Riso integrale alle erbe

Il riso integrale alle erbe sostituirà il riso bianco e il riso integrale. Qualche ritocco e questo riso integrale condito diventerà il contorno ricco e saporito che brami per la cena ogni sera!

Riso integrale alle erbe

Riso integrale condito con erbe fresche

Il riso integrale è unottima scelta per alimenti integrali quando si eliminano contorni bianchi e più raffinati. Ma a casa nostra, il riso integrale normale è raramente accolto con entusiasmo e non teniamo nemmeno il riso bianco in casa. È solo qualcosa su cui versiamo roba o usiamo per allungare i pasti. Nel tentativo di rendere il riso integrale da solo nella cucina di un food blogger, ho dovuto ravvivarlo un po .

Cucinare il riso in brodo, condirlo bene e condirlo con erbe fresche cambia tutto. riso integrale semplice. Ben cotto, questo riso integrale alle erbe diventa un contorno saporito che fa felici grandi e piccini. Questa versione è la nostra preferita, ma spesso la ravviviamo con una varietà di erbe diverse – generalmente le erbe che uso nel piatto principale vengono gettate anche nel riso.

Il riso integrale alle erbe va benissimo con il creolo Prepara Gumbo, Manzo e Funghi Saute, come ripieno alternativo in Peperoni Rossi Ripieni o condiscilo con coriandolo con una spruzzata di succo di lime per un contorno veloce a qualsiasi pasto di ispirazione messicana.

Appuntalo per dopo!

A proposito, adoro raddoppiare questa ricetta e utilizzarla più tardi nella settimana per questa ricetta di riso fritto con verdure salutari! Va tutto sul tavolo in circa 10 minuti se il riso è già pronto!

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Riso integrale alle erbe
Tempo di cottura
40 min

Tempo totale
50 minuti

Corso: Antipasti & Contorni
Porzioni: 8 porzioni
Autore: Cynthia Rusincovitch

Ingredienti
  • 2cupbrown rice
  • 4cupschicken o brodo vegetale
  • sale qb
  • 1 / 2cuppemolo, tritato grossolanamente

Istruzioni
  1. Mettere riso e acqua e Salare in una pentola di medie dimensioni e portare a ebollizione a fuoco medio. Ridurre il fuoco a medio-basso, coprire la pentola e cuocere a fuoco lento finché il liquido non viene assorbito e il riso è tenero, circa 40 minuti. Togliete la pentola dal fuoco e lasciate riposare per 10 minuti. Scoprire, incorporare il prezzemolo tritato e servire.

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