Sheet Pan Ham Steak For Two (Italiano)

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La nostra Pasqua preferita Il piatto principale delle feste è sempre prosciutto! Questa semplice, facile da preparare e deliziosamente glassata Bistecca di prosciutto per due è il piatto principale perfetto quando il nido è vuoto!

Adoriamo il prosciutto in questo nido! i nostri piatti principali preferiti. Lo preparo anche per il Ringraziamento! (Sì, lasciamo che un maiale metta in scena un tacchino!)

Il prosciutto al forno fa la sua comparsa almeno una volta alla settimana in questa casa in un modo o nellaltro. Dai panini al prosciutto ai burritos della colazione. Non puoi mai avere troppo prosciutto! (Chiedi a un maiale!)

Un paio di volte allanno invece di acquistare un intero prosciutto, prendo una bella bistecca di prosciutto e la cucino per me e il signor Nest! Le bistecche di prosciutto fritto sono deliziose! Sono fantastici per colazione o cena! Buoni, teneri e succosi… dovete solo fare attenzione a non cuocerli troppo.

Come Fare una Bistecca di Prosciutto in Padella Facile

Preriscaldate il forno a 350 °. Metti una teglia antiaderente o una teglia rivestita di carta stagnola in un forno preriscaldato per 30 minuti, facendola diventare bella e calda! (Scotterai quel bambino sulla teglia e lascerai che i succhi inizino a scorrere …)

Non si vuole mai dover lavare più piatti del necessario … Ho usato la stessa teglia che stavo cuocendo il mio Loaded Scalloped Potatoes for Two on.

Togliere il prosciutto cotto dalla copertura di plastica e metterlo su un tovagliolo di carta a scolare per 10 minuti. Raccogli con cura la bistecca di prosciutto e mettila su una teglia preriscaldata.

Cuoci il prosciutto per 10 minuti. Ricorda che questa è una bistecca di prosciutto completamente cotta… la stiamo solo scaldando!

Capovolgi con cura la bistecca di prosciutto.

Completa con 1/2 tazza della tua glassa preferita. Puoi fare la glassa se vuoi impegnarti. Suggerisco la mia “glassa di pesca speziata” dal mio prosciutto glassato alla pesca a cottura lenta, oppure puoi usare una meravigliosa glassa in bottiglia, come ho fatto io in questa ricetta.

Ho acquistato una salsa glassata al mango e cocco dallo Spice Exchange di TJ Maxx. Puoi trovare le migliori specialità nella loro sezione cibo.

Adoriamo il sapore con il suo sottile accenno di calore. Ha i peperoni elencato come uno degli ingredienti. (Non menzionerò che sono del tipo minuscolo arancione che inizia con una “H” … per “HOLY HECK MY MOUTHS ON FIRE!)

In piena divulgazione, quando lo userò di nuovo lo passerò attraverso un colino. Abbiamo trovato i pezzetti di cocco un po duri … ma il sapore generale era superbo!

Distribuisci la glassa che preferisci sopra la bistecca di prosciutto.

Accendi la griglia e cuoci per gli ultimi 5 minuti di cottura. Questo permetterà ai bordi di diventare un po croccanti.Assicurati di tenere docchio il prosciutto in modo che si incolli non brucia!

SUGGERIMENTO: Questo è il motivo per cui consiglio di rivestire la padella con la pellicola! Gli zuccheri dolci della glassa uniti ai succhi del prosciutto bruceranno rapidamente sulla teglia sotto la griglia. Nessuno vuole strofinare una teglia da ora fino a quando le mucche non tornano a casa … soprattutto la domenica di Pasqua!

Se stai cucinando questa bistecca di prosciutto con le patate assicurati di rimuovere le patate durante la porzione di cottura alla griglia. cuocere il prosciutto!

A proposito… Bistecche di prosciutto alla griglia con glassa… CIAO !!! Sarebbe fantastico! Basta sostituire la teglia con la griglia! (A meno che tu non abbia ancora “springter” … la quinta stagione senza fine qui nello Utah … allora puoi saltare la griglia e andare a prendere la teglia.)

Ho placcato questa bella bistecca di prosciutto glassata con un lato dei miei asparagi con noci tostate e formaggio feta

Il tocco di verde con quelle belle noci tostate e formaggio è il calcio laterale perfetto per accompagnare questo pasto… ma non dimenticare le “patate al formaggio”!

Faccio patate al formaggio da quando riesco a ricordare di accompagnare le nostre cene di Pasqua! Lintera famiglia ama le mie migliori patate funebri al formaggio, specialmente per quelle grandi vacanze in famiglia. (Per fortuna non cè bisogno di “calciare il secchio” per fare le patate funebri … Whew!)

Niente di meglio di questa bistecca di prosciutto cotto veloce e facile per un semplice pranzo di Pasqua per due o tre. Ne avevamo più che sufficienti per un altro ospite … quindi allunga la mano e invita un amico che potrebbe essere solo per la giornata!

È tenero, succoso e un fantastico piatto principale Ovviamente per gli amanti del prosciutto al tuo nido! Come ho detto … non si può mai avere troppo prosciutto se lo chiedessi agli uccelli che risiedono qui.

Spero comunque tu scelga di celebrare questa festa, è con le persone che ami! Perché mentre il cibo è sempre una parte importante di ogni vacanza … è davvero tutta una questione di famiglia e buoni amici! I veri doni che ci sono stati dati nella vita!

Molti re solitari si sono seduti a banchettare da soli … mentre un falegname sedeva con i suoi 12 migliori amici … e il cibo aveva poco a che fare con lamore di quel tavolo!

Buona Pasqua, amici miei!

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