唐辛子と玉ねぎのローストソーセージは、30分で調理され、1皿の食事になる簡単なシートパンディナーです。
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忙しい平日の夜にあなたのために本物の食事をすることが可能かどうか疑問に思いますか？自家製ピザ、レモン野菜と魚のホイルの包み、鶏肉とほうれん草のフリッタータとフェタのような簡単な本物の料理のレシピで可能だと信じていることを共有するのにかなりの時間を費やしました。
メニュー付き計画、パントリーをストックするための買い物、そしてペッパーと玉ねぎを添えたローストソーセージのこのシートパンディナーのようなより簡単なレシピ、家族の健康的な全食品を定期的に与えることは間違いなく手の届くところにあります！
世界の私たちの地域では、9月と10月は庭の唐辛子が熟しているので、この料理の色は秋を思い出させ、焙煎したソーセージと野菜が家を華やかな香りで満たします。そして、そう思うのは私だけではありません。これは私たちの家族のお気に入りの食事の1つです。
幸いなことに、唐辛子は一年中入手できるので、いつでも好きなときに食べることができます。実際、それは私のメニュー計画の「バックポケット」ミールになっているので、一年中定期的にメニューに取り入れられています。
一緒に混ぜるのに数分（文字通り）、わずか30分しかかかりません。あなたもこの食事が好きかもしれない理由の1つは、調理に数分かかることですが、私を信じてください。味がすべてです。
今は、玉ねぎやピーマンを他の方法で調理したくないかもしれません。ただ言ってください。
ピーマンと玉ねぎを添えたシートパンローストソーセージ
材料は方法と同じくらい簡単で、手元にあるものがよくあるので、頼りになるレシピになっています。次の5つの材料が必要です。
- ソーセージ（未調理が望ましいですが、調理済みのものも使用できますが、私たちのお気に入りはコストコのイタリアンソーセージ）
- 甘い色のピーマン（ピーマンは熟していませんが、苦い味が好きなら、それを選んでください）
- 玉ねぎ
- スパイス摩擦（どれでも機能します-私はほとんどの場合この基本的な摩擦を使用しますが、このメディターも使用しましたラネアンラブも–塩、コショウ、ニンニク、そしてローズマリー、タイム、バジルなどのイタリアンハーブの組み合わせを使用することもできます）
- オリーブオイル
これはあなたが手元にある量、またはあなたがあなたの人々を養うために必要なものを使うそれらの緩いレシピの1つです。私の4人家族の場合、私は通常3〜4個の中型玉ねぎと、約2〜4個の通常サイズの唐辛子を使用します。
じゃがいもを追加できますか？
多くの人がじゃがいもかどうか尋ねてきました。コショウと玉ねぎと一緒に加えることができ、答えはイエスです。ジャガイモの塊を小さく切って、30分の時間枠で調理できるようにします。それらを他の野菜と一緒に鍋に加え、レシピを進めます。
作るのはとても簡単です：
- 野菜を準備している間、オーブンを450度に回して予熱することから始めます。
- コショウと玉ねぎをほぼ同じサイズに切り、均一に調理します。
- 次に、大きなベーキングシートまたはローストパンの中央に野菜を積み、オリーブオイルを振りかけます。
ヒント：鍋にシリコンライナーまたは羊皮紙を並べて、何もしないようにします。おいしい茶色の野菜が鍋にくっつくので、掃除も簡単になります。これらはあなたが目にする典型的なシリコンライナーですが、ロースト野菜からクッキーまですべてをよりよく焦がすので、私は黒いシリコンライナーを好みます。
- スパイスラブまたは調味料を振りかけ、すべて一緒に混ぜます。
- ベーキングシートに野菜を均等に広げ、未調理のソーセージを野菜の間に入れます、必要に応じて邪魔にならない場所に移動します。
注：調理済みのソーセージを使用する場合は、同じ方法で追加しますが、最後の15分間だけ調理します。
次に、オーブンでソーセージを玉ねぎとコショウで約30分ローストします。
はい、シートパン夕食は最高ですよね？
私が通常ポテトを追加しない理由は、ローストした玉ねぎとコショウのためです。いくつかの素晴らしいジュースを放出し、ボリュームのあるトーストしたパンをトッピングするのにとても良いです。本当に美味しいと約束しているので、この食事と一緒にイージーアーティザンブレッド、サワードウアーティザン、または他の無愛想なパンを提供したいと思うでしょう。
急いでいる場合は他に何も提供する必要はありませんが、サラダとパンが私たちのお気に入りの追加です：
- ハニーマスタードドレッシングのグリーンサラダ
- オレンジアーモンドサラダ
- クリーミーなフェタビネグレットを添えた剃毛キャベツサラダ
- シンプルなフレンチバゲット（フードプロセッサーで作られています！）
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ペッパーと玉ねぎのローストソーセージ
材料
- 3〜4個の中玉ねぎ
- 3〜4個の甘い赤黄色またはオレンジ色のベルコショウ*
- オリーブオイル大さじ2〜3
- ニンニク2片のみじん切り
- お好みの調味料：自家製スパイスラブまたはソルトペッパーの組み合わせ、&イタリアンハーブ
- 未調理のイタリアンリンクソーセージの4〜5リンク
手順
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オーブンを450度に加熱します。
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玉ねぎとコショウ*を均等な大きさのチュンに切るks。
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オリーブオイルを振りかけ、にんにくを加え、調味料を振りかけます。よく混ぜて、シリコンライナーまたは羊皮紙で裏打ちされた大きなベーキングパンに広げます。
-
場所野菜の中の未調理のソーセージ（調理済みのソーセージを使用している場合は、最後の15分間の調理中に追加します）。
-
25〜30分間、またはソーセージが完全に完成して野菜が焦げ目がつくまでローストします。
注意事項
サービングの提案：トーストした職人のパンのスライスと一緒にこれをサーブしてください-玉ねぎとコショウはそれにとても良いです。
栄養
その他の簡単なワンディッシュディナー：
シートパンレモン-ガーリックローストチキンと野菜
ソーセージ付きワンポットイタリアンパスタ&ほうれん草
ギリシャ風パスタサラダとトマトとグリーンビーンズ
このレシピは更新されました–最初は2010年9月に公開されました。
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