Pane alla birra al burro

Questo semplice, ma oh così burroso, La ricetta del pane alla birra è un modo delizioso per fare il pane senza lievito. Si inforna con una perfetta crosta burrosa e morbida, tenera dentro!

Se ti piace questa ricetta veloce del pane, vorrai provare anche la mia ricetta per Easy Irish Soda Bread, o laltra versione di questo Pane alla birra con pancetta – Pane alla birra con pancetta!

Pane alla birra fatto in casa facile

Pane veloce sono già più che facili da preparare e cuociono in modo super – aspetta – veloce (sono qui tutta la settimana gente!). Quindi, ti starai chiedendo cosa può renderli migliori? Che ne dici di BURRO e BIRRA!?! Cè una bottiglia piena di birra e un panetto di burro in questa ricetta del Pane alla birra, ma chi conta, giusto?

Questa è una ricetta che sto preparando e perfezionando da oltre 10 anni. Puoi fidarti di me quando dico che ti piacerà.

Una delle cose migliori di questa ricetta è che non ti servono più di 5 minuti di lavoro. Quindi, lo metti nel forno e in circa unora stai divorando il tuo pane alla birra burroso, spalmato con ancora più burro (se puoi gestirlo!).

Cosè il pane alla birra?

Il pane alla birra è una ricetta veloce per il pane che incorpora unintera bottiglia di, hai indovinato, BIRRA! La birra agisce al posto del lievito come agente lievitante, insieme al lievito. Lalcol evapora durante il processo di cottura, quindi è sicuro anche per i bambini.

Se non ti piace il sapore della birra, non andare a correre. Non sa di stare bevendo una bottiglia di birra. Prometto. Invece la birra aggiunge un ottimo sapore al pane finito!

Ingredienti della ricetta

Gli ingredienti della ricetta qui sono così semplici che sei sicuro di averli nella tua dispensa. Scherzi a parte, ci sono solo 6 ingredienti! Potresti aver solo bisogno della tua birra chiara preferita.

Ecco di cosa avrai bisogno:

• farina per tutti gli usi
• zucchero
• lievito in polvere
• sale
• birra
• burro non salato

Come fare il pane alla birra

1. Preparazione: preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere una teglia da pane da 9 × 5 pollici. Foderare la teglia con carta da forno per una facile rimozione (opzionale).

2. Mescolare: in una grande ciotola, sbattere insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Usando un cucchiaio di legno, mescola la birra agli ingredienti secchi fino a quando non è appena amalgamata.

3. Versare: Versare metà del burro fuso sul fondo della teglia. Quindi versa la pastella nella padella e versa il resto del burro sopra la pastella.

4. Cuocere: cuocere il pane alla birra per 50-60 minuti, finché non diventa dorato e uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. Servi immediatamente il tuo pane alla birra con un filo di burro.

Suggerimenti per il miglior pane alla birra

Ti piacerà questo pane alla birra, ma tieni a mente questi suggerimenti per assicurarti che sia il più buono possibile:

• La mia birra preferita da usare in questa ricetta è Shiner Bock. Se non riesci a trovarlo, ti consiglio di usare una birra più scura perché dà al pane un sapore migliore, ma una birra leggera andrà bene in un pizzico!
• Puoi sostituire il tuo zucchero con il miele.
• Usa un coltello seghettato affilato per affettare il pane.
• Per uninteressante variazione salata, puoi mescolare erbe e aglio, o peperoncini verdi e formaggio cheddar.

Idee per servire

Questo pane alla birra burroso è perfetto affettato e servito con una piccola quantità di burro, ma eccone alcuni idee per servire aggiuntive:

• Condita con burro e miele
• Condita con burro e marmellata
• Con peperoncino o qualsiasi zuppa, in particolare peperoncino, verdura o zuppa di fagioli
• Insieme a uno stufato o un arrosto

Come conservare

Conserva questo pane a temperatura ambiente per circa 2-3 giorni. Assicurati di tenerlo in un contenitore ermetico per mantenerlo umido. Resisti allimpulso di metterlo in frigorifero. In questo modo il tuo pane diventerà raffermo più rapidamente.

Posso congelare questo pane?

Sì! Basta avvolgerlo due volte nella pellicola saran e nella carta stagnola. Puoi congelarlo per un massimo di 6 mesi. Lascia che arrivi a temperatura ambiente nel tuo frigorifero prima di affettarlo. Riscalda ogni fetta nel microonde per 20 secondi.

Puoi congelare le pagnotte di questo pane alla birra burroso e poi usarle come regali di festa!

Questa ricetta del pane alla birra è una delle nostre preferite da oltre un decennio. È qualcosa che facciamo così spesso, non devo nemmeno più guardare indietro alla ricetta! È una ricetta per la quale ho sempre gli ingredienti a portata di mano e la mia famiglia è sicura di mangiare ogni singolo boccone.

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