- Ho comprato i vini dalla filiale Issaquah di Costco, che offre la più ampia selezione di vini di Kirkland nellarea. Almeno questa è la mia esperienza di shopping in cinque filiali Costco intorno al Puget Sound. La filiale di Sodo arriva seconda.
- Molti lettori lanno scorso erano furiosi allidea che avremmo recensito i vini di una “catena di grandi dimensioni” quando lo stato di Washington vanta più di 1.000 aziende vinicole. Se posso replicare prima di diventare proverbiale lapidato di nuovo dalla folla: la maggior parte delle nostre storie e recensioni sui vini si concentra sui vini di Washington e del Nordovest.
- Invece di una scala di 100 punti, abbiamo reso la classifica più facile da leggere, valutando ogni bottiglia ” altamente consigliato, “” consigliato “o” sconsigliato “.
A queste recensioni.
NV Kirkland Signature Asolo Prosecco Superiore DOCG
11% di alcol; $ 6,99
Owen Bargreen: Proviene da vigneti in tutto il Veneto, in Italia, che letteralmente potrebbe essere ovunque. Mela al forno con spezie da forno e sfumature di scorza di agrumi riempiono il naso. Ottengo strati di pera e mela cotte mescolate con un tocco di marzapane e pane a lievitazione naturale. Pronto da bere tra il 2020 e il 2024. Verdetto: Altamente raccomandato.
Tan Vinh: Ho visto impiegati rifornirlo già due volte nelle ultime sette settimane al negozio Sodo. Sono sicuro che volerà di nuovo dagli scaffali. Colpisce tutte le note giuste per il mainstream: il prezzo basso. Le bolle. Anche se non ti piace il sapore del vino, potresti amare il prosecco perché si abbassa facilmente con sentori di mela e melata, con un dolce nettare, finale brioche. Verdetto: altamente raccomandato.
NV Kirkland Signature Brut Champagne
12% di alcol; $ 19,99
Owen: È prodotta dalla casa di champagne Jannison, che è un sito grand cru situato a Verzenay, Francia. Il “Brut” è una miscela brevettata di Meunier, Pinot Nero e Chardonnay. I graziosi aromi dei fiori darancio si combinano con lo zenzero, i fiori bianchi e le sfumature del pane francese appena sfornato, che si fondono nel bicchiere. Strati di pera giapponese e spezie da forno si mescolano alla scorza di kumquat e ai toni del frutto di stella con una spolverata di salinità. Bere 2020-2025. Verdetto: altamente raccomandato.
Abbronzatura: adoro la scorza di arancia e lievito su questo. Da quando abbiamo iniziato a recensire i vini Costco tre anni fa, questo è stato il vincitore costante. Ogni anno, Owen, ci guardiamo e ci chiediamo: “Come riesce Costco a farcela?” La catena è silenziosa quando si tratta di domande sui suoi vini, ma sospetto che il suo caratteristico Champagne, come il suo pollo al girarrosto da $ 4,99, potrebbe essere un leader di perdita. La matematica economica su questo non torna. È un vero affare in questo prezzo Verdetto: Altamente consigliato.
Pinot Grigio “Grave” Kirkland Signature 2019
11,5% di alcol; $ 5,99
Owen: Il naso è debole con toni di uva spina, con pera più chiara e scorza di limone. Il palato è fresco e vibrante, ma un tocco di dolcezza fa perdere lequilibrio, poiché pera, mela e minerali zuccherati si mescolano insieme. Nonostante i suoi difetti, è un buon valore. Bere 2020-2024. Verdetto: consigliato.
Abbronzatura: è un po sciropposo al palato centrale e non cè abbastanza amaro di pompelmo per bilanciare quella dolcezza. Meh. Puoi fare di meglio a Costco. Molto, molto meglio. Vedi sotto. Verdetto: non consigliato.
Kirkland Signature California Pinot Grigio 2019
12% di alcol; $ 12,99 per una scatola da 3 litri
Owen: Mostra più peso del ” Grave “pinot grigio, questo porta con gelsomino e fiori di pompelmo rosa al naso con toni di pera. Al palato ha una buona freschezza per sostenere tutto. Aromi di caramelle Starburst pera e limone si combinano con minerali e pesca bianca al palato. Drink 2020-2023 Verdetto: consigliato.
Tan: come dice ladagio, non giudicare un libro dalla copertina. È il miglior vino in scatola che abbia mai assaggiato questanno.Questa sarebbe la mia pandemia di vino da bere, dove posso bere qualche bicchiere senza essere scottato – note di melone e miele stratificate con argilla e calcare per finire. Questo pinot grigio è meglio della metà dei bianchi della casa che avevo quando stavo ancora cenando fuori e recensendo ristoranti e bar. Verdetto: Altamente raccomandato.
