Un pomodoro è un frutto o una verdura?

© Saidin Jusoh / Fotolia

La vecchia domanda in realtà ha una risposta: è entrambe le cose! I pomodori sono frutti considerati verdure dai nutrizionisti. Botanicamente, un frutto è unovaia di fiori maturi e contiene semi. Pomodori, prugne, zucchine e meloni sono tutti frutti commestibili, ma anche cose come gli “elicotteri” dacero e sbuffi di tarassaco galleggianti sono frutti. Per qualche motivo, le persone sono rimaste bloccate sui pomodori, ma la domanda “frutta o verdura” potrebbe funzionare anche per qualsiasi verdura con semi.

Ora, nutrizionalmente, il termine “frutta” “È usato per descrivere frutti botanici dolci e carnosi e” verdura “è usato per indicare unampia varietà di parti di piante che non sono così ricche di fruttosio. In molte culture, le verdure tendono ad essere servite come parte del piatto principale o del contorno , mentre i frutti dolci sono tipicamente snack o dessert. Pertanto, radici, tuberi, steli, boccioli di fiori, foglie e alcuni frutti botanici, inclusi fagiolini, zucche e, naturalmente, pomodori, sono tutti considerati verdure dai nutrizionisti. -e-regola veloce che designa chiaramente un frutto botanico come ortaggio, ma, dato che i pomodori generalmente non sono usati nei dolci e sono strettamente correlati ad altri ortofrutticoli (es. melanzane e peperoni), non è troppo controintuitivo per i pomodori essere classificato come verdura.

Quindi vai avanti e chiama un pomodoro qualunque cosa tu voglia, è super gustoso in ogni caso.

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