便中の未消化食品の最も一般的な原因は繊維状食品です。体はほとんどの食品を分解することができますが、繊維はほとんど消化されないままです。ただし、食物繊維を食べると便がかさばるので、有益な場合があります。
かさばる便は、腸の壁を刺激して動きます。これは、消化のために食品素材を前進させるのに役立ちます。ほとんど消化されないままであることが多い高繊維食品粒子の例には、次のものがあります。
- 豆
- トウモロコシ
- キノアなどの穀物
- エンドウ豆
- ヒマワリの種、亜麻の種、ゴマの種などの種
- ピーマンやトマトなどの野菜の皮
トウモロコシは、便中の未消化食品の特に一般的な原因です。これは、トウモロコシがセルロースと呼ばれる化合物の外殻を持っているためです。あなたの体には、セルロースを特異的に分解する酵素が含まれていません。しかし、あなたの体はトウモロコシの中にある食品成分を分解する可能性があります。
スツールにトウモロコシの穀粒全体のように見えるものが見られる場合は、トウモロコシの外殻だけが見えている可能性があります。
心配する必要がありますか？
便中にこれらの粒子が見られることは、通常、心配する必要はありません。しかし、食事で十分な栄養素が得られていないのではないかと心配する人もいるかもしれません。しかし、体はすべての繊維形態を分解することを意図していません。
ゆっくりと食事をし、食べ物を注意深く噛むと、便に食べ物の粒子が少なくなります。より完全に細かく噛んだ食品は、消化酵素が食品を分解しやすくします。
もう1つのオプションは、食品、特に野菜を蒸すことです。食品を柔らかくすることで、体が分解しやすくなり、栄養素の吸収が最大になります。
通常、食品が消化管を通過して便から出るまでに約1〜3日かかります。便中の食物粒子にすぐに気付いた場合、これは便が通常よりも速く通過していることを示している可能性があります。
便は簡単に通過できる必要があります。硬く感じたり、乾燥したりしてはいけません。便の外観は人によって異なりますが、一般的な便の外観は柔らかく茶色である必要があります。