Questi Oreo fritti sono biscotti sandwich al cioccolato ricoperti di pastella e poi fritti fino alla perfezione. Una prelibatezza decadente che ha il sapore di quello che otterresti alla tua fiera locale!
A volte hai solo bisogno di un dessert esagerato per soddisfare i tuoi golosi. Quando ho voglia di cioccolato, scelgo brownies cheesecake, biscotti alla nutella o questi biscotti Oreo fritti incredibilmente deliziosi.
Mi piace andare in fiera e vedere tutte le disponibili cibi fritti. Il mio spuntino equo preferito di tutti i tempi deve essere gli Oreo fritti, quella combinazione di rivestimento croccante e ripieno cremoso non può essere battuta. I biscotti Oreo fritti sono in realtà abbastanza facili da preparare in casa e sicuramente stupiranno la tua famiglia e i tuoi amici.
Come si preparano gli Oreo fritti?
Il primo passo è preparare gli pastella per gli Oreo fritti. La pastella è facile da preparare unendo in una ciotola il preparato per pancake, luovo, il latte, lolio vegetale e lestratto di vaniglia. La pastella assomiglierà molto alla tradizionale pastella per pancake. Questa pastella leggermente dolce è perfetta per i biscotti Oreo.
Immergi i tuoi Oreo nella pastella, quindi mettili in olio caldo per cucinare. Aggiungi una guarnizione di zucchero a velo, poi sarai pronto per goderti questo dolce regalo!
Suggerimenti per i biscotti Oreo fritti
- Puoi usare Oreo normali o Double Stuf per questa ricetta, entrambi funzionano alla grande.
- Puoi usare questa pastella per altri dolci fritti come Twinkies fritti e caramelle fritte barrette.
- È importante utilizzare un termometro per friggere per tenere docchio la temperatura dellolio. Se lolio è troppo caldo, i biscotti possono bruciare. Se lolio è troppo freddo, la pastella assorbirà quantità eccessive di olio e diventerà grassa.
- La pastella dovrebbe essere abbastanza densa da formare un bel rivestimento intorno ai biscotti. Se la pastella gocciola dai biscotti, puoi aggiungere altra miscela per pancake, 1 cucchiaio alla volta, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Usa un setaccio per setacciare lo zucchero a velo sui biscotti Oreo fritti per un aspetto professionale.
Quanto durano gli Oreo fritti?
Oreo fritti si consumano al meglio entro 24 ore. Puoi conservarli in frigorifero fino a 3 giorni; tuttavia, diventeranno progressivamente più morbide man mano che assorbono lumidità. Puoi ri-croccare gli Oreo in un tostapane o in un forno normale.
Varianti di Oreo fritte
Gli Oreo fritti sono diventati una classica festa di carnevale; tuttavia, puoi personalizzare la ricetta in tanti modi diversi!
- Biscotti: prova diverse varietà di Oreo come dorati, burro di arachidi, menta o torta di compleanno.
- Rivestimenti : Rotola gli Oreo nello zucchero semolato o nello zucchero alla cannella invece di setacciare lo zucchero a velo sopra.
- Pastella: aggiungi 1 cucchiaio di cacao in polvere alla pastella per una dose extra di sapore di cioccolato.
Con questa ricetta puoi avere questi deliziosi Oreo pastellati tutto lanno. È come un piccolo assaggio della fiera nel comfort di casa tua!
Dessert più decadenti
- Torta di fragole fresca
- Fragole ricoperte di cioccolato
- Smores Cookies
- Cosmic Brownies
- Cake Balls
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Oreo fritte
Ingredienti
- 18 biscotti Oreo
- 1 1/2 tazza di preparato per pancake
- 1 uovo
- 3/4 tazza di latte
- 2 cucchiaini di olio vegetale più altro per friggere
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cu p zucchero a velo
- salsa di lamponi opzionale
Istruzioni
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Riscalda 3 pollici di olio in una pentola profonda a 350 gradi F.
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Metti la miscela per pancake, luovo, il latte, 2 cucchiaini di olio vegetale e lestratto di vaniglia in una ciotola. Mescola per amalgamare.
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Immergi ogni Oreo nella pastella, quindi mettilo nellolio. Cuocere per 3-4 minuti, girando di tanto in tanto, fino a doratura dappertutto.
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Posizionare gli Oreo su un piatto da portata e setacciare lo zucchero a velo sopra le righe. Servire immediatamente con un contorno di salsa di lamponi, se lo si desidera.