ケトブラックニングチキン[ビデオ]

ブラックニングチキンは、風味豊かで作りやすい、ボリュームたっぷりのたんぱく質が豊富な料理です。サラダやキャセロールと組み合わせてバランスの取れた食事を！

野菜や果物と組み合わせると、素晴らしいディナーになります。メキシコのサラダ、ローストアスパラガス、安っぽいハッシュブラウンのキャセロールなどの簡単なレシピを試すことができます。

簡単な黒焼きチキンのレシピ

黒ずんだ鶏肉は、さまざまな黒ずんだハーブやスパイスで味付けした胸肉を、熱い鍋で焼いた後、オーブンで焼いたレシピです。これは非常に用途の広い料理であり、ほとんど何とでも組み合わせることができます。言うまでもなく、これも簡単に作成できます–30分足らずで！

黒化は、肉を油、通常はバター、スパイスでコーティングし、熱いうちにすばやく焼く調理技術です。フライパン。これにより、焦げ目も調理もされていない黒い皮が表面にできます。

これは、このシンプルでおいしい料理の風味を閉じ込めます。残りのベーキングは簡単で、それほど時間はかかりません。

鶏の胸肉は味気ないように見えるかもしれませんが、この方法で調理すると、驚くほど風味豊かな食事に変わります。厳しい食事をしている人は罪悪感なしにこれを楽しむことができます！

ブラックチキンとは何ですか？

元々はバターとケイジャンのスパイスで肉をコーティングし、焼き上げた料理です。熱いフライパン。その過程で、コーティングは茶色になり、スパイスは焦げて、白身の肉に魅力的な茶黒の色を与えます。そのまま食べることも、サラダやラップに組み込むこともできます。

黒ずんだ鶏肉の調理方法は？

1. 材料を準備する前に、オーブンを予熱し始めて、すべての準備ができたら、オーブンが450度Fahrenheitで十分に熱くなるようにします。
2. 鶏肉を軽くたたいて乾かし、準備します。紙のタオル。
3. スパイスの場合は、パプリカ、クミン、カイエンペッパー、タイム、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、コッシャーソルト、ペッパーをボウルに入れます。
4. 肉の四方に油を塗り、スパイスに肉を浚渫し、すべての領域を覆います。
5. 熱く煙が出るまで鋳鉄製のフライパンを熱し、肉の両側を約30秒間焼きます。
6. 黒くなった後、フライパンをオーブンに入れて、約10〜12分間完全に調理を続けます。
7. 肉の必要な内部温度が165度Fahrenheitであるかどうかを確認します。取り出す前に届きました。
8. フレーバーをしましょうスライスする前に5分間溶かします。

黒ずんだ調味料の作り方は？

このレシピでは、パプリカ、クミン、カイエンペッパー、タイム、オニオンパウダー、ニンニクを使用しました。パウダー、コーシャーソルト、コショウ。ただし、含める必要があるかどうかという厳しい規則はないため、独自のスパイスを追加することもできます。

ボウルにすべてを混ぜて、肉に均等に分散させるだけです。

グリルで黒ずんだ鶏肉を作る方法は？

グリルを使ってこの簡単なレシピを調理することができます。皮を焼くのに十分な温度であることを確認してください。

黒くなった鶏肉に何を添えますか？

前述のように、バランスの取れた食事には野菜や果物と一緒に食べるのが最適です。夏には、この料理はバーベキューパーティーに最適なので、このクリーミーなキュウリのサラダのようなさわやかな側面があると便利です。

残り物はパスタ料理、サラダ、またはラップに使用できます。

黒ずんだ鶏肉は健康ですか？

鶏の胸肉は鳥の最も痩せた部分で、脂肪が比較的少ないので、骨なしと皮なしのタイプを使用しました。 1つの8オンスのサービングは約224カロリーで、タンパク質が多く、炭水化物が少ないです。ケトダイエットをしているなら、このレシピはあなたにぴったりです。

黒くなった手羽先の作り方は？

これに黒身の肉を使用できるかどうか知りたい場合レシピ、答えはイエスです。ご希望の鶏肉パーツを交換するだけで、太ももも使用できます。このレシピはそのように用途が広いです。

鶏肉の乾燥を防ぐ方法は？

胸肉は脂肪が少ないため、太ももや他の脂肪に比べて早く乾きます。部品。ここで重要なのは、白身の肉を過度に調理しないことです。そうしないと、白身の肉の水分が最小限になるリスクがあります。

その他のケトレシピ：

• インスタントポットケトチーズケーキ
• イタリアンチキンスキューワー
• ベーコン入りブリュッセルもやし
• ケトブレッド

保管方法：

調理済みの肉は、気密性のある単一部分の容器で完全に冷めたら、最大3回保存できます。日々。また、必要に応じて自由に再加熱してください。華氏165度の内部温度まで再加熱してください。

その他のチキンレシピ：

• ベイクドハワイアンチキン
• ローストBBQチキン
• オーブンベイクドチキンブレスト
• チキンフィレンツェ
• インスタントポットバルサミックチキン

レシピのヒント：

• 均一にしたい場合は、肉軟化剤を使用してください肉。
• このレシピは他の種類の肉や魚にも適用できます。それに応じて調理時間とオーブンの温度を調整するだけです。
• さらに、必要に応じて調味料にジャラペノを追加できます。スパイシーにしたい。