キッチンで冒険をしたい夜もあれば、夕食を食べて抱きしめて教えてほしい夜もあります。はい、私は良い仕事をしています。これらは私が焼きターキーミートボールを作る夜です。
フォークテンダー、充填、そしてイタリアのスパイスとハーブを重ねた、これらの健康的な七面鳥のミートボールは、食事のチアリーダーになりたいと思っています。
焼きたての七面鳥のミートボールは簡単に作ることができ、食料品店で食材を探す必要はありません。 、七面鳥とパルメザンを冷蔵庫に入れたら、パントリーには他のすべてのものが入っている可能性があります。最終結果は本質的に満足のいくものであり、真のディナーヒーローのように感じるでしょう。
群衆のために大量の七面鳥のミートボールが必要な場合は、私のクロックポット七面鳥のミートボールをチェックしてください。ただし、通常の平日の夕食の場合、このベイクドターキーミートボールレシピは私が最初に頼るレシピです。
このレシピでは約20個のミートボールが得られるため、残りの2人の家族のために数回の夕食をカバーします。少人数のディナーグループに食事を提供します。
準備が迅速で手間がかからないことに加えて、ベイクドターキーミートボールは基本的においしいです。彼らはイタリア料理ならではの特別で心に響く快適さを提供します。
焼き七面鳥のミートボールの作り方
これらの焼きたての七面鳥のミートボールにはいくつかの特質があり、いつもあなたの隅にあることに感謝するようなディナーレシピの定番になっています。
1つ:シンプルな材料
- 地上トルコ。伝統的なミートボールのレシピでは通常、さまざまな肉の組み合わせ(最大3つまで!)が必要ですが、この七面鳥のミートボールレシピでは、七面鳥のすり身だけで簡単に調理できます。七面鳥は痩せていて穏やかです。
過去に味気ない(またはあえぎ!、乾いた)七面鳥のミートボールで焼かれましたか?私も!だからこそ、これらの七面鳥のミートボールを柔らかくておいしいものにするために、他にもたくさんの素晴らしいフレーバーを追加することを確認しました。
- イタリアの味付けパン粉。卵と一緒に、肉を結合し、ミートボールを湿らせておくために、ミートボールにパン粉が必要です。イタリアの味付けのものが好きです。余分な労力をかけずに風味が増すからです。
パン粉のない七面鳥のミートボールをお探しの方は、代わりにアーモンド粉を使用したWhole30ミートボールをチェックしてください。 < —このミートボールレシピもパレオです。
- レイジーガールベーシックスパイス。ガーリックパウダー、オニオンパウダー、乾燥オレガノ、赤唐辛子フレーク。おなかがすいていて、ミートボールを食べたいので…玉ねぎをすりおろしたり、にんにくをみじん切りにしたりする必要はありません。
- パルメザンチーズ。ミートボールはチーズの方がいいからです。それは本当です。パルメザンチーズは、ミートボールがしっとりしていることを確認するのにも役立ちます。
それだけです。これは最高の状態で基本的なことであり、謝罪は必要ありません。
よりユニークなひねりを加えたミートボールレシピをお探しの方は、私のクランベリーターキーミートボール、モロッコミートボール、またはスロークッカーバッファローチキンミートボールをチェックしてください。
間に何かを渇望しますか?ほうれん草の入った七面鳥のミートボールの場合は、これらの焼きチキンミートボールで七面鳥を鶏肉と交換します。
2:簡単なミートボールの調理方法
ほとんどのミートボールのレシピでは、ミートボールをストーブの鍋で焦がす必要がありますが、間違いなくおいしいですが、厄介で少し苦痛です。この合理化されたバージョンでは、ストーブを完全にスキップします。
- ストーブの油でミートボールを焦がす代わりに、簡単に掃除できるように、アルミホイル(または必要に応じて羊皮紙)で裏打ちされたベーキングシートにそれらを配置します。
- オリーブオイルでミートボールを軽く磨きます。これにより、外側がきれいに金色になり、内側がジューシーになります。
- ミートボールを375度Fで約15分間焼き、1½インチのミートボールを作ります。
- 七面鳥のミートボールは、中央に挿入されたインスタント読み取り温度計が165度Fを記録し、ベーキングシートの中央にあるミートボールが半分にカットされたときに完全に調理されたときに行われます。
遅い夜や特別な日のためにミートボールのレシピを準備する場合のコンロの方法(このモザレラミートボールキャセロールのように)。
速くて手間のかからない平日の夜には、焼きミートボールが最適です。
ミートボールと一緒に出すもの
七面鳥のミートボールを焼く間、何でも準備できます。 d彼らと一緒に奉仕するのが好きです。
- ソース。質の良い店で購入したパスタソースは、私の大好きなパントリーの定番の1つです。ストーブの小さな鍋でソースを温めてから、調理したミートボールにスプーンでかけるか、私たちの好きなアプローチをとることができます。大きくて広い鍋でソースを温め、最後に焼きたての七面鳥のミートボールをソースに入れます。
- パスタ。全粒粉のドライパスタは健康的なディナーに最適です。好きな形を使用できますが、超伝統的な感じのときは、焼きターキーミートボールとスパゲッティを食べるのが好きです。
- ズッキーニヌードル。余分な野菜に潜入する細いオプション。ズードルとスパゲッティのブレンドを試して、バランスを取りましょう。
- HoagieBun。ミートボールのサブに最適です!
