ジャガイモはどこでも食事の基本的な主食ですが、特にアメリカではそうです。それらは多くの素晴らしい料理で見つけることができます。そのため、おいしいレシピではジャガイモが必要になることがよくありますが、多くの場合、サイズによって求められます。たとえば、レシピでは、中型のジャガイモが6個、大型のジャガイモが3個と表示されます。では、ミディアムポテトとは何ですか?大きなじゃがいもとは何ですか?そして、レシピを台無しにせずに、何を使用するかをどうやって知るのですか。私は10ポンドの袋に入れられたすべてのジャガイモの重さを量って答えを見つけることに着手しました。
ジャガイモの重さはどれくらいですか?平均10ポンドの袋に入ったラセットポテトの重さは3.4オンスから10.1オンス(96g – 286g)です。重量の中央値は5.75オンス(163g)で、平均は6.15オンス(174g)です。ベイクドポテトに使用されるような大きなジャガイモは、通常、個別に販売されます。
ラセットポテトの私の10ポンドの袋には、9.99ポンドのジャガイモが入っていました。内訳をもう少し詳しく見てみましょう。
これらの数値は(おおよそ)次のようになります。
グループの最大のポテトは、比較すると明らかに非常に大きかった。同様に、最小のジャガイモは明らかに小さかった。じゃがいもを持っていると、小さいか大きいか、そして「中」のじゃがいもがどのように感じられるかを簡単に感じることができました。
小さいものは、私の木の平均的な石灰よりもそれほど大きくありません。大きいものは大きいアボカドのサイズに似ていました。
中型のジャガイモは私の手に快適にフィットします。大きすぎず、小さすぎません。
標準の10ポンドの袋には26個のポテトが入っていました。それらの重量は3.4オンスから10.1オンス(96g – 286g)の範囲でした。内訳は次のとおりです。
この情報から、ラセットポテトについて次のように推測できます。
- 1 1ポンドのジャガイモは約3つの中型ジャガイモです
- 2ポンドのジャガイモは約6つの中型ジャガイモです
- 300gのジャガイモは約2つの中型ジャガイモです
- 400gのジャガイモは約3つの中型のジャガイモです
私を苛立たせたのは、レシピで「中型のジャガイモ」または小さなものが必要だったときです。玉ねぎ。私は何年もの料理の経験がありませんでした。私はこれがどんな媒体なのか、それとも小さなものなのか分かりませんでした。つまり、わからない場合はどうすればわかりますか。
これは経験から理解できることの1つですが、確信が持てない場合は、この投稿で問題が解決したことを願っています。もう少し安心。