これらの簡単ゆで卵は、誰もが楽しめるおいしくてヘルシーなスナックです!缶詰を必要とせず、このレシピには、甘酸っぱい塩味の適切な組み合わせが含まれています。
これらのゆで卵は、外出先での軽食やおいしいサンドイッチの詰め物に最適です!ピクルスアスパラガスとスパイシーディルディップと一緒にシャルキュトリーボードに追加します。
冷蔵があった時代にさかのぼります。後日消費することを意図した食品を保存するための唯一の選択肢は、問題があるか、存在しない、缶詰または酸洗いでした。多くの人が果物、野菜、さらにはソーセージやチキンなどの肉を保存して、冬の長い月に保管します。
今日、私たちは新鮮な果物、野菜、肉を一年中持っているので幸運です。私たちの食べ物を「缶詰にする」または漬ける必要は本当に必要ありません。保存には漬け物は必要ありませんが、卵や玉ねぎからハラペーニョ、さらにはさくらんぼまで、食べ物を漬けるのは間違いなく美味しいです!
私の夫は絶対にゆで卵が大好きで、これが今までで最高だと誓います!作り方はとても簡単で、缶詰や特別な設備は必要ありません。非常に速い塩水、数枚の玉ねぎ、ゆで卵だけです。
このゆで卵のレシピは、次のように簡単です。 make、Instant Potを使うのが大好きです。これにより、さらに簡単になります。超高速であるだけでなく、圧力鍋を使用すると、毎回完璧な固ゆで卵ができます。インスタントポットをお持ちでない場合は、この簡単なストーブトップ方式で完璧な固ゆで卵を準備することもできます。
ゆで卵は前菜として、スナックとして、またはみじん切りにするのに最適です。美味しいエッグサラダサンドイッチ!パブやバーでゆで卵を目にすることがよくありますが、これは冷たいグラスのビールとよく合うからです。卵がなくなったら、玉ねぎは忘れずに保管してください…サラダやサンドイッチに加えるのに最もおいしいです(私は実際に瓶から出して食べるのが大好きです)!
ゆで卵のヒント
- 毎回完璧な結果を得るには、圧力調理器を使用して卵を固ゆで卵にします。
- クローブなしで漬物のスパイスを選択すると、塩水が茶色になるのを防ぐのに役立ちます。
- 別の味の白酢の代わりにリンゴ酢を使用できます。
- 赤玉ねぎまたは数枚のビートを使用すると、卵がきれいでピンク色になります!
- 追加するディルまたはジャラペノのスライスを少しだけジップしてください!
私はの外観が大好きです自家製の商品–愛を込めて作られたように見えます(そしていつも愛を込めて受け取られているようです)!これらのゆで卵は、特別な日のための素晴らしい贈り物、または次に夕食を求められたときにホステスの贈り物として持ってくるのに最適です!リボンやラフィアをふたに巻くだけで、きっと喜ばれる手作りのギフトが手に入ります!
このおいしいゆで卵のレシピで、漬物の芸術を再発見してください!あなたの友人や家族はとても感動するでしょう-あなたはそれが本当にどれほど簡単だったかを告白する必要さえありません!
レシピの確認
ゆで卵(缶詰不要)
材料
- ▢12個の固く煮た卵を皮をむいて冷やした
- ▢2〜3個の小枝の新鮮なディル
- ▢クローブニンニク1個
- ▢白酢3カップ
- ▢水1カップ
- ▢小さじ1杯の粗塩
- ▢薄くスライスした大きな玉ねぎ1個
- ▢1ベイリーフ
- ▢⅓カップシュガー
- ▢4スパイスを漬けるティースプーン
手順
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卵、ニンニク、ディルを除くすべての材料を鍋に入れます。
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沸騰させ、火を弱め、5分間煮ます。少し冷まします。
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にんにくを瓶に入れます。大きな瓶に3個の卵を入れます。調理したタマネギのスライスとディルの小枝を上に載せます。瓶がいっぱいになるまで繰り返します。
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卵の上に液体を注ぎ、瓶を密封します。
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食べる前に少なくとも3〜4日冷蔵します(1週間が最適です)。
レシピノート
栄養情報
(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法と使用する成分のブランドによって異なります。)
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