Le celle della prigione erano progettate per ospitare una persona ciascuna, tuttavia, a causa del sovraffollamento, molti ospitano due prigionieri ciascuna. Ad esempio, nel marzo 2012, la popolazione totale della struttura era superiore al 166,6% della sua capacità di progettazione.
Al 30 aprile 2020, RJDCF stava incarcerando persone al 127,2% della sua capacità di progettazione, con 3.806 occupanti.
Nel 1989, RJDCF ha aperto un centro di accoglienza che accettava i detenuti appena condannati da tutta la California meridionale. Tuttavia, nel 2012, listituto è cambiato dalla sua precedente missione del centro di accoglienza e ha completato la conversione di tre delle sue cinque strutture a cantieri per bisogni sensibili. Altre missioni hanno incluso lalloggio e la fornitura di cure a detenuti con gravi malattie mentali e detenuti che sono stati identificati come affetti da problemi medici a rischio medio-alto.
Donovan ha cinque interreligiosi cappelle. Ogni religione rappresentata a Donovan riceve una serie di armadietti per conservare i materiali.
La prigione comprende un panificio che serve la struttura e altre cinque strutture CDCR. Ogni giorno, produce circa 9.760 pani. Circa 85 prigionieri lavorare in panetteria, a partire dal 2010. Durante quellanno, lo stipendio mensile di un prigioniero che lavorava nel panificio era compreso tra $ 90 ($ 105,52 se aggiustato per linflazione) e $ 100 ($ 117,24 se aggiustato per linflazione). KPBS ha affermato che i lavori di panetteria erano “desiderabili” rispetto ai lavori di impiegato e di custodia, che pagano uno stipendio mensile compreso tra $ 24 e $ 48.
La prigione include anche una fabbrica di scarpe; produce scarpe usate dai prigionieri in tutto il CDCR. Realizza versioni sia alte che basse. Ogni giorno vengono prodotte circa 1.000 scarpe. Nel 2010, lo stipendio mensile di un dipendente era compreso tra $ 90 e $ 100, quindi le posizioni nella fabbrica di scarpe sono apprezzate a Donovan.
La prigione ospitava in precedenza una fabbrica di occhiali. Ha costruito occhiali per i pazienti Medi-Cal. Nella fabbrica lavoravano circa 115 prigionieri. È stato chiuso nel 2009. A partire dal 2010, ci sono discussioni su una possibile riapertura.
Il 22 novembre 2013, Sirhan Sirhan è stato trasferito a Donovan. Sirhan è stato condannato per aver assassinato Robert F. Kennedy. Il trasferimento a Donovan è avvenuto, casualmente, nel 50 ° anniversario dellassassinio del fratello di Robert Kennedy, John F. Kennedy.