Basilico che cresce allombra screziata.
Un orto che riceve appena due ore di luce solare diretta al giorno può coltivare ortaggi. Un giardino che riceve solo luce solare screziata durante il giorno può coltivare ortaggi.
Gli ortaggi coltivati per le loro foglie e radici sono la scelta migliore per giardini ombreggiati. Insalate come lattuga, spinaci, cavoli e sedano possono essere coltivate in giardini ombreggiati. Le colture di radici come barbabietole, porri, patate e rape possono essere coltivate in giardini ombreggiati.
Ortaggi a frutto come pomodori, peperoni e melanzane non sono una buona scelta per i siti ombreggiati; le colture da frutto preferiscono otto o più ore di sole diretto ogni giorno. Ma alcune varietà di ortaggi da frutto, ad esempio pomodori determinati o cespugliosi e pomodori adattati alle condizioni fredde, possono crescere dove ci sono da cinque a sei ore di sole diretto.
Lombra in giardino può essere descritto come ombra completa o profonda, ombra chiara o ombra parziale o screziata.
• Profondamente ombreggiato o completamente ombreggiato descrive un giardino che non riceve il sole diretto e pochissima luce solare riflessa. Un giardino con ombra profonda o fitta non è un buon sito per la coltivazione di ortaggi.
• Leggermente ombreggiato descrive un giardino che riceve unora o due di sole ogni giorno o è luminoso, arioso e ben illuminato dal riflesso o luce indiretta per buona parte della giornata. La luce riflessa potrebbe rimbalzare nel giardino da una recinzione o da un edificio bianco. Un giardino del genere potrebbe sedersi allombra di un alto albero o allombra di un edificio lontano. Colture frondose e radici cresceranno in un giardino leggermente ombreggiato.
• Parzialmente ombreggiato descrive un giardino che riceve il sole diretto per 2-6 ore ed è leggermente ombreggiato o riceve unombra screziata per il resto della giornata. Un giardino parzialmente ombreggiato può essere soleggiato al mattino o al pomeriggio, ma non entrambi: il resto della giornata il giardino è in piena o leggera ombra. Un giardino parzialmente ombreggiato può facilmente crescere frondosi e colture di radici e se il giardino riceve cinque ore di luce solare, potrebbero crescere alcune colture da frutto.
Colture frondose come la lattuga Butterhead cresceranno in giardini ombreggiati.
Verdure ed erbe per giardini ombreggiati
Piuttosto che scegliere colture che farà fatica in un giardino ombreggiato, scegli colture adatte allombra.
Le verdure che tollerano la luce fino allombra parziale includono: fagioli, zucca estiva e pomodori determinati o cespugliosi adattati alle regioni fredde o pronti per il raccolto in 55 giorni circa. Queste varietà spesso portano i nomi di fresche regioni estive come San Francisco, Oregon, New York, Russia o Siberia, ad esempio.
Avvia i raccolti per giardini ombreggiati al chiuso per accelerare il raccolto. Trapiantare le piantine in giardino quando sono alte 4 pollici.
Suggerimenti per coltivare ortaggi allombra
- Scegli verdure ed erbe adatte allombra; non cercare di coltivare colture che richiedono pieno sole.
- Inizia a coltivare giardini ombreggiati al chiuso per accelerare il raccolto; la germinazione e la crescita precoce della piantina possono iniziare in condizioni ottimali prima del trapianto nel sito ombreggiato.
- Aspettati una maturazione più lenta delle colture e riduci le aspettative di dimensioni e resa.
- Potatura dei rami bassi degli alberi e diradare i rami alti consentirà a più luce solare di raggiungere il giardino.
- Dipingere di bianco i muri o le recinzioni vicine consentirà a più luce di rimbalzare nel giardino. La pavimentazione di colore chiaro sui vialetti o sui marciapiedi adiacenti ai giardini ombreggiati rifletterà più luce.
- Coltiva i raccolti in contenitori in modo che possano essere spostati in luoghi soleggiati al cambiare delle stagioni.
Vantaggi della coltivazione di ortaggi allombra
- Le colture a foglia coltivate in ombra parziale saranno succulente e prive di sapore amaro.
- Un giardino parzialmente ombreggiato può consentire un periodo di crescita per le colture della stagione fredda.
- Lombra pomeridiana protegge le colture dal caldo sole estivo.
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