One-Skillet Cheesy Beef and Macaroni (Italiano)

Ricette per padella di manzo macinato

Una ricetta per una padella è un salvavita per la cena, penso che possiamo essere tutti daccordo su quello. Questa ricetta di pasta e carne macinata è molto probabilmente la ricetta meno sofisticata in The Mom 100 Cookbook, e molto probabilmente quella che mio marito in particolare mangia come se fosse a digiuno per la settimana successiva. I suoi occhi si riempiono di lacrime ogni volta che lho fatto. Si presenterà a cena presto.

Non è niente di nuovo sotto il sole (maccheroni, formaggio e manzo; scienza missilistica non lo è), ma una volta provato capirai il significato più profondo del parola gradita alla folla. E (aggrappati al bordo del tavolo) – TUTTO CUCINA IN UNA PASTIGLIA. Anche la pasta, che cuoce fino al sugo! Lo so, lo so! Sono le piccole cose.

Procurati una padella enorme, da 12 o 13 pollici (la migliore padella del mondo se cucini regolarmente per un gruppo), fai una tinozza e tienila in frigorifero. Se non hai questa enorme padella per suonare il clacson, taglia la ricetta a metà. Se hai bambini più grandi che corrono costantemente dentro e fuori di casa con i loro amici, tutti muoiono di fame e hanno bisogno di carburante prima o dopo lallenamento di calcio, allora tu, amico mio, potresti non essere mai più senza un lotto di questo Manzo al formaggio con una padella e maccheroni in attesa di riscaldamento e inalazione.

Questo manzo al formaggio e maccheroni TUTTI I CUCINE IN UNA PASTICCERIA. Anche la pasta, che cuoce fino al sugo! Lo so, lo so! Sono le piccole cose.

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Beef Mac and Cheese

In realtà lo chiamiamo solo cheesy beefy in breve, e alcuni di gli amici dei bambini lo chiamano hamburger mac and cheese. Mia cognata Lisa con i suoi tre ragazzi grandi e il cast di adolescenti in visita giura su questo. Ricorda qualcosa che fa rima con Flamberger Felper, ma è migliore ed è tuo.

Sostituzioni per Cheesy Beef and Macaroni

Per non essere un record rotto, ma per favore, sentiti libero di sperimentare con questo abbastanza flessibile ricetta della padella di manzo macinata. Il peperoncino in polvere, ad esempio, cambia il sapore da unatmosfera più italo-americana a leggermente messicana, ma in nessun modo si trasforma in eccessivamente esotico. Usa il tacchino o il pollo macinati. Aggiungi lo scalogno. Usa il cumino o forse il curry in polvere. Prova Monterey Jack. Indossa i tacchi a spillo al PTA, sputa nel vento, inizia a scalare le rocce, impara a cantare lopera (vedi cosa è successo lì? Ora usare il cumino suona come un esperimento molto ragionevole, rispetto al cantare unaria; ricorda, è solo carne macinata. )

Il peperone verde è spesso richiesto in piatti come questo, e va bene, ma i peperoni rossi (o arancioni o gialli) sono più dolci e di solito più adatti ai bambini, ma questa non è altro che unopinione soggettiva e devi fare come preferisci.

Come preparare una padella di manzo e maccheroni al formaggio

Rosola la carne in una padella profonda molto grande, quindi pulisci la padella e rosolare i peperoni, le carote, la cipolla e laglio e rosolarli finché sono quasi teneri, circa 5 minuti.

Aggiungi di nuovo la carne macinata nella padella.

Quindi aggiungere il basilico, lorigano, i pomodori con il loro succo, lacqua, la salsa Worcestershire e il peperoncino in polvere se utilizzati.

Condire con sale e pepe, abbassare la fiamma e portare a ebollizione.

Aggiungi la pasta e mescola per amalgamare.

Abbassare la fiamma a media e cuocere a fuoco lento coperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera e la maggior parte del liquido viene assorbita, da 8 a 10 minuti. Assaggia e condisci di nuovo se necessario.

Cospargere il formaggio sulla casseruola, quindi coprire per solo un altro minuto finché il formaggio non si è sciolto e servire.

Servire questo direttamente dalla padella.

Il miglior manzo al formaggio e maccheroni con una padella: questo è un cibo di conforto totale; una ricetta di un piatto, con anche la pasta che cuoce nella stessa padella.

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Riscaldare Beefy Mac and Cheese

Gli avanzi possono essere riscaldati sul piano cottura a fuoco medio-basso (potresti aggiungi un po dacqua se ti sembra che si stia seccando), o in una pentola preriscaldata a 350 ° F. forno per 10-15 minuti. Aggiungere il formaggio alla fine, altrimenti ha un modo di sciogliersi direttamente nella casseruola, non rimanendo in cima in quel modo appetitoso.

Se ne servi metà e ne metti da parte metà, spargi metà del formaggio su metà della padella, lasciando il resto nudo per un altro giorno.

Altre ricette di carne macinata e formaggio:

• Casseruola di manzo al formaggio e hash Brown
• Torta di pastore con purè di patate al formaggio
• Pasta al forno semplice con salsa bolognese
• Lasagna “Instant Pot Ziti” con Salsa alla Bolognese
• Quesadillas di manzo macinata al formaggio

Altre ricette di maccheroni e formaggio:

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