La migliore pizza a Brooklyn (+ la pizza più famosa di Brooklyn)

Cerchi la migliore pizza a Brooklyn da provare? Abbiamo compilato la migliore pizza di Brooklyn che devi provare. Anche se probabilmente è impossibile adattare tutte queste famose pizze nei luoghi di Brooklyn durante il tuo viaggio se sei un visitatore (siamo onesti, è anche difficile per la gente del posto) non lasciare che questo ti impedisca di pianificare di visitare una di queste migliori pizze di Brooklyn canne anche se ne spuntate solo una alla volta nella lista dei secchi della pizza di Brooklyn.

New York e la pizza sono due piselli in un baccello grazie alla ricca storia della città con limmigrazione e gli immigrati italiani. La città ha la pizzeria più antica del paese e quella che riteniamo la migliore pizza che puoi trovare nella nazione! (Prendi quella Chicago …)

Oltre a essere la pizza intessuta nel tessuto della storia della città, New York e Brooklyn producono alcune delle migliori pizze in circolazione grazie ad altre due armi segrete; La famosa acqua della nostra città è un ingrediente segreto per tutti i prodotti legati al pane e gli stili dei forni usati per cucinare le pizze da forni a carbone, fuoco a legna e forni a piani per citarne alcuni!

Come si suol dire , la pizza è stata inventata in Italia ma perfezionata a New York.

Abbiamo accuratamente ristretto lelenco ad alcune delle migliori pizzerie di Brooklyn dove cenare o prendere una fetta, oltre a ciò per cui sono famosi!

Senza ulteriori indugi , ecco tutte le famose pizzerie di Brooklyn! Assicurati di dare unocchiata alla nostra guida alla maggior parte dei posti dove mangiare anche a Brooklyn!

La MIGLIORE Pizza di Brooklyn

Grimaldis

DUMBO

Se non lo sapevi già, Grimaldis ospita probabilmente alcune delle migliori pizze di Brooklyn e persino dellintero paese.

Grimaldis è facilmente una delle pizze più famose di Brooklyn e se stai lottando per decidere dove mangiare il tuo prossimo pasto, questo è sempre un ottimo punto di partenza.

Grimaldis ha servito il migliore pizza in città dal 1990 quando è stata fondata da Patsy Grimaldi utilizzando oltre 100 anni di tradizione nella produzione della pizza. Questo posto utilizza un forno a carbone, uno dei pochi posti rimasti che ancora cucinano la pizza usando un forno a carbone da quando è stato messo fuori legge in città.

Grimaldis ha una serie di torte speciali e puoi persino costruirne una tua. Alcuni dei più popolari sono la Margherita, il Pesto Giardino e la Rucola al Prosciutto. Qualunque cosa tu scelga, non ti deluderà.

Tieni presente che di solito cè una fila in attesa di essere seduti fuori poiché Grimaldis è una scelta popolare per i newyorkesi e i turisti. La pizza al taglio non è disponibile qui.

Per ulteriori informazioni su Grimaldi e sulla sua storia, consulta la nostra guida completa sulla migliore pizza a DUMBO!

Julianas

DUMBO

Il prossimo è il famoso rivale di Grimaldi. Julianas è il prossimo posto migliore per la pizza di Brooklyn ed è in realtà proprio accanto a Grimaldis ed è stato fondato dallo stesso uomo, Patsy Grimaldi!

Penso che sia incredibilmente impressionante che lo stesso ragazzo abbia aperto entrambe le pizzerie e abbia finito impostando il bar piuttosto in alto per altre pizzerie a New York. Per non parlare della posizione è piuttosto difficile da battere. Guarda i nostri migliori ristoranti DUMBO per capire cosa intendo.

Alla fine degli anni 90, Patsy Grimaldi abbandonò i forni a carbone e vendette il nome Grimaldi e la pizzeria, voleva andare in pensione, o almeno così pensato. Tutto è cambiato nel 2012.

Grimaldi ha cambiato idea ed è uscito dalla pensione, ha gettato i vecchi guanti da forno e ha aperto quello di Juliana proprio accanto a quello di Grimaldi.