Sauvignon Blanc “Ti Point” 2020 Kirkland Signature
12,5% di alcol; $ 6,99
Owen: The Kirkland Signature “Ti Point” Sauvignon Blanc è prodotto da Tracy Haslam di Ti Point Wines a Marlborough, Nuova Zelanda. Questo mostra toni di uva spina e kiwi che si mescolano con sfumature di peperone verde al naso. I sapori imitano quasi esattamente gli aromi al naso con un po di mela Gravenstein, accenti di pietra e minerali. Bere 2020-2023. Verdetto: Altamente raccomandato.
Tan: Entrambi eravamo daccordo che questo fosse il secondo miglior vino bianco del lotto Costco. Aromatico con note tropicali al naso. Ha il sapore di uno Sprite croccante e appuntito, ammorbidito con ananas e calcare. Un bel vino da patio in una giornata calda. Verdetto: altamente raccomandato.
2018 Kirkland Signature “Premier Cru” Chablis
13,5% di alcol; $ 19,99
Owen: Proveniente da due diversi vigneti in Van Ligneau e Vaugiraut, Francia, questo straordinario Chablis del 2018 è stato realizzato da Odile Van Der Moere. Al naso toni chiari e silicei si mescolano a pera matura e scorza di limone. Al palato è morbido e morbido con un finale lungo e meraviglioso in crescendo. Questo ha un buon potenziale di invecchiamento. Bere 2020-2028. Verdetto: altamente raccomandato.
Tan: lo Chablis è stato il miglior vino Costco che ho avuto lanno scorso. Questanno, è collo e collo con un altro rosso per il migliore della classe. Lo scorso dicembre, questo Chablis e lo Champagne ($ 19,99) erano gli unici vini Costco a cui entrambi abbiamo dato un voto “altamente raccomandato” che erano ancora disponibili dopo le vacanze. Suppongo che sia a causa del prezzo di $ 19,99, che è nella fascia alta per il vino Costco. I cacciatori di occasioni cercano vini Kirkland sotto i $ 7. Ma anche a 20 dollari, questo è un valore migliore rispetto a quei vini sotto i 10 dollari. Come lanno scorso, ho assaggiato alla cieca questa bottiglia con altri Chablis nella gamma $ 50 e questo era buono quanto le bottiglie nella fascia di prezzo più alta. Come ha detto Owen, quel finale persistente è semplicemente eccezionale. Verdetto: altamente raccomandato.
Chardonnay “California” 2019 Kirkland Signature
14,5% di alcol; $ 7,99 per una bottiglia da 1,5 litri
Owen: Non è chiaro da dove provenga questo vino. Letichetta afferma semplicemente che questo è stato “conservato e imbottigliato da Dc Flynt MW Selections a Modesto, California”. Il vino è abbastanza stucchevole anche se finisce lungo, con una pera troppo matura e una nota di saccarina. Non lo consiglierei al mio peggior nemico. Bere 2020-2023. Verdetto: Non consigliato.
Abbronzatura: Questo plonk è una suoneria morta per un California Wine Cooler. Ricordi quelli? Anche tutta la dolcezza sciropposa non poteva mascherare questa mostruosità alcolica. La bottiglia diceva che è al 14,5% di alcol. Ha un sapore molto più caldo di quello. Posso sentire il Verdetto: non consigliato.
2019 Kirkland Signature Sonoma County Chardonnay
13,5% di alcol; $ 7,99
Owen: È impossibile accertare dove sia questo vino viene fatta solo una piccola menzione di G eyserville, California, sulletichetta. Il baccello di vaniglia con pera matura e toni di mela cotta riempiono il naso. Al palato è fresco con un buon equilibrio e una morbida sensazione in bocca. Strati di banana e crema alla vaniglia si intrecciano con minerali e pesca matura al palato. Bere 2020-2025. Verdetto: altamente raccomandato.
Abbronzatura: non mi è piaciuto tanto quanto te: alcune mele e pere al palato e un po di vaniglia dallinvecchiamento in rovere. Ma non mi ha spazzato via. Un passabile vino da tavola. Verdetto: consigliato.
Kirkland Signature Russian River Valley Pinot Noir 2019
14,5% di alcol; $ 12.89
Owen: Al palato è abbastanza dolce e troppo maturo, con frutti rossi e toni di cola. Questo non offre molto per il prezzo rispetto agli altri vini. Bere 2020-2023. Verdetto: non consigliato.
Abbronzatura: non è così male come lanno scorso, ma non sposta lago abbastanza per un acquisto “consigliato”. Ha il sapore di una cola alla ciliegia piatta. I pinot di Russian River tanto quanto amo quelli di Ribbon Ridge. Ho incoraggiato i principianti a cercare i vini di Russian River, ma non questo. Verdetto: non consigliato.
