Davidは、スイカが最も熟していてジューシーかどうかを判断するための6ステップのアプローチについて説明しています。 、可能な限り甘いスイカ。毎回チャームのように機能します。
夏の涼しくて震えるおやつの1つであるスイカは、爆発する可能性があります。またはバスト。ご存知のとおり、甘さを期待しているのに、水っぽい、ほんとうに無味のほっそりした一口を得るときのその感覚。
完全に熟したスイカを選択する方法に関する6つのヒントがあります。
拾う
スイカはその大きさの割には重く感じるはずです。そして重いのは良いことです。 (プロポーションの良い人として、私はそれを書くことができるのが大好きです!)したがって、買い物をするときは、常に2つの同じサイズのメロンのうち重い方を選択してください。
黄色い斑点を探します
スイカは地面に生えているので、地球と接触している場所は光が当たらないため、緑色になりません。そのエリアは「フィールドスポット」と呼ばれ、おそらく熟度と甘さの最良の指標です。黄色のスポットを探してください。これは、ブドウの木で長い間熟していることを意味します。明るい色または白いスポットは、メロンの摘み取りが早すぎた。早すぎるとは、ファカクタの果実を意味する。
良いスパンキングを与える
さて、ナックルで良いラップをすることができます。熟したスイカは丈夫で、共鳴し、満足のいく中空の音がします。つまり、スイカのジューシーさが溢れ、熟度のピークに達します。スワップが鈍い音や果物が柔らかく感じる場合は、それを渡します。
均一な形を探してください
ここLCでは、食べ物や生活の不規則性を受け入れています。不適合な野菜を歓迎し、醜い果物を愛しています。しかし、スイカに関しては申し訳ありません。私たちはカバーに行きます-モデルの形。メロンがでこぼこしている、または隆起している場合は、自然からの一貫性のない愛の受け手である可能性が高いです。つまり、メロンは交互に無視されていました。太陽や水に浸されました。そして、感情的な荷物を持ったメロンは必要ありません。
シュガースポットを見つける
いいえ、これは露骨な歌詞のあるポップソングのタイトルではありません。シュガースポットは、ほとんど汚れのように見えるダークブラウンのラフパッチまたはウェビングです。これは砂糖が果物から染み出しているところです。砂糖=甘さ。甘さ=みんなで楽しい時間を過ごしました。
鈍い
光沢のある、しっとりとした肌色はスイカには向いていません。成熟した、見たことのある庭のメロンは、表面がくすんでいます…そして、その下にあるのは、その光沢のない表面の下にあるものです。甘さ。
そして今。 。 。
夏の最も簡単な儀式の1つは、手に負えないスイカを食べることです(そして、あなたが子供なら、兄に種を吐きます)。しかし、海塩をまぶしたスイカを考えたことはありますか?アレッポトウガラの熱でスパイクしたスイカの涼しさ?または、塩辛いフェタチーズとピリッとしたチェリートマトを並べてみませんか?または新鮮な生姜のカット面でこすりますか?またはグリルに投げても-はい、スイカを加熱するように言っています。オリーブを少し塗って両面をブラッシングし、グリルの上に数分間置いて、カリカリ感を取り除きます。そしてもちろん、いつでもそれをシャーベットにかき混ぜることができます。
これで、あなたは超能力を手に入れました。さあ、フルーツ愛好家の皆さん、スイカのマスターになりましょう。