Potresti pensare che questi due le pizzerie sono simili poiché sono state aperte entrambe dallo stesso guru della pizza, ma hanno sicuramente le loro differenze.

Se scegli una torta classica, che sono Margherita, Marina e Bianca, puoi sceglierne solo due condimenti e se scegli una torta di specialità, non ci sono modifiche o sostituzioni. Inutile dire che scegli saggiamente.

Juliana, come Grimaldi, di solito ha una fila fuori dalla porta poiché non ci sono prenotazioni, ma se stai cercando unesperienza più veloce e altrettanto deliziosa, dai unocchiata al nuova location di Juliana al quinto livello del Time Out Market a DUMBO.

Inoltre, tieni presente che qui non puoi prendere la pizza a fette. Ma cenare e mangiare unintera torta a DUMBO è comunque unesperienza migliore!

Quindi pianifica la tua prossima visita per dare unocchiata a questa famosa pizza a Brooklyn. Dovrai decidere in quale squadra far parte, squadra di Juliana o squadra di Grimaldi!

Roberta

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Bushwick

La prossima pizzeria di Brooklyn da provare è Robertas . Questo è un po diverso considerando che ha praticamente messo Bushwick sulla mappa per i turisti che normalmente non si avventurano in questa parte di Brooklyn (come me anche se vivo qui).

Fortunatamente per te, abbiamo creato una guida a tutte le cose migliori da fare a Bushwick per aiutarti a trascorrere unintera giornata fuori dal tuo viaggio in questa pizzeria la cui popolarità ha raggiunto tutto il paese, e ora ci sono anche luoghi a Los Angeles e Nashville!

Meglio conosciuto per la sua pizza cotta a legna o za come la chiamano loro, non vorrai sprecare un altro momento senza cenare da Roberta, anche Beyoncé ha mangiato qui!

Hanno una lunga lista di torte appetitose, la parte difficile è decidere quale vuoi! Diventa classico con la Margherita o scegli qualcosa di un po fuori come il Bee Sting. Questa torta popolare viene fornita con mozzarella, pomodoro, sopressata, peperoncino, basilico e miele.

Questa torta dovrebbe essere sulla lista delle pizze da provare di tutti a Brooklyn.

la nostra altra famosa pizza nei locali di Brooklyn, di solito cè unattesa o una lunga fila qui. Ti consigliamo di provare ad arrivare qui allinizio della giornata per assicurarti un tavolo al meglio senza unattesa lunghissima!

Fatto casuale: questa famosa pizza a Brooklyn è stata anche accusata di far parte dellalt-right ridimensionato teoria della cospirazione pizzagate. Questo ristorante pizzeria di Brooklyn ha ricevuto telefonate minacciose e altro di conseguenza.

Lucali Brooklyn

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Un post shar a cura di Monica & Bruce 🍴Food + Travel (@ ny.foodie)

Carroll Giardini

Lucali Brooklyn è apparentemente il numero 1 in tutta New York City ed è incredibile quante persone non conoscano questa migliore pizzeria di Brooklyn!

Il loro menu è davvero breve e dolce. Lo mantengono semplice offrendo grandi pizze e calzoni sia piccoli che grandi. Ognuna di queste torte salate è perfettamente cotta in un forno a legna e gas.

Prendi una torta semplice o creane una tua con pochi condimenti, tieni presente che ogni guarnizione aggiuntiva è un costo aggiuntivo .

Lucali è un popolare locale per appuntamenti notturni ed è molto più elaborato della tipica pizzeria di New York in un angolo da qualche parte. Non accettano prenotazioni e lattesa è in genere piuttosto lunga, a volte con una fila lungo lisolato residenziale. Ma abbi pazienza! Ne vale la pena.

Questo spot è stato pubblicato in numerose testate giornalistiche di grande fama come New York Times, Vimeo, Vogue, New York Eater e molti altri.

Lucali è sicuramente una tappa da fare lungo il tuo viaggio per provare tutte le migliori pizzerie di Brooklyn.

Joes Pizza

Williamsburg

Unaltra famosa pizzeria della città e la migliore pizza a Brooklyn è Joes Pizza, situata a Williamsburg.Questa pizzeria in realtà è nata nel Greenwich Village a Manhattan, ma dato che è così buona e cè una località di Williamsburg, abbiamo dovuto includerla!

