電子レンジスクランブルエッグはわずか2分ですぐに食べられ、クラシックな味と同じです。コンロのスクランブルエッグ。忙しい朝にぴったりです！
そして私の個人的なお気に入りの食べ方–ロードされた朝食サンドイッチで作り方を共有します！
マグカップのスクランブルエッグ
これらのもう1つの優れた点は、クリーンアップが少ないことです。混ぜ合わせたのと同じマグカップで卵を調理します。コーヒーマグを1つだけ掃除する鍋はありません。
15分も座って、完璧な低スクランブルエッグとゆっくりとスクランブルエッグを調理する時間がない場合があります。ストーブトップ、週末のためにそれらを保存します。これは現実の生活であり、朝は戸外に出るのに夢中になる可能性があります。
そして、お気に入りのトッピングで仕上げることで、これらをカスタマイズすることもできます。チェダーチーズ、ホットソース、カリカリに砕いたベーコンで間違いはありませんか？
安全上のヒント
絶対に絶対にしないでください危険な可能性のある殻の卵を電子レンジで加熱してみてください！蒸気がシェルから逃げようとするため、爆発します。また、目玉焼きは電子レンジでの調理にはあまり安全ではありません。調理前に穴を開けないと卵黄が破裂する可能性があります。スクランブルエッグにこだわる–調理する前にまずそれらを混ぜます。殻も卵黄全体も問題ありません。
そしてもちろん、もう1つの安全上のヒントは、電子レンジで安全なマグカップまたは皿を使用することです。ここだけでなく、電子レンジを使用しているときはいつでも。料理に慣れていない場合は、覚えておくべき標準的なルールの1つにすぎません。
必要な電子レンジの卵の材料：
これらを作るのに必要な主食の材料は3つだけです（次にトッピングを追加します）。必要に応じて）：
- 卵
- 牛乳–水で代用できます
- 塩とコショウ
スクランブルエッグを電子レンジで加熱する方法：
- 10〜12オンスのグリースを塗ります。コーヒーマグ。
- マグカップに卵とミルクを加え、塩とコショウで味付けし、よく混ざるまでフォークでかき混ぜます（卵黄を割らないと破裂する可能性があります）。
- マイクロ波混合物を40秒間ハイにした後、エッジを内側にかき混ぜます。高ワット数の新しいモデルの電子レンジでは、最初の30秒の方が、ふくらみすぎないようになっている場合があります。
- もう一度電子レンジで20秒間加熱し、必要に応じて10〜20秒刻みで、または卵が完全に調理されるまで調理を続けます。
使用する必要がありますかマグカップ？
いいえ。ほとんどの場合、私は実際にこれらを電子レンジで安全な2カップのガラスパイレックス皿（真下）で調理して、ベーグルに入れることができます。ベーグルショップと同じように！
卵1個だけを調理できますか？
はい。 1つだけ調理する場合は、最初の25秒から始めて、その後約15〜20秒間隔で調理します。
このレシピを2倍にすることはできますか？
はい、でもあなたは卵の2倍の量に合うことができる電子レンジで安全なボウル（マグカップではない）を使用する必要があります。 30秒刻みで、それぞれの間でかき混ぜながら調理します。
卵が調理されていることをどのように知ることができますか？
完全に調理されたら、卵はかろうじてセットする必要があります。よくわからない場合は、マグカップを揺らして、卵が流れるかどうかを確認してください。電子レンジから取り出した後の熱卵の保持によるキャリーオーバークッキングが少しあることを覚えておいてください。やりすぎないように注意してください。そうしないと、卵が乾燥して固くなる可能性があります。
より柔らかいセットのデンサーエッグが好きですか？
より低いマイクロ波パワー（約60〜70％）を試して、より短い増分で調理します。
トッピングのアイデア調理済みの卵を仕上げるには：
- 調理済みの砕いたベーコン
- さいの目に切った調理済みのハム
- 刻んだトマト
- チャイブのような新鮮なハーブまたはパセリ
- アボカドスライス
- チーズ（チェダー、スイス、モンテリージャックチーズなど）–細かく刻むか薄くスライスして溶かします
- ホットソース
- 残りのローストまたはソテーした野菜（ベルペッパー、マッシュルームなど）
作り方電子レンジの卵を使った朝食サンドイッチ？
- ベーコンを2枚調理します（ここでは簡単にするために、通常は電子レンジで調理します）。
- おいしいベーグルとトーストをスライスします。必要に応じて、トースト後にバターを塗ることもできます。
- 指示どおりに電子レンジで卵を調理します（底の皿の幅全体が平らな皿で）。
- 調理した卵をベーグルの半分にひっくり返し、細かく切った、または薄くスライスしたチェダーを上に載せます。
- トマトスライスを2枚重ねてから、調理したベーコンを上に載せます。
- アボカドスライスをいくつか入れて仕上げますベーグルの後半でトップ。 YUM！
- 私のお気に入りの怠惰な朝食の1つ！たまご1個だけで軽くし、ベーコンを飛ばしてベーグルシンにのせます。
より簡単な朝食レシピ：
- 焼きフレンチトーストスティック
- 焼きオートミール
- フリッタタ
- オーバーナイトオートミールの5つの方法
- トルコのアボカドエッグラップ
上品な料理をフォロー
マイクロ波スクランブルエッグ
材料
- 2つの大きな卵
- 1 Tbsp牛乳
- 味わう塩とコショウ
手順
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10〜12オンスをスプレーします。クッキングスプレー付きのコーヒーマグまたはバター付きのグリース。
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卵とミルクをマグカップに加え、塩とコショウで味付けし、フォークでかき混ぜますよく混ざるまで（卵黄を割ると破裂する可能性があります）。
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電子レンジの混合物を40秒間ハイにした後、エッジを内側にかき混ぜます。もう一度電子レンジで20秒間、もう一度かき混ぜます。かろうじて火が通るまで、10〜20秒間隔で電子レンジにかけ続けます。
-
温めます。
注意事項
- ベーグルを2枚調理します（私は通常、電子レンジの安全なプレートで、ベーグルの上下に紙のタオルを置いて、約3分間、または完全に調理されるまで電子レンジで調理します）。
- おいしいベーグルとトースターをスライスします。トースターオーブンで。必要に応じて、トースト後にバターを塗ることもできます。
- その間、指示に従って電子レンジで卵を調理します（2カップのパイレックス皿を使用します。この皿は底の皿の幅全体に平らです）。
- 調理した卵を1ベーグルの半分にひっくり返し、すぐに細かく切った、または薄くスライスしたチェダーを上に載せます。
- トーストスライスを2枚重ねてから、調理したベーコンを上に載せます。
- いくつかのアボカドスライスで仕上げ、ベーグルの後半を上に置きます（必要に応じてほうれん草も入れることができます）。
- 私のお気に入りの怠惰な朝食の1つです！軽くすることができます卵を1つだけ調理して（調理時間を少し減らして）、ベーコンを飛ばしてベーグルシンに盛り付けます。
卵のみの場合、栄養にはサンドイッチやトッピングは含まれません。
レシピは2012年2月に最初に共有されました。写真とメモが更新されました。