La teoria è che se sia il miele che la cannella possono aiutare da soli, la combinazione dei due deve avere un effetto ancora più forte.
Gli studi hanno dimostrato che i benefici per la salute di miele e cannella sono simili. Ad esempio, entrambi sono utili nelle seguenti aree:
Può ridurre il rischio di malattie cardiache
Una miscela di miele e cannella ha il potenziale per ridurre il rischio di malattie cardiache, poiché può aiutare a ridurre molti dei suoi fattori di rischio.
Questi includono livelli elevati di colesterolo LDL (cattivo) e trigliceridi.
Lipertensione e bassi livelli di colesterolo HDL (buono) sono ulteriori fattori che possono aumentare il rischio di contrarre la malattia.
È interessante notare che il miele e la cannella possono influenzare positivamente tutti questi fattori.
Studi hanno dimostrato che il consumo di miele abbassa il colesterolo LDL (cattivo) di 6 –11% e abbassa i livelli di trigliceridi fino all11%. Il miele può anche aumentare il colesterolo HDL (buono) di circa il 3% (13, 14, 15, 16, 17).
Una meta-analisi ha rilevato che una dose giornaliera di cannella ha abbassato il colesterolo totale in media di 16 mg / dL, colesterolo LDL (cattivo) 9 mg / dL e trigliceridi 30 mg / dL. Cè stato anche un leggero aumento dei livelli di colesterolo HDL (buono) (18).
Sebbene non siano stati studiati insieme, è stato dimostrato che cannella e miele individualmente causano modeste riduzioni della pressione sanguigna. Tuttavia, questa ricerca è stata condotta su animali (2, 19, 20, 21).
Inoltre, entrambi gli alimenti sono ricchi di antiossidanti, che hanno molteplici benefici per il cuore. Gli antiossidanti polifenolici migliorano il flusso sanguigno al cuore e prevengono la formazione di coaguli di sangue, riducendo il rischio di infarto e ictus (19).
Il miele e la cannella potrebbero anche aiutare a prevenire le malattie cardiache perché entrambi riducono linfiammazione. Linfiammazione cronica è un fattore importante nello sviluppo delle malattie cardiache (2, 22).
Può aiutare la guarigione delle ferite
Sia il miele che la cannella hanno proprietà curative ben documentate che potrebbero aiutare a curare infezioni della pelle quando la miscela viene applicata localmente.
Il miele e la cannella hanno ciascuno la capacità di combattere i batteri e diminuire linfiammazione, che sono due proprietà molto importanti quando si tratta di curare la pelle (23, 24) .
Quando applicato sulla pelle, il miele è stato utilizzato con successo per curare le ustioni. Può anche trattare le ulcere del piede legate al diabete, una complicanza molto grave della condizione (12, 25).
La cannella può fornire alcuni benefici aggiuntivi per la guarigione delle ferite, grazie alle sue forti proprietà antibatteriche.
Le ulcere del piede correlate al diabete hanno un alto rischio di contrarre linfezione da batteri resistenti agli antibiotici. Uno studio in provetta ha scoperto che lolio di cannella aiuta a proteggere dai batteri resistenti agli antibiotici (26, 27).
Tuttavia, questo studio ha utilizzato lolio di cannella, che è molto più concentrato della cannella in polvere che puoi trovare su il supermercato. Non ci sono prove che la cannella in polvere abbia lo stesso effetto.
Può aiutare a gestire il diabete
È ben documentato che il consumo regolare di cannella fa bene a chi soffre di diabete. Può anche aiutare a prevenire il diabete (28, 29, 30).
Numerosi studi hanno dimostrato che la cannella riduce i livelli di zucchero nel sangue a digiuno nelle persone con questa condizione (28, 29, 31, 32, 33, 34) .
Uno dei modi in cui la cannella abbassa lo zucchero nel sangue è aumentando la sensibilità allinsulina. La cannella rende le cellule più sensibili allinsulina, lormone e aiuta lo zucchero a passare dal sangue alle cellule (30).
Il miele ha anche alcuni potenziali benefici per chi soffre di diabete. Gli studi hanno dimostrato che il miele influisce sui livelli di zucchero nel sangue in modo meno significativo rispetto allo zucchero (35).
Inoltre, il miele può abbassare il colesterolo LDL (cattivo) e i trigliceridi nelle persone con diabete, mentre aumenta i livelli di colesterolo HDL (buono) ( 13, 15).
Il miele e la cannella possono essere relativamente più sani dello zucchero da tavola per addolcire il tuo tè. Tuttavia, il miele è ancora ricco di carboidrati, quindi le persone con diabete dovrebbero usarlo con moderazione.
Ricco di antiossidanti
Sia il miele che la cannella sono ottime fonti di antiossidanti, che hanno molteplici benefici per la tua salute (36, 37, 38).
Gli antiossidanti sono sostanze che ti proteggono da molecole instabili chiamate radicali liberi, che possono danneggiare le tue cellule.
Il miele è ricco di antiossidanti fenolici , che sono stati associati a un ridotto rischio di malattie cardiache (39).
La cannella è anche un potente antiossidante. Se confrontata con altre spezie, la cannella è al primo posto per contenuto di antiossidanti (1, 40, 41).
Il consumo di miele e cannella insieme può darti una potente dose di antiossidanti.
SOMMARIO
La combinazione di miele e cannella può offrire alcuni vantaggi, come migliorare la salute del cuore, curare le ferite e aiutare a gestire il diabete.