Famosa per essere un locale notturno dove vieni e prendi una fetta, questa famosa pizzeria di Brooklyn non è estranea alle visite di celebrità con testimonianze come la migliore pizza della città dallattore Ben Affleck e dallattore Kevin Bacon scelto per un ultimo pasto!

Non stanno scherzando, la loro pizza è legittima. Questa pizzeria risale al 1975 da un immigrato italiano di Napoli noto come Joe Pozzuoli. Dallapertura, questo locale ha vinto diversi riconoscimenti ed è stato inserito in molte “migliori liste di pizze” non solo in città ma anche nel MONDO! Joes Pizza era una delle “Migliori 25 pizze del mondo” di GQ.

Se questo ronzio non ti porta sulla porta di questa migliore pizza a Brooklyn, non siamo sicuri di cosa succederà! una fetta in qualsiasi momento della giornata o prendi lintera torta!

F & F a Carroll Gardens

Carroll Gardens

Quello che una volta era un garage, è stato rinnovato in una delle migliori pizzerie di Brooklyn in così poco tempo. Chiamato F & F dopo i due che hanno dato vita al locale, Frank Falcinelli e Frank Castronovo. La pizzeria è incuneata tra i loro due altri locali, Franks Wine Bar e Frankies 457.

Sebbene non fossero esperti nella preparazione della pizza, hanno avuto laiuto di Chris Bianco, uno dei migliori pizzaioli del paese, e Chad Robertson di Tartine Bakery.

F & A F piace anche mantenere le cose semplici, servendo solo torte. Offrono molte combinazioni oltre alla torta normale e torta quadrata siciliana, come il fungo, salsiccia al finocchio dolce & Broccoli Rabe, e qualcuna ancora!

La cosa migliore di F & F è che non devi svuotare il portafoglio per avere un assaggio, questa è una delle incredibili pizzerie di Brooklyn che offre fette da ritirare! Ma non è possibile preordinare, è il primo arrivato, primo servito qui da F & F, quindi non perdere altro tempo!

F & F prende sul serio il processo di preparazione della pizza, fa fermentare limpasto per circa due o tre giorni, importa i loro deliziosi pomodori dalla California e usa anche un forno elettrico svedese. A me sembra piuttosto stravagante.

Questa famosa pizza a Brooklyn è un must del tuo tour della pizza. Hanno una splendida area salotto allaperto che ti farà sentire come se fossi scappato dalla città. Sto già programmando il mio viaggio!

Pizzeria Napolitana di Totonno

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Coney Island

Unaltra famosa pizza a Brooklyn che è stata classificata come la pizza numero 1 di New York City e la pizza numero 1 di Food Network in America è Totonnos di Coney Island.

Totonnos è stato nel gioco della pizza per quasi 100 anni, aperto nel 1924, il che lo rende una delle torte più classiche e da provare di tutta New York.

È anche un locale a conduzione familiare ed è stato fin dallinizio, il che la rende la pizzeria a conduzione familiare più antica dAmerica e forse in tutto il mondo.

A Totonno piace mantenere il menu della pizza semplice, ed è così che piace ai newyorkesi. Hanno preso la Margherita tradizionale, napoletana (torta rossa, senza formaggio), Bianca (torta bianca, senza salsa) e un po di azione metà e metà con la Margherita / Bianca Combo. Il tutto preparato nel loro forno a carbone in mattoni.

Cena o prendi la tua pizza per fare un picnic sulla spiaggia. Comunque scegli di mangiare Totonnos, non rimarrai deluso.

Tieni presente che questa è una delle pizzerie di Brooklyn che è solo in contanti. Inoltre, Totonnos è aperto solo dal giovedì alla domenica.

Mentre sei in zona, assicurati di dare unocchiata alla nostra guida completa a tutte le cose migliori da fare a Coney Island!

Tabella 87

Brooklyn Heights, Gowanus, Industry City

con tre sedi in diversi quartieri di Brooklyn, questa sarà una delle pizzerie di Brooklyn più facili da aggiungere al tuo tour della pizza. Sebbene abbiano alcune postazioni pop-up al Barclays Center e Coney Island, ti consigliamo di cenare per vivere lautentica esperienza del forno a carbone Table 87.