この投稿を書くと、ミートボールのレシピがいくつあるかがわかりました(ほとんどがこの投稿にリンクされています)、そして正直なところ、私はさまざまな理由でそれらすべてが大好きです。
これらの焼きターキーミートボールは、私を閉じ込めないシンプルなコンフォートフードを渇望しているときの私の番人です私のストーブ。あなたも彼らを愛してくれることを願っています!いつものように、このレシピを試す場合は、下にコメントを残してください。
焼きたての七面鳥のミートボールを作るための推奨ツール
- スクープ。簡単で均一な分割に。私もクッキー生地に使っています!
- インスタント読み取り温度計。ミートボールが完全に調理されているかどうかを確認するための最も簡単で最良の方法。
- 縁のある天板。ミートボールから野菜、シートパンの夕食まで、すべてにこれらを使用しています。
焼きたての七面鳥のミートボール
材料1x2x3x
焼きたての七面鳥のミートボールの場合:
- 1/3カップのすりおろしたパルメザンチーズと追加のサービング
- 可能であれば、1/3カップのイタリアン味のパン粉全粒粉
- 3杯の細かく刻んだ新鮮なハーブのバジル、パセリ、またはチャイブのコンボ、さらにサービング
- 1ティースプーンのコーシャーソルト
- 1/2ティースプーンのガーリックパウダー
- 1/2ティースプーンのオニオンパウダー
- 1/2ティースプーンの乾燥またはエガノ
- 1/4小さじ黒胡椒
- 1/4小さじ赤胡椒フレークオプション
- 1ポンド93%の赤身のすりつぶした七面鳥は、最後の可能な秒まで冷蔵庫に保管します
- 1つの大きな卵
- 大さじ11/2のエクストラバージンオリーブオイルに加え、必要に応じて追加
提供用:
- 準備されたパスタソース
- 調理された全粒粉パスタまたはズッキーニヌードル
- クリーミーポレンタ
- 分割してトーストしたホアジーパン
- 準備済み玄米
手順
-
オーブンを375°Fに予熱します。縁のあるベーキングシートをアルミニウムホイルで裏打ちし、焦げ付き防止スプレーでコーティングします。
-
スクープまたはスプーンで肉をすくい、11/2インチのミートボールに形作ります。用意した天板に並べます。全部で約20個のミートボールがあります。ミートボールの上部をオリーブオイルで磨きます。
-
15分間、またはミートボールは、インスタント読み取り温度計で華氏165度の内部温度に達します。別の方法として、天板の中央にあるミートボールを半分に切ったときに完全に火を通す必要があります。
-
ミートボールを調理している間、ソースと一緒に提供したいその他のアイテム(パスタ、ホアジーパン、1ライスなど)を温めます。ミートボールを温め、ソース、チーズ、ハーブ、その他の添加物をトッピングして提供します。
注意事項
- 私のクロックポットターキーミートボールから採用
- 残り物を冷蔵庫に最大4日間保管します(ソースと一緒に、またはソースとは別に)。ストーブのソースでやさしく温めます。
- 調理されたミートボールは、最大3か月間、冷凍焼きまたは未焼きにすることができます。 ステップバイステップについては、上記の投稿の詳細なメモを参照してください。
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