私の大好きなキッチンの「ハック」の1つは、数年前に桃の皮をむくために学んだ便利なヒントです。オンラインのどこかで、桃を数分間煮てから氷浴に移すと、片手で簡単に皮をむくことができます。
熱心に試してみました。 、果物の皮むきは常に厄介、複雑、または時間がかかる（または上記のすべて）ため、常に両手が必要でしたが、嬉しいことに、桃の皮むきのトリックは宣伝どおりに機能しました！皮は簡単に滑りました桃の果肉から離れると、以前想像していたよりも早く簡単に桃の箱全体を剥がすことができました。
そのハックがうまくいったので、私は自分に問いかけました。「同じcoを適用できますか桃だけではありませんか？」そして、今日の投稿でお見せしますが、答えは「はい」とはっきりとわかりました。
皮が柔らかい食品の多くは、沸騰させてから氷冷水に「衝撃」を与えることで、皮をむくのが非常に簡単になるようです。今日、私はこのハックを適用する別の信じられないほど便利な方法を共有したいと思いました：ジャガイモの皮をむくために！
特にマッシュポテトに関しては、誰もがジャガイモの皮をむくのか皮をつけたままにするのかについて意見があります。個人的には、皮がマッシュポテトに与える余分な食感が好きですが、末っ子のステンはかなり強い反皮の感情を表現しています。彼にとって幸運なことに、このハックによってジャガイモの皮をむくのがとても簡単になったので、彼のためだけにその余分なステップを実行できてうれしいです。 🙂
これがその方法です。この時間節約のハックを自分のキッチンで使用できます！
ポテトをはがす最も簡単な方法
必要なもの：
- ポテト
- 大きな鍋
- 大きなボウル
- アイスキューブ
- 水
- トングまたはスロット付きスプーン
使用方法：
大きな鍋に水を入れ、コンロで沸騰させます。
ジャガイモを洗ってから、沸騰したお湯で調理します。ジャガイモが柔らかくなるまで沸騰させます。ジャガイモのサイズにもよりますが、15分から30分かかります。
ジャガイモが調理されている間に、アイスバスを準備します。大きなボウルの途中に角氷を入れ、残りの部分に氷冷水を入れます。水位とボウルの縁の間に数インチ残して、ジャガイモを追加するときにオーバーフローしないようにします。
ジャガイモが柔らかくなったら、沸騰したお湯から取り出し、すぐに氷浴に移します。氷浴で少なくとも3分間休ませます。
トングまたはスロット付きスプーンを使用してポテトをアイスバスから取り出し、親指を使用してスキンをスライドさせて外します。とても簡単です！
調理して皮をむいたスパッドを使用して、ポテトサラダまたはマッシュポテトを作ります。私の家族のお気に入りのマッシュポテトの食べ方の1つは、ミートローフの「カップケーキ」の上に積まれています。これらの「カップケーキ」はとてもキュートで美味しいので、私の「大きな子供」でさえ抵抗できません。
あなたは何ですか？最高のポテトチップ？
こんにちは、私はジリーです！
私たちは皆、私たちが故郷と呼ぶ場所とそこに住む生活を愛すべきだと信じています。2011年以来、私はJilleeによるOne Good Thingを、ランニングの日常の課題を乗り越える現代の主婦にとって信頼できる信頼できるリソースにすることに専念してきました。家庭。一緒に家事やライフスタイルのソリューションを共有して、生活をより楽しくして楽しんでください！
毎日、クリエイティブな家事やライフスタイルのソリューションを共有して、生活をより簡単に、より楽しくしていきます。楽しい！