Wonton al formaggio cremoso

I miei wonton al formaggio cremoso ultra croccanti sono farciti con il ripieno più delizioso e sono così facili da rendere. Questi rangoons al formaggio cremoso hanno il sapore di quelli di un ristorante!

Non riesco a resistere allordinazione di wonton al formaggio cremoso quando esco a mangiare; ora posso realizzarli comodamente da casa mia! Devo dire che penso che la mia versione sia migliore di quella del ristorante.

Cè qualcosa nei wonton ripieni: quellesterno croccante e linterno hot melty. Non ne ho mai abbastanza! Prima spendevo $ 8 ogni volta che andavo al ristorante per ordinare dei wonton al formaggio cremoso, ma ora li preparo a casa per una frazione del costo. Non crederai a quanto siano facili da preparare questi rangoon al formaggio cremoso!

Come preparare i wonton al formaggio cremoso

Per preparare i wonton al formaggio cremoso, avrai bisogno solo di una manciata di ingredienti, tra cui formaggio spalmabile, condimenti, wonton e olio. Puoi trovare confezioni di involucri di wonton nellarea prodotti della maggior parte dei negozi di alimentari. La crema di formaggio viene mescolata con i condimenti e poi versata negli involucri dei wonton e piegata. Uso luovo per sigillare i miei wonton.

Ci sono molti modi diversi per piegare i wonton e ho provato tre modi diversi prima di scegliere questa tecnica. Ho seguito la via facile e ho semplicemente portato gli angoli opposti fino al centro e li ho chiusi per creare piccoli pacchetti di bontà di crema di formaggio.

Finalmente è il momento di friggere i wonton. Questi friggono velocemente, quindi assicurati di guardarli attentamente e girarli se necessario per assicurarti che siano cotti in modo uniforme. Serviteli caldi, con una salsa a piacere. Consiglio la salsa thai dolce al peperoncino o la salsa agrodolce.

Questi wonton al formaggio cremoso sono lo spuntino perfetto per le feste, o antipasto per un pasto asiatico. Sono perfetti per la giornata di gioco o solo per quando hai una voglia matta di questo classico del ristorante!

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Wontons al formaggio cremoso

I miei wonton al formaggio cremoso ultra croccanti sono farciti con i più deliziosi riempimento e sono così facili da fare. Questi rangoons al formaggio cremoso hanno il sapore di quelli di un ristorante!
Antipasto del corso
Cucina asiatica
Parola chiave rangoons al formaggio cremoso, wonton al formaggio cremoso

Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo totale 30 minuti

Porzioni 6
Calorie 228 kcal
Autore Sara Welch

Ingredienti

  • 24 involucri di wonton
  • 8 once di crema di formaggio ammorbidito
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 uovo sbattuto
  • olio per friggere
  • 2 cucchiaini di erba cipollina tritata facoltativa

Istruzioni

  • Unisci la crema di formaggio, lo zucchero e la cipolla in polvere. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Metti un involucro di wonton su una superficie piana e versa un cucchiaino della miscela di crema di formaggio al centro. Spennella i bordi del wonton con luovo.
  • Unisci i due angoli opposti al centro del wonton e pizzica. Ripeti con gli altri 2 angoli e pizzica per formare una confezione.
  • Ripeti con i restanti wonton e crema di formaggio fino a riempire tutti.
  • Riscalda 4 pollici di olio in una padella profonda a 350 gradi F.
  • Friggi 5-6 wonton alla volta, girandoli secondo necessità per assicurarti che diventino dorati in modo uniforme. Questo processo dovrebbe richiedere circa 3-5 minuti.
  • Scola i wonton cotti su carta assorbente e ripeti il processo di frittura con i wonton rimanenti.
  • Cospargere di erba cipollina e servire immediatamente con salsa di immersione a scelta.

Note

  1. Puoi piegare i wonton come preferisci, qui è una guida su come piegare i wonton in 10 modi diversi.
  2. Assicurati di utilizzare un termometro per friggere per assicurarti che lolio sia alla temperatura corretta; se è troppo caldo, i bordi dei wonton potrebbero bruciarsi.
  3. Servo i miei wonton alla crema di formaggio con un contorno di salsa agrodolce o salsa thai dolce al peperoncino.

Nutrizione

Calorie: 228kcal | Carboidrati: 19 g | Proteine: 6 g | Grassi: 14 g | Grassi saturi: 7 g | Colesterolo: 71 mg | Sodio: 303 mg | Potassio: 86 mg | Zucchero: 1 g | Vitamina A: 545 UI | Calcio: 55 mg | Ferro: 1,3 mg

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