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Prepara la colazione la sera prima con queste facili ciotole per la colazione Paleo con patate dolci, salsicce, verdure e uova! Sono semplici, denuncia Whole30, senza latticini, senza spazzatura, gustosi e sazianti!
Inizialmente ho esitato a postare questo ricetta perché è così semplice! Ma poi mi sono reso conto che essenzialmente mangio una versione di questa colazione anticipata ogni mattina nei giorni feriali.
Quindi, ho pensato che dovevo condividere il mio metodo (e gli ingredienti preferiti!) Così tutti voi potete fare in modo che il mangiare pulito funzioni per te la mattina.
In verità, quando ho iniziato a fare paleo mi sono svegliato abbastanza presto nel mattine per fare qualche versione di un hashish di patate dolci prima di portare i bambini a scuola. A pensarci bene, immagino che non avessimo bisogno di uscire di casa così presto, quindi era molto più gestibile cucinare la mattina!
Comunque, ho iniziato a trovarmi a caccia di avanzi ogni mattina per fare un hashish veloce. Poi, ho iniziato a preparare contorni extra per la cena solo per poter usare gli avanzi la mattina successiva.
Alla fine, ho ceduto e ho deciso di fare unintera colazione la sera prima perché gli avanzi funzionavano così bene! Ed eccoci qui con queste ciotole per la preparazione della colazione paleo.
Come puoi vedere un paio di foto sopra, questo è davvero solo un grande, facile pasto in padella. Fa 4-6 porzioni a seconda degli appetiti della tua casa.
Una teglia è per le patate dolci, laltra per i cavoletti di Bruxelles e la salsiccia. Ho usato un chorizo senza zucchero della Wellshire Farms che ho trovato da Whole Foods, ma qualsiasi salsiccia di maiale, pollo o tacchino precotta andrà bene.
Le uova sono il passaggio finale e puoi davvero cucinarle come preferisci. Personalmente preferisco le uova fritte. In realtà friggerò il mio uovo allultimo minuto mentre riscaldo il resto della ciotola.
Tuttavia, se rimescoli o fai bollire le uova, o non ti dispiace un uovo cotto riscaldato, puoi farlo completamente prima di tempo per evitare qualsiasi azione sui fornelli al mattino. E se le uova non ti piacciono affatto, puoi facilmente ometterle completamente e guarnire con avocado a fette e / o salsa piccante e chiamarlo pasto!
Spero che tu sia pronto per renderli sostanziosi , sani, Whole30 e Paleo Breakfast Meal Prep ciotole – andiamo!
Ciotole Paleo Breakfast Meal Prep {Whole30}
Ciotole per la preparazione dei pasti Paleo {Whole30}
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Ingredienti
- 4 salsicce piccanti precotte come andouille o chorizo, o salsicce preferite
- 1 libbra di cavoletti di Bruxelles dimezzati
- 2 patate dolci medie / grandi tagliate a pezzi da 1 / 2-1 “(io ho usato 1 arancia grande e 1 patata dolce bianca)
- 2 cucchiai di olio di avocado
- Sale marino e pepe nero qb
- 5 uova *
- Erbe aromatiche fresche per guarnire facoltativo
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 425 ° Foderare 2 teglie con carta forno. Distribuire le patate dolci su una sfoglia e irrorare con 1 cucchiaio di olio di avocado. Mescolare delicatamente per ricoprire e distribuire uniformemente in un unico strato sulla teglia.
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Arrostire nel forno preriscaldato per 30 minuti in totale.
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Dopo aver infornato le patate, foderare la seconda teglia con la pergamena e disporre con metà dei cavolini di Bruxelles in un unico strato. Condire con il restante cucchiaio di olio e mescolare delicatamente per ricoprire, quindi tornare su un unico strato. Affetta la salsiccia e disponi i cavoletti di Bruxelles.
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Dopo che le patate dolci sono arrostite per 10 minuti, metti i cavoletti di Bruxelles e la salsiccia in forno con loro e cuoci per 20 più minuti, o finché le patate ei cavoletti di Bruxelles non sono morbidi e dorati.
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Cucina le uova a piacere: le mie mi piacciono fritte, ma vanno bene anche strapazzate, in camicia o bollite .
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Sistema le patate, i cavoletti di Bruxelles, la salsiccia e le uova nei contenitori per la preparazione dei pasti o nelle ciotole se servi immediatamente. Questa ricetta sarà sufficiente per 4-5 porzioni, ma può essere facilmente raddoppiata se ne hai bisogno di più. Buon divertimento!
Note sulla ricetta
* Questa ricetta farà 4-6 porzioni, assicurati di cuocere un uovo per porzione.
Nutrizione
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