Dallapertura nel 2012, Table 87 è la prima pizzeria di Brooklyn per offrire pizza al trancio al forno a carbone.

Se sei interessato a cenare, ci sono alcune opzioni tra cui scegliere. In primo luogo, offrono torte Margherita sia quadrate che normali, una torta di salsiccia e peperoni da 12 “, una torta di prosciutto e rucola baby da 12” e, ultimo ma non meno importante, una torta di Burrata Margherita, che è burrata cremosa, pomodori San Marzano e basilico fresco.

Hanno anche degli antipasti deliziosi come i calamari e la burrata che puoi aggiungere mentre controlli alcune delle migliori pizze di Brooklyn dal tavolo 87.

In estate mesi, il tavolo 87 a Gowanus gira anche film allaperto utilizzando un proiettore sulla piattaforma della metropolitana Smith & sopra!

Inoltre, se sei un fan di SharkTank, il proprietario di Table 87 ha venduto la sua idea per lesperienza della pizza al forno a carbone a casa con le loro pizze surgelate che puoi acquistare al negozio e cuocere a casa! Non è proprio la stessa cosa, ma è la cosa migliore se non sei vicino a una delle loro posizioni!

Speedy Romeo

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Clinton Hill

Speedy Romeo è una delle pizzerie di Brooklyn più intriganti per il modo in cui preparano tutto menu.

Quello che un tempo era una carrozzeria, ora è il ristorante Speedy Romeo. Durante questa trasformazione, hanno deciso di non includere alcuna linea del gas allinterno del ristorante. Lasciandoli a cuocere solo con le fiamme di legna, qui non si trovano assolutamente forni o stufe di alcun tipo!

Dagli antipasti killer alle insalate e altri deliziosi piatti del menu, la pizza è quello che siamo veramente qui per!

Speedy Romeo offre una miriade di gustose pizze che ti lasceranno indeciso.

Prima abbiamo i classici come la Margherita e le torte bianche e poi abbiamo le combinazioni che hai vinto ” da non perdere:

  • The Saint Louie: salsa San Marzano, peperoni, salsiccia italiana, provel & peperoncini sottaceto
  • The King Salami— Salsa San Marzano, & sopressata dolce, finocchiona, peperoni rossi arrostiti
  • The Dangerfield— Besciamella, maiale & polpette di vitello, ricotta, provel, & chips di aglio
  • & altro!

Speedy Romeos ha in assoluto alcune delle migliori pizze di Brooklyn. Il ristorante ha unincredibile atmosfera vintage e cibo ancora migliore.

Di Fara

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Midwood

Se guardi a Barstool per aiutarti a scegliere la tua prossima pizzeria , non guardare oltre. Di Fara ha ottenuto uno dei migliori punteggi di sempre da Dave Portnoy di Barstool, un 9.4 / 10. E se questo non è abbastanza per farti provare Di Fara, continua a leggere.

Considerato anche uno dei locali per la migliore pizza a Brooklyn, Di Fara ha aperto nel 1965 nel quartiere di Midwood. È anche noto per il suo costo elevato e per i tempi di attesa ancora più elevati.

A volte puoi aspettarti di aspettare più di unora per avere il tuo cibo, ma è il prezzo che paghiamo per la migliore pizza di Brooklyn.

Da Di Fara puoi trovare sia torte al taglio che intere, con ingredienti di qualità. Offrono torte regolari, torte quadrate, torte bianche e poi alcune torte speciali.

Una è la torta classica, che è molto più che solo salsa e formaggio. In realtà include salsiccia, pepe, funghi e cipolla. Poi la torta del caos, che include salsiccia, polpette, pomodori, cipolle selvatiche e aglio fresco.

Quindi, se stai cercando una vera fetta di New York e non ti dispiace spendere tempo o denaro, arrivare a Di Fara! È leggendario e sempre altamente raccomandato dalle guide gastronomiche per la migliore pizza a Brooklyn e una delle pizze più famose di Brooklyn da provare!

