Con questa gustosa pizza al pollo di bufala vorrai preparare la pizza serale ogni sera! Pollo tagliuzzato, salsa piccante di bufala, formaggio erborinato sbriciolato e coriandolo cucinati insieme sulla crosta più deliziosa.
Questa pizza fatta in casa ha il sapore delle deliziose ali di bufalo. Ci piace tanto quanto la nostra BBQ Chicken Pizza o Chicken Alfredo Pizza.
Una delle nostre ricette di pizza preferite
Mangeremmo la pizza ogni sera se potessimo, perché tutta la famiglia ADORA!
La pizza di Buffalo Chicken di oggi è una delle nostre ricette di pizza PREFERITE. Adoriamo trovare nuove ricette di pizza fatta in casa da provare e questa è sicuramente vincente. La combinazione di sapori è super gustosa. Se ami le ali di bufalo, apprezzerai davvero questa pizza.
Prova sicuramente la nostra ricetta di pasta per pizza fatta in casa come base. Richiede solo pochi ingredienti ed è molto semplice da realizzare. Stendilo e condiscilo con tutti gli ingredienti del pollo di bufala. Questa pizza richiede solo circa 10 minuti per cuocere in forno. Ottimo per le serate impegnative quando non sei sicuro di cosa preparare per cena!
gli ingredienti
Ci sono solo pochi semplici ingredienti per questa pizza:
- pollo cotto grattugiato
- salsa di bufala
- condimento di formaggio blu
- formaggio erborinato sbriciolato
- coriandolo
Impasto per pizza: abbiamo unottima ricetta di pasta per pizza fatta in casa che puoi usare. Se acquisti limpasto in negozio, assicurati di consultare le indicazioni sulla confezione quando prepari questa ricetta.
Personalizzabile:
- Non sei un fan del formaggio blu? Usa condimento ranch e mozzarella, provolone o fetta di formaggio
- Aggiungi condimenti: pomodori a fette, scalogno o cipolla rossa, prezzemolo, spinaci
- Rendi la crosta spessa o sottile come desideri. Tieni presente che i tempi di cottura dovranno essere adeguati di conseguenza
Come preparare la pizza di pollo alla bufala
CROSTA. Preriscalda il forno a 500 gradi con allinterno una pietra per pizza o una teglia capovolta. Stendi limpasto della pizza in un cerchio di 12 pollici su un foglio di carta forno spolverato di farina di mais. (In alternativa, puoi rinunciare alla pietra per pizza e cuocere la pizza su una teglia per pizza.)
FARCITURE. In una piccola ciotola, condisci il pollo con la salsa di bufala. Distribuire il condimento di formaggio blu sulla pizza, quindi guarnire con il pollo sminuzzato. Cospargere il gorgonzola sbriciolato sopra.
BAKE. Cuocere 9-11 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio si è sciolto. Sfornare la pizza e spolverare con il coriandolo. Servire caldo.
Suggerimenti per le ricette
- Avere pollo sminuzzato predosato nel congelatore per afferrare facilmente ricette come questa è un momento risparmiatore. Puoi anche prendere un pollo allo spiedo dal negozio di alimentari per sminuzzarlo.
- Regola le spezie: cerca la salsa di bufala che corrisponda alla quantità di calore desiderata. Per una maggiore piccantezza, aggiungi salsa piccante o fiocchi di peperoncino rosso sulla tua fetta.
Conservazione di suggerimenti + idee secondarie
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico nella frigo per 2-3 giorni. Puoi anche congelarli per 1-2 mesi. Per risultati ottimali riscaldare nel forno o nel tostapane. Se hai fretta puoi anche usare il microonde.
Preparalo in anticipo: per trasformarlo in un delizioso pasto congelato da cuocere in seguito, tutto ciò che devi fare è:
- Cuoci la crosta della pizza per 7 minuti.
- Togli dal forno e adagia i condimenti.
- Metti la pizza su una teglia di alluminio adatta al congelatore o su un pezzo di cartone pulito e lasciala congelare per circa 2 ore.
- Una volta completamente congelato, avvolgerlo strettamente con pellicola trasparente e poi di nuovo con un foglio di alluminio. Etichettare e congelare per 3-6 mesi.
- Scongelare sul bancone per circa 30 minuti prima di infornare.
Cosa servire con la pizza? Qualunque cosa tu voglia! Ecco alcuni dei nostri preferiti!
- Grissini
- Tazze vegetariane
- Mozzarella Sticks
- Chips di zucchine al forno
Per altre ricette di pizza, controlla:
- Pizza a forma di cuore
- Taco Pizza
- Pizza con carciofi
- Pizza con pollo al barbecue
- Chicken Alfredo Pizza
Ricetta Pizza Pollo Buffalo
Ingredienti
- 1 pallina di pasta per pizza
- 2 tazze di pollo cotto sminuzzato
- 1/3 di tazza di salsa di bufalo
- 1/4 di tazza di condimento di formaggio blu
- 1/4 di tazza di formaggio blu sbriciolato
- 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 500 gradi con una pietra per pizza o una teglia rovesciata allinterno. Stendi limpasto della pizza in un cerchio di 12 pollici su un foglio di carta forno spolverato di farina di mais. (In alternativa, puoi rinunciare alla pietra per pizza e cuocere la pizza su una teglia.)
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In una piccola ciotola, getta la pollo con salsa di bufala. Distribuire il condimento di formaggio blu sulla pizza, quindi guarnire con il pollo sminuzzato. Cospargere il formaggio erborinato sbriciolato sopra.
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Cuocere 9-11 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è sciolto.
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Togliere la pizza dal forno e cospargere con il coriandolo. Servire caldo.
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