No, non è solo una questione di dimensioni.
Sebbene ci siano molti cibi che hanno nomi diversi nella Negli Stati Uniti che nel resto del mondo anglofono, nessuna dicotomia linguistica riceve più attenzione di gamberetti e gamberetti. Potresti aver sentito che gamberetti e gamberi sono in realtà lo stesso animale, solo di dimensioni diverse, ma questo non è affatto vero. Ecco le principali differenze tra i due deliziosi crostacei.
Gamberetti e gamberi sono due animali nettamente diversi.
Sia i gamberetti che i gamberi sono crostacei decapodi, il che significa che entrambi hanno dieci zampe e possiedono scheletri esterni. Tuttavia, è qui che la loro classificazione simi le larità finiscono. I gamberetti appartengono al sottordine Pleocyemata, mentre i gamberi appartengono al sottordine Dendrobranchiata.
Gamberetti e gamberi hanno anatomie diverse.
I gamberi hanno branchie ramificate, artigli su tre paia di zampe e una seconda pinza più grande di quelle anteriori. Inoltre, i gamberetti non hanno la curva distinta del corpo che si vede con i gamberetti e ciascuno dei loro segmenti del corpo si sovrappone in successione a quello dietro di esso.
I gamberetti, daltra parte, hanno ) branchie e artigli su due paia di zampe. Le loro pinze anteriori sono in genere le più grandi. Inoltre, i gamberetti hanno una curva distinta nel corpo e i loro secondi segmenti si sovrappongono al primo e al terzo segmento.
Gamberetti e gamberi hanno dimensioni diverse.
I gamberetti sono più piccoli dei gamberi nella maggior parte dei casi.
Gamberetti e gamberi vivono in diversi tipi di acqua.
Secondo la FAO, in termini di acquacoltura e allevamento, i gamberi sono creature marine, mentre i gamberi vivono rigorosamente in acqua dolce. Queste classificazioni si applicano specificamente alle varietà più comunemente allevate in fattoria, tra cui il gambero tigre gigante e il gambero bianco.
Gamberetti e gamberi non lo sono. altrettanto famoso.
Sebbene i gamberi siano più popolari dei gamberetti a livello globale, lo stesso non si può dire delle loro apparizioni nella cultura pop.
Nel 1984, il comico australiano Paul Hogan, alias il futuro Crocodile Dundee, ha filmato un annuncio che promuoveva il turismo australiano. Alla fine pronunciò la famosa frase “Ti farò scivolare un gambero sulla Barbie”, che è stata cambiata da gamberetto a gambero per il pubblico americano. Da allora, è stato il saluto di riferimento per gli americani che incontrano un australiano per la prima volta.
Laltra famosa apparizione di gamberetti è avvenuta un decennio dopo nel Forrest Gump del 1994, quando il personaggio titolare ha imparato tutto i diversi modi di cucinare i gamberi dal suo commilitone, Benjamin Buford “Bubba” Blue. “I gamberetti sono il frutto del mare. Puoi grigliarlo, bollirlo, grigliarlo, cuocerlo, saltarlo … “
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