40年後までのささやかな始まり！
ピザの世界はかつてないほどです1958年にカリフォルニア州サクラメントで最初のMe-n-Edオーブンが起動されて以来、同じです。Russ “Me” JohnsonとEdSandlinは、ピザパーラー帝国の建設に着手しませんでした。それはちょうど起こったのです。
ラスとエドは、ささやかな初めから、カリフォルニア全体でMe-n-Edのフランチャイズの販売を開始し、サンフランシスコ湾周辺で独自のレストランを経営していました。フレスノに拡大し、ラスとエドは、搭乗を行ったベンとマルセラワッターズに会いました。家に帰り、すぐにMe-n-Edsを頻繁に訪れることで知られるようになりました。話が進むにつれて、ある特定の訪問中に、レストランの鉢植えの植物がマルセラの目に留まりました。彼女はそれを持っていなければなりませんでした。所有者がそれを販売することを拒否したとき彼女、マルセラはレストラン全体を購入しました。 ers…Me-n-Edのフランチャイズ権とともに。
マルセラとベンはレストランを元のフレズノの場所からブラックストーンアベニューの新しい場所に移し、働いていたボブコックスと力を合わせました。地元のパン屋と一緒に、Me-n-Edの特製薄いクラストピザ生地のレシピを完成させました。これはその後、伝説的なものになりました。
1960年代半ばまで、Me-n-Edはミシシッピの西で最高のピザを作るという評判とともに、名前はフレズノとオレンジカウンティ全体に広がり続けました。 62年の夏、ダグプライス（マルセラの15歳の甥）は、カリフォルニアの太陽を浴びてMe-n-Edsで働くために、サスカチュワン州ノースバトルフォードからフレズノに足を踏み入れました。
Byダグが3年後に卒業したとき、彼の叔母マルセラとアンクルベンはオレンジカウンティに引っ越しました。そこでは、ボブコックスが以前所有していたMe-n-Edのレストランを経営していました。ダグは草原を離れ、オレンジカウンティに向かいました。大学でしたが、彼の計画はすぐに変わり、彼は実際に所属していた場所に行き着きました。家族経営のMe-n-Edsで働いていました。
WattersはMe-n-Edのサンタアナへの拡大を続けました。フラートン、ハンティントンビーチ、スタントン、ロングビーチ。その後、1969年、ワッターズは国境の北にあるMe-n-Edの名前をバーナビーに持ち込みました。バーナビーでは、カナダで最初のMe-n-Edがその夏にオープンしました。 1歳の共同所有者であるダグプライス。」
長い間、バーナビーミーアンドエドズは、レストランというよりはパブでしたが、コミュニティの定番になりました。顧客はホンキートンクのピアノを聴き、Me-n-Edの今では有名なピザと冷たいビールを味わうために並んでいました。何年にもわたって他の近所のパブが出現し始めると、Me-n-Edの雰囲気は家族の1つに移り、そこに残っています。
Me-n-Edが最初に来てから約40年経った今でも、カナダでは、バーナビー、コキットラム、ポートコキットラム、ラングレーのMe-n-Edを訪れているかどうかにかかわらず、私たちを地図に載せたのと同じ居心地の良い、近所の人の気持ちを今でも見つけることができます。