Kirkland Signature Cotes du Rhone Villages
14,5% di alcol; $ 6,99
Owen: Creato da Patrick Lesec , questo vino è una miscela brevettata di Mourvedre, Syrah e Grenache. Questo Cotes du Rhone Villages mostra molta freschezza ed elementi materici con ribes rosso e scuro maturo, fiori rossi, cenere di sigaro e toni di gariga insieme a tannini decisi e acidità brillante. è un vino piuttosto complesso. Bere 2020-2025. Verdetto: altamente raccomandato.
Abbronzatura: il miglior rosso in questa degustazione – prugna dolce con crème de cassis al palato. Non avrei mai immaginato che lalcol fosse del 14,5%. Non riesco ad assaporare il calore, il vino è così ben fatto. Sono daccordo, Owen, che questo è il miglior rapporto qualità-prezzo, il miglior rosso che ho avuto questanno per meno di $ 10. Comprerei ogni bottiglia che vedo. Strapperei persino una bottiglia dalla mano della nonna al negozio. Non ho vergogna Verdetto: Altamente raccomandato.
Cabernet Sauvignon California Signature Kirkland 2019
13% di alcol; $ 7,99 per una bottiglia da 1,5 litri
Owen: Non si sa da dove provenisse questo vino. I toni addolciti al naso sono decisamente offensivi. Il palato è piatto e sdolcinato con pochissimo in termini di sapori di frutta effettivi. Questa è roba davvero deludente anche a questo prezzo. Non lo venderei nemmeno a una fermata di camion. Verdetto: non consigliato.
Tan: la fonte è sconosciuta perché chi sarebbe disposto a mescolare questa merda. Sembra che sia stato adulterato. Potresti far galleggiare una fetta darancia sopra e convincere tutti i tuoi ospiti di casa che questa è sangria, è così dolce. Verdetto: non consigliato.
Miscela rossa Kirkland Signature Napa Valley 2018
14,5% di alcol; $ 10,99
Owen: una miscela proprietaria di principalmente merlot (47%) e cabernet sauvignon (44%) con piccole porzioni Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec, questo è stato fatto da Glenn Hugo. I toni di moka, catrame e liquirizia nera riempiono il naso. Al palato mostra un buon equilibrio ma ha poco in termini di complessità, con tè nero e frutti neri che si mescolano a minerali al palato. Questo non offre molto in termini di carattere della Napa Valley in un vino in stile bordolese. Bere 2020-2025. Verdetto: non consigliato.
Abbronzatura: davvero? Posso dire che questo è un grande rosso di Napa con un soffio. Sento in primo piano le robuste note di ciliegia; seguirono prugne e frutti scuri. Lo sorseggerei in una domenica pomeriggio umida e ventosa mentre stavo sdraiato sul mio divano incollato a NFL RedZone. Verdetto: consigliato.
Kirkland Signature Malbec 2019
14% di alcol; $ 6,99
Owen: Proveniente da Mendoza, Argentina, il Malbec 2019 mostra toni di cioccolato al latte e foglie di tabacco con composta di more sul naso. Il palato è morbido, mostrando una sensazione in bocca morbida. Al palato frutti neri maturi si scontrano con minerali, cioccolato al latte e toni affumicati. Bere 2020-2025. Verdetto: altamente raccomandato.
Tan: pensavo che questo fosse il secondo miglior rosso in questo lotto; un sacco di cacao al naso e al palato con lussureggiante frutta scura e tè nero in bocca. Entrambi i rami di Issaquah e Sodo Costco erano ben forniti di questo. Comprerei una custodia. Non avrei mai immaginato in un milione di anni che fosse un vino da 7 dollari. Verdetto: altamente raccomandato.
Kirkland Signature Porto Tawny di 10 anni
20% di alcol; $ 16,99
Owen: prodotto da Fonseca Guimaraens, questo fulvo di 10 anni mostra un grande valore: consistenza vellutata e rosso maturo Al palato i sapori di prugna, scorza darancia e uva passa si mescolano con la ciliegia rossa. È complesso, fantastico e decisamente delizioso adesso. Questo ha una lunga vita davanti a sé. Questo è uno stile classico per un fulvo di 10 anni. Questo di solito avrebbe un prezzo superiore a 20 dollari. Bere 2020-2028. Verdetto: altamente raccomandato.
Tan: non abbiamo mai esaminato il porting di Costco prima. Sono contento di aver accettato il consiglio di un lettore. Non sapevo nemmeno che avessero la loro linea di porto. Questo è eccezionale, di consistenza setosa, con un corpo ricco di albicocca e altri frutti secchi, stratificato con caramello e arrotondato con sentori di vaniglia e spezie autunnali. Verdetto: altamente raccomandato.