Tuna Egg Salad è il meglio di entrambi i mondi. È un panino cremoso con insalata di uova combinato con un classico panino con insalata di tonno! Questa semplice ricetta trasforma i prodotti di base di tutti i giorni in un pasto gustoso e soddisfacente, perfetto per un picnic o un pranzo veloce.
Un po di croccantezza e un morso di senape bordato di dolce condimento sollevano questa semplice insalata dallordinario. Servire con spiedini di frutta, insalata di cavolo o insalata di pasta per un delizioso picnic che tutti adoreranno.
Cosa cè nellinsalata di uova di tonno?
Questa ricetta è praticamente un mashup di due piatti preferiti dellora di pranzo: la classica insalata di tonno e una cremosa insalata di uova. Il meglio di entrambi i mondi in un morso!
Quello che amo dellinsalata di tonno con uova è che ho quasi sempre tutti gli ingredienti a portata di mano. Questa è la tua occasione per diventare creativo; prova a spolverare alcune erbe, come foglie di timo fresche o essiccate, aneto, condimento Old Bay o pepe nero.
Come sapere se le uova sono fresche
Per sapere se le uova sono il guscio è fresco, usa la prova di galleggiamento:
- Metti le uova nel guscio in una pentola o ciotola dacqua. Le uova fresche affondano sul fondo. Le uova più vecchie possono stare in piedi nellacqua, ma non galleggiare. Questi sono ancora sicuri da mangiare. Le uova che galleggiano devono essere scartate.
- Le uova sode sbucciate, intere o in insalata, possono essere conservate in frigorifero solo per circa 3-4 giorni.
Lo sapevate? Le uova e molti prodotti freschi come il latte sono ancora sani e salvi dopo la “data di scadenza” stampata sul contenitore. Alcuni stati richiedono questi timbri, mentre altri no, quindi potresti non vedere una data. Per risparmiare denaro ed evitare rifiuti, utilizzare la data di “vendita entro” o “scadenza” sulle confezioni come linea guida.
Il Dipartimento dellAgricoltura degli Stati Uniti consiglia che le uova con il guscio possono essere conservate da tre a cinque settimane dopo la data di acquisto . Dovrebbero essere sempre conservati allinterno della scatola e non sulla porta.
Easy Hard-Boiled Eggs
Le uova sode sono facili da preparare e sono perfette in questa insalata! Puoi preparare uova sode nella Instant Pot o le tradizionali uova sode sul fornello.
To Make Ahead
Questa è una ricetta ideale da preparare in anticipo per pranzi e spuntini veloci. Prepara come indicato e conserva ben coperto in frigorifero e consuma entro 3 – 4 giorni. Questa ricetta non congela bene.
I miei usi preferiti f o insalata di uova di tonno
Questo piatto comfort senza fronzoli è sempre così accomodante. Usalo come base per uno scioglimento di tonno o servi in una di queste divertenti varianti:
- Basso contenuto di carboidrati: su un letto di foglie di lattuga croccanti
- Come spuntino: su Crackers Ritz
- Sandwich: sandwich tra pane bianco tostato e fette di formaggio cheddar
- Provalo: pomodori o avocado scavati dentro
Più buonissimo Panini con insalata
- Insalata di uova di avocado: deliziosa variante di uninsalata di uova tradizionale!
- Insalata di pollo classica – pronta in 15 minuti!
- Insalata di gamberetti – & antipasto facile
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- Insalata di prosciutto – ricca di sapore
- Insalata di tonno classica – classico panino cremoso!
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Insalata di uova di tonno
Ingredienti
- ▢ 3 uova sode e raffreddate
- ▢ 6 once di tonno sgocciolato
- ▢ ¾ tazza di maionese
- ▢ 2 cucchiaini senape di Digione
- ▢ 2 cipolle verdi tagliate a fettine sottili
- ▢ 1 costa di sedano tagliata a dadini
- ▢ 2 cucchiai di salsa dolce o aneto tritato sottaceto
- ▢ sale & pepe qb
Istruzioni
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Taglia le uova a metà. Rimuovi i tuorli e trita gli albumi.
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Schiaccia i tuorli con maionese, senape, condimento e sale & pepe a piacere.
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Aggiungi gli ingredienti rimanenti e mescola bene.
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Servire con pane o insalata.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e le marche di ingredienti utilizzati.)