バッファローチキンディップは、手羽先の風味が染み込んだ、罪深くクリーミーで食欲をそそる前菜です。特別な日のための完璧なコンフォートフード。
バターとニンニクを少し加えたクリーミーなバッファローチキンディップレシピは、どこで提供しても大ヒットです。ロティサリーチキンを使って調理時間を打ち負かすと、これほど簡単にはなりません！
ほうれん草のアーティチョークディップ、サテディップソース、そして読者のお気に入りのワカモレに移動します。このディップはITです！
BUFFALO CHICKEN DIP
信じられないほどクリスピーなバッファローウィングの人気が高まっているので、別のバッファローチキンレシピを提供したいと思いました。私たちのディップは、私たちの最もお気に入りで愛されている読者の1人であるローレライのために特別に作成されました…バッファローウィングファンnumero UNO！ Lorelaiが大好きです！あなたのためだけに愛を込めて作られたアメリカンクラシック。
バッファローチキンディップの内容
- フランクのオリジナルレッドホットソース
- サワークリーム。ランチドレッシングも使用できます
- クリームチーズのブロック：フィリー（広げられない）を使用します
- チェダーチーズ：白いチェダーとアメリカンチーズの組み合わせが大好きです。シャープなチェダーチーズ、コルビージャックチーズ、またはテックスメックスブレンドを使用できます。
- ブルーチーズはオプションです。ファンでない場合は、省略できます。
- スライスしたネギ（チャイブでサブすることができます）。
最高のディップを作るためのヒント
室温近くでクリームチーズを柔らかくします。調理する前に冷蔵庫から20〜30分ほど取り出してください。ホットフライパンに加えると柔らかくなります。
PRECOOKED（ROTISSERIE）チキンを使用してください。 2つのフォークで細かく切って引き離すか、立方体に切ります。
鋳鉄製のフライパン。このレシピは、鋳鉄製のフライパンまたはオーブンプルーフパンでディップを準備して焼きます。これらのいずれも持っていない場合は、ストーブの通常の鍋でレシピの指示に従ってすべての材料を準備し、バッファローディップ混合物を1クォート（1リットル）のベーキングディッシュに移し、そこから続けます。
スパイスレベルを調整します。私たちのバッファローディップレシピはそれほど辛くなく、子供たちはそれを愛しています。ただし、ホットソースの量を半分にしてマイルドなディップにすることも、さらに追加してホットディップにすることもできます。選択してください！
BUFFALO DIPの利点は何ですか？
このような用途の広いディップは、かなり可能です。何でもお召し上がりいただけます！私たちのお気に入りのスナックには、セロリスティック、ニンジンスティック、赤ピーマンスティック（カプシカムスティック）、スライスしたキュウリ、無愛想なパン片、トルティーヤチップス、ポテトチップスなどがあります。
前菜のレシピをもっと
焼き手羽先
カニのディップ詰めマッシュルーム
クランベリーカクテルミートボール
ブルーミンオニオンガーリックブレッド
ベーコンラップシュリンプ
印刷保存お気に入りに移動
材料
- 大さじ1杯の無塩バター
- 小さじ2杯のミンチニンニク
- 2カップの調理済みチキンシュレッド
- フランクのオリジナルレッドホットソース1/2カップ
- 8オンス（250g）gブロッククリームチーズ、柔らかく
- 1/2カップのサワークリーム
- 1/2カップの白いチェダーチーズを細かく刻んだもの
- 1/4カップのアメリカンチェダーを細かく刻んだもの
- 1/4カップの砕いたブルーチーズ（オプションで提供）
- ティースプーン2杯の青玉ねぎ、スライス（またはチャイブ）
- セロリスティック、ニンジンスティック、トルティーヤチップス、無愛想なパン、ポテトチップス、提供用
手順
-
オーブンを190°C（375°F）に予熱します。オーブンラックをオーブンの真ん中に配置します。
-
8インチの鋳鉄製フライパン（またはオーブンプルーフパン）で、中火から強火でバターを溶かします。にんにくを香りが出るまで炒める（30秒）。チキンとホットソースを加え、ソースが濃くなり半分になるまで煮ます（約2分）。
-
火を弱くして、クリームチーズを入れてかき混ぜます。組み合わせるまで混ぜます。火から下ろし、サワークリームをかき混ぜて、両方のチェダーチーズを上に乗せます。
-
端が泡立ち、チーズが溶けるまで焼きます（約10分）。さらに1分間焼く（またはグリルする）と、上が茶色になります。
-
すぐにブルーチーズとネギを飾ります。 野菜のスティック、チップス、無愛想なパンを添えてディップします。
メモ
- 鋳鉄製のフライパンやオーブンプルーフの鍋がない場合：上記のレシピの指示に従って、ストーブの通常の鍋ですべての材料を準備します。次に、バッファローのディップを1クォート（1リットル）に移します。 ベーキングディップ。
- ロティサリーチキンを使用できます。
- ブルーチーズが嫌いですか？ 省略してかまいません。
- ホットソースの量を半分にしてマイルドなディップにします。
- ホットソースを追加してスパイシーなディップにします。