Paulie Gees

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Greenpoint

Paulie Gees è il caveau segreto pieno di pizza che hai cercato per tutta la vita. Sebbene le persone siano entusiaste del gusto di questa pizzeria di Brooklyn, sono incredibilmente impressionato dalla quantità di torte che hanno, soprattutto se sei il tipo di appassionato di ristoranti che ama una lunga lista di opzioni.

Tutti di queste pizze cotte a legna sono condite con una gamma unica di condimenti, tutti di provenienza locale. Paulie Gee ha inventato alcune combinazioni folli a cui non avremmo mai pensato, ma per cui sono da morire!

Alcuni esempi interessanti:

  • Monte Cristo – Mite gouda, pancetta canadese a fette e pioggerella di puro sciroppo dacero
  • Neffys Porkpie White: mozz fresco, soppressata picante del Berkshire, salsiccia di finocchio dolce italiano, basilico, cucchiai di ricotta e Mikes Hot Honey, che è miele infuso con peperoncino peperoni (yum!)
  • Brisket Five-0— Mozz fresca, gouda delicato, petto di casa natale, ananas sottaceto
  • & tanti altri !

Paulie Gees ha qualcosa per tutti. Hanno un menu completo di pizza vegana e persino un menu segreto di pizza. Quindi assicurati di fare le tue ricerche prima di decidere di provare questa famosa pizza a Brooklyn.

Dopo la tua pizza, assicurati di esplorare il quartiere, abbiamo una guida alle migliori cose da fare a Greenpoint!

L & B Spumoni Gardens

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Bensonhurst / Gravesend

L & B Gli Spumoni Gardens furono aperti nel 1939 nel quartiere di Gravesend, Brooklyn. Sono stati a conduzione familiare e gestiti da quattro generazioni e L & B ospita anche alcune delle migliori pizze di Brooklyn e una delle fette più sexy del quartiere.

Sono famosi soprattutto per le loro spesse fette quadrate siciliane, ovvero quando il formaggio viene prima posto sullimpasto e poi ricoperto con la deliziosa salsa dolce e piccante.

I visitatori vengono da ogni parte per provare questo famosa pizza nel posto di Brooklyn anche se è piuttosto unescursione da Manhattan e anche da altre parti di Brooklyn. Chiaramente, ne deve valere la pena!

Inoltre, L & B utilizza un forno a piani per le sue deliziose pizze, che è un forno usato solitamente per la panificazione.

Qui puoi ottenere una deliziosa pizza al taglio sia in stile siciliano che in stile classico. E hanno una sala da pranzo e una grande area salotto allaperto, quindi cè molto spazio per tutti gli amanti della pizza.

Una volta che hai finito con la tua pizza, non aver paura di aggiungere il loro famoso Spumoni, che è fondamentalmente il gelato o il loro gelato italiano per dessert.

Il loro sito web dice che presto arriverà una location DUMBO, quindi tieni docchio questa gemma della pizza in uno dei nostri quartieri preferiti! Non so voi, ma aggiungo assolutamente Spumoni Gardens alla mia lista dei desideri delle pizzerie di Brooklyn.

Emily

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Clinton Hill

Quello che è iniziato come due giovani innamorati con una passione per mangiare deliziose torte insieme è ora una delle famose pizzerie di Brooklyn.

Matt ed Emily (lomonimo ristorante) hanno finalmente aperto la loro pizzeria a Clinton Hill, Brooklyn, dopo che Matt ha trascorso un po di tempo a imparare il mestiere a Sottocasa , la loro pizzeria di quartiere.

Il loro menu cambia con le stagioni e ogni volta che possono, usano ingredienti di provenienza locale. Emily ha una lunga lista di deliziose opzioni di cibo, in particolare il menu della pizza separato da rossi e bianchi.

Le torte di Emily sono molto non tradizionali, deliziose croste sottili tutte preparate nel loro forno a legna.

Alcune pizze iconiche da provare in questo locale sono:

  • Colonia: salsa, mozz, peperoni, peperoncino sottaceto e miele
  • Emily: mozz, pistacchio, tartufo sottocenere e miele
  • Applejack: mozz, pecorino, jalapeno sottaceto, cipolla, mela e peperoncino croccante =

Sono noti anche per il loro Emmy Burger , che ha una disponibilità limitata ogni sera e non puoi modificare questo articolo.

