Toastadas di granchio
Questa ricetta proviene da Tacos Padre, una bancarella del Borough Market di Londra. È una vivace celebrazione di polpa di granchio ed è meglio guarnire con coriandolo, jalapeños e lime fresco.
Enchiladas di pollo
Prepara un sacco di proteine nella tua famiglia infrasettimanale pasto con pollo affumicato al chipotle, peperoni croccanti e fagioli neri.
Tacos al pastor
Questo piatto è stato sviluppato da immigrati libanesi in Messico che combinavano lo stile di cucina dello shawarma con ingredienti messicani come achiote e peperoncini. Di solito è cotto allo spiedo, ma questa è una versione semplificata, che è molto facile da fare a casa.
Riso messicano piccante
Questo piatto di riso vegano può essere mangiato da solo o, se vuoi aggiungere un po di proteine, è buono con fagioli, feta sbriciolata, pollo cotto o gamberi mescolati. Pronto in 30 minuti, è “unottima cena da avere nella manica, infrasettimanale.
Thomasina Miers” Messicana braciole di maiale
Ancho è un peperoncino poblano essiccato con un dolce sapore terroso. Queste costolette di maiale messicane di Thomasina Miers sono un piatto principale impressionante e dimostrano che il cibo messicano non significa “Tex Mex!”
Breve rib suadero
Questa ricetta proviene da Tacos Padre, una bancarella del Borough Market di Londra. Ci vuole un po di tempo e fatica per essere preparato, ma ne vale davvero la pena per quelle costolette di manzo tenerissime.
Guacamole rosso
Questa ricetta proviene da Tacos Padre, una bancarella del Borough Market di Londra. Se non ti piace la salsa macha, guarnisci il tuo guacamole con semi tostati, alcuni fiocchi di peperoncino, cocco essiccato e un filo di olio di colza.
Carnitas di maiale tirato
Riempi i tacos morbidi con tenero maiale stirato cotto in chipotle affumicato e origano, e guarnisci con cavolo rosso piccante, peperoncini e coriandolo per sfamare facilmente la folla.
Elotes messicano
Questo classico cibo da strada messicano è così facile da preparare a casa ed è lunico modo in cui dovresti mangiare mais. Questo cibo messicano è condito con crema, una panna acida messicana più salata e cremosa che si abbina bene con il peperoncino in polvere in questa ricetta facile.
Pibil di maiale (cochinita pibil )
Il pibil di maiale è un piatto messicano a cottura lenta ottimo per il fine settimana, potrebbe volerci un po di tempo ma è semplicissimo. Questo piatto piccante e ipocalorico può sfamare fino a otto persone ed è adatto per il congelamento per dare ai tuoi pasti infrasettimanali un po di messicano zing.
Zuppa di mais dolce in stile messicano
Ravviva la tua zuppa con piccanti peperoncini ancho in questa ricetta di ispirazione messicana.
Bocconcini di cavolfiore Tajín
Il Tajín è un classico condimento messicano a base di lime, peperoncino e sale. Funziona così bene su questi bocconcini di cauli più saporiti con la panna acida rinfrescante.
4 ricette di quesadillas facili e veloci
Cerchi idee per il pranzo facili ed eccitanti? Diventa creativo con le tue quesadillas con le nostre ricette di farcitura da leccarsi le dita.
Queso fundido
Strati di formaggio fuso e chorizo piccante compongono questo messicano davvero OTT tuffo. Preparati a combattere per questo. Abbiamo anche una video ricetta per scoprire come preparare correttamente questo piatto messicano.
Talpa di pollo facile
Talpa: il miglior cibo messicano facile! Questa ricetta per la talpa di pollo cheat utilizza un prodotto intelligente per indicare che è pronto in meno di unora e contiene meno di 300 calorie, perfetto per un trattamento infrasettimanale. Prova qui le nostre migliori ricette di pollo a basso contenuto calorico.
Carnitas di agnello Barbacoa
Se sei un fan del cibo messicano, adorerai le carnitas. Queste tortillas di agnello senza glutine e cotte lentamente sono ottime per una festa messicana tra amici. È facile da preparare e tutti possono mettersi a cucinare da soli.
Ciotole di tortilla per insalata in stile messicano
Prova le nostre vivaci insalatiere messicane vegane. Questa ricetta facile e veloce è super fresca e ha la giusta quantità di spezie e zing: pronta in 20 minuti.
Muffin di mais per la colazione in stile messicano
Dai unocchiata ai nostri muffin di mais umidi e al formaggio. Ricchi di sapori messicani, questi muffin facili sono pronti in meno di unora e fanno una colazione semplice e salutare.
Huevos rancheros
Mangia le tue uova in stile messicano oggi stesso! Ciò significa accumulare un peperoncino di manzo affumicato e una salsa focosa fatta in casa a base di pomodori, peperoncini verdi, coriandolo e lime.
focacce di pollo e avocado con peperoncino
Per unidea semplice e veloce di un pasto in stile messicano, non guardare oltre queste focacce ipocaloriche. Perfette per un pranzo in movimento o una cena veloce, queste focacce di pollo chipotle sono pac ked con proteine.
Mini tacos di mais dolce carbonizzati con crema di feta avo e cipolle sottaceto
Prepara un mucchio di colore e sapore per il tuo intrattenimento vegetariano con questi vibranti tacos.
Crème caramel arancia e tequila
Il Crème caramel è molto popolare in Messico. La scorza darancia acuisce il sapore di questa ricetta di Thomasina Miers, che un po di tequila nel caramello gli conferisce un sapore più ricco e profondo.
Ottieni i peperoncini giusti con il nostro veloce how- al video (in più abbiamo una guida esperta al peperoncino in modo che tu possa trovare i peperoncini giusti da acquistare per la tua ricetta).
Ricette di cocktail di ispirazione messicana
Mezcal, ananas e jalapeño smash
Le note affumicate del mezcal funzionano meravigliosamente con lananas grigliato e il calore delicato del peperoncino in questa bevanda speziata. È semplice da preparare e può essere facilmente trasformato in un cocktail in brocca per una folla.
Margarita congelati al mango e al lime
I Margarita sono ottimi cocktail per le feste e fanno un ottimo accompagnamento ai piatti messicani. La nostra margarita ghiacciata è il rinfresco perfetto per una giornata calda, con mango dolce e un pizzico di lime.