パイナップルキャセロールは、砂糖、パイナップル、チーズ、バターのリッツクラッカーで作られた古典的な南部のキャセロールです。甘くておいしいおかず、それは常に大ヒットです。また、ステップバイステップのチュートリアルについては、以下の完全なレシピビデオを確認してください。
これは感謝祭にぴったりのおかずです。インスタントポットハム、スカラップポテト、コーンキャセロールもお試しいただけます。
自家製パイナップルキャセロール
パイナップルのキャセロールはとても珍しくて美味しい料理なので、最初の一口で完全に恋に落ちました。おいしいレシピでパイナップルが好きなら、この非常に簡単なベジタリアンキャセロールを試してみる必要があります。甘い缶詰のパイナップルチャンクに、小麦粉、砂糖、チェダーチーズを少し混ぜます。
次に、溶かしたバターを混ぜたリッツクラッカーを砕いたものをトッピングします。最終結果は驚くべきものに他なりません。また、シャープなチェダーチーズは、ジューシーで甘いパイナップルを引き立てます。同様に、ブラウンシュガーは深いキャラメルを加え、トップはバターとカリカリになります。
この簡単なキャセロールを作る秘訣は、それをワンランク上のものにするいくつかの簡単な材料を加えることです。さらに、ブラウンシュガーを加えると、キャラメル化してパイナップルの風味を引き立たせるので、非常に効果的です。同様に、すべてを凝ったものにしたい場合は、すりおろしたてのナツメグを少しだけ加えることができます。
チーズをもう1層追加するのが好きなので、パイナップルにチーズを混ぜたものもあります。クラッカークラムが載っているチーズの別の最上層。同様に、その余分な層があると、クラッカーが溶けたチーズに焼き付けられ、抵抗することが不可能な安っぽくてカリカリしたトップを作成するので、優れたキャセロールになります。クラッカーのトッピングを追加することも常に良い考えです。
パイナップルキャセロールを作るために必要なもの:
正確な対策については、以下のレシピカードをご覧ください。また、この料理の作り方を段階的に説明するビデオを添付しました。
- キャセロールベーキングディッシュ
- 白砂糖
- 茶色の砂糖
- チェダーチーズ
- 缶詰のパイナップルチャンク
- 小麦粉
- リッツクラッカーまたはその他のバタークラッカー
パイナップルキャセロールの製造にはどのチーズを使用する必要がありますか?
古典的なレシピは、私が通常代用しないチェダーチーズで作られています。ただし、他のものを使用したい場合は、Tillamook、Longhorn、Double Glouster、Colbyチーズなどの優れた選択肢があります。また、アジェンダのゴーダチーズに行くこともできます。
パイナップルキャセロールには何を添えますか?
キャセロールは単独で、またはサイドディッシュとして提供できます。一緒に提供するのが好きです:
- ミシシッピポットロースト
- プルドポーク
- ポークチョップ
- ガーリックライムポークロイン
- ブラウンシュガーベーコンラップチキンテンダー
パイナップルキャセロールの保管方法は?
プラスチックラップで包むか、ホイルで覆って冷やすのが好きです。さらに、キャセロールは提供されるときだけ室温に保たれるべきです。冷蔵庫で5日まで保存できます。同様に、好みに応じて温かいものと冷たいもののどちらでもお召し上がりいただけます。
再加熱するには、ホイルで覆い、約10分間ホットオーブンに入れます。また、電子レンジ対応のボウルに入れて電子レンジで加熱することもできます。このキャセロールを冷凍することはお勧めしません。
パイナップルキャセロールは、砂糖、パイナップル、チーズ、バターのリッツクラッカーで作られた古典的な南部のキャセロールです。甘くておいしいサイドディッシュ、それは常に大ヒットです。
準備時間:5分調理時間:25分合計時間:30分
材料
- 1/3カップの白いグラニュー糖
- 1/3カップのブラウンシュガー(パック)
- 6杯すべて-目的の小麦粉
- 1/4大さじすりおろしたナツメグ(オプション)
- 3カップの鋭いチェダー(すりおろして分割)
- 2缶(各20オンス)パイナップルチャンク(水切り)
- 大さじ6杯のパイナップルジュース(缶から予約済み)
- 1 1/2カップのクラッカーパン粉(私はリッツクラッカーを使用しました)
- 大さじ8杯(1スティック)無塩バター(溶けた)
- 大さじ1杯の無塩バター(鍋にグリースを塗るため)
手順
- オーブンを予熱して350度F。
-
大さじ1杯のバターを使用して、中型のキャセロール皿にグリースを塗ります。私のキャセロール皿は12.25×2.5インチです。
- 大きなボウルで、白砂糖、黒砂糖、小麦粉、ナツメグを一緒にかき混ぜます。 2カップのチェダーチーズを徐々にかき混ぜます。
- 水はけの良いパイナップルチャンク、予約済みのパイナップルジュースを追加し、よく混ざるまでかき混ぜます。 準備したキャセロール皿に混合物を注ぎます。
- 残りの1カップのすりおろしたチェダーチーズを上に載せます。
- 中型のボウルに、クラッカーのパン粉と溶かしたバターをよく混ざるまで混ぜ合わせます。 キャセロールの上にパン粉の混合物を広げます。
- 予熱したオーブンで25〜30分間、または黄金色になるまで焼きます。
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