Il motivo per cui Emily è una delle migliori pizzerie di Brooklyn è perché quando entri ti senti a casa.È un piccolo ristorantino con Matt in cucina ed Emily che fa il giro di clienti diversi.

Emily è una meravigliosa pizzeria di quartiere degna di una sosta durante il tuo tour della pizzeria fai-da-te a Brooklyn.

Giuseppina

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South Slope

Fondata nel 2011, Giuseppinas of South Slope è stata creata dal fratello del creatore del famoso ristorante Lucali, eppure alcuni non hanno paura di affermare che Giuseppina è la migliore pizza di Brooklyn.

Anche se su questo si discute e quella di Giuseppina sembra vivere allombra di Lucali, sta abbastanza bene da solo.

Ordina i classici come le torte semplici o bianche, prova una torta speciale o ordina uno dei loro deliziosi calzoni.

E non farlo. Non dimenticare il calzone dolce a fine pasto!

Rilassati e divertiti da Giuseppina, una delle migliori pizzerie di Brooklyn. Non cè niente di meglio di un accogliente ristorante che offre deliziose torte, birra, vino e altro ancora.

Ignazios

DUMBO

Unaltra scelta di sgabelli da bar molto apprezzata è Ignazios. Questa pizzeria è stata valutata con 8,7 / 10 dallintenditore di pizza Dave Portnoy, che è il punteggio più alto tra le tre famose pizzerie DUMBO (Grimaldis, Julianas, & Ignazios).

In fondo alla strada da Juliana e Grimaldi cè unaltra delle migliori pizzerie di Brooklyn, Ignazios.

Dai unocchiata a Ignazios per una serie di motivi! Non solo è una delle mie pizze DUMBO preferite, ma è anche nella lista dei migliori ristoranti di DUMBO con vista, poiché si trova direttamente sotto il ponte di Brooklyn.

Quando si tratta di pizza, crea dalla loro lunga lista di deliziosi condimenti, o dai unocchiata alle loro torte e calzoni speciali.

Puoi ordinare qualsiasi cosa, dalla semplice, che si chiama The Pizza nel loro menu, a una torta Tex-Mex, che è formaggio cheddar, salsa, jalapeños, olive nere, avocado, cipolle, coriandolo e una crosta di miele spruzzata!

Se questo non funziona, ci sono molte altre torte da provare. Prova il loro ananas e prosciutto, la pancetta, lavocado e la torta di pomodoro o la siciliana. Una fetta siciliana è di forma quadrata e spessa se vuoi confrontarla con L & Bs Sicilian!

Oltre a queste, ci sono molte più scelte, come il vegetariano , gamberetti, vongole bianche o la pizza bianca, che è la mia preferita!

Perfettamente situato sotto il ponte di Brooklyn, Ignazios è un bel posto per un appuntamento notturno con alcune delle migliori pizze di Brooklyn.

Dopo la tua pizza, assicurati di esplorare il quartiere, abbiamo una guida alle migliori cose da fare a DUMBO!

Motorino

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Williamsburg

Quello che era iniziato come una piccola pizzeria a Brooklyn nel 2008, ora serve deliziose torte in stile newyorkese in tutto il mondo.

Motorino offre unincredibile varietà di torte rosse e bianche ed è una delle migliori pizzerie di Brooklyn per avventurarsi fuori dalla tua tipica torta semplice.

Molti sono entusiasti della Soppressata Piccante, che è una torta rossa piena di fior di latte, che è un certo tipo di mozz, soppressata piccante, fiocchi di peperoncino, origano, pecorino e olio doliva.

Anche se è una torta fantastica, ce ne sono molte altre vale la pena provare.

Questo locale ha unatmosfera piuttosto stravagante, perfetto per un appuntamento serale a Brooklyn o per prenderne un po da asporto. Indipendentemente da ciò, Motorino è una delle migliori pizzerie di Brooklyn da non perdere.

Dopo la tua pizza, assicurati di esplorare il quartiere, abbiamo una guida alle migliori cose da fare a Williamsburg !

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