La dieta veloce a 800 calorie spiegata con ricette per colazione, pranzo e cena

La dieta Fast 800 è diventata rapidamente una delle più popolari di peso piani di perdita là fuori e ha spazzato le prime pagine dei giornali negli ultimi anni, a seguito del successo diffuso della dieta 5: 2 e del digiuno intermittente.

Secondo il fondatore Dr Michael Mosley, coloro che seguono da vicino il piano potrebbero vedersi perdere fino a 11 libbre in due settimane limitando lassunzione giornaliera a 800 calorie al giorno.

È stato elogiato, insieme alla dieta 16: 8, come uno dei modi più rapidi per iniziare la perdita di peso attraverso il digiuno dedicato. Alcune persone seguono la dieta anche perché non possono perdere peso in altri modi e hanno trovato il digiuno più efficace. Ma mentre alcuni professionisti della salute hanno bollato la dieta come una soluzione rapida e non un modo a lungo termine per perdere peso in modo sano, altri hanno affermato che le persone a dieta mangiano cibi nutrienti e nutrienti nei giorni di digiuno, quindi è un modo relativamente sano per perdere peso, nonostante lapporto ipocalorico.

I fan della dieta hanno anche detto che fa cose sorprendenti per la tua salute generale. Oltre allaspetto fisico che molte persone aspirano ad avere, affermano che la dieta dà anche una spinta al tuo cervello, migliora il tuo umore e aumenta la tua motivazione. Mentre alcuni professionisti della salute sostengono che le diete a digiuno intermittente questa hanno il potenziale per invertire condizioni come il diabete e lipertensione.

Come un utente di Twitter accreditato fondatore della dieta, il dottor Michael Mosley, “Lost a stone” in 4 settimane & ti senti fantastico. Le mie vampate di calore si sono ridotte, ho un sacco di energia & Mi sto davvero godendo la vita & divertendomi a cucinare. Le ricette sono buonissime !! Grazie a te & tua moglie per aver trasformato la mia vita in meglio..x “

Mentre un altro ha scritto:” 3 settimane e ho perso 12 libbre e 5 pollici dal mio peso – grazie! 👏👏 “

Lo stesso dottor Michael Mosley dice:” Mangiare bene non aiuta solo a perdere peso. Il buon cibo può rafforzare il tuo sistema immunitario, darti energia e persino influenzare il tuo umore.

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“Può creare confusione sapere cosa dovremmo mangiare per rimanere in salute. Il mio consiglio? Rivolgiti al medico. “

Questo è uno dei fondamenti della dieta veloce da 800 calorie. Continua a leggere per saperne di più…

Cosè la dieta Fast 800 Calorie?

La dieta Fast 800 prevede la riduzione dellassunzione di calorie a 800 al giorno per le prime due settimane. Quindi si passa alla fase 5: 2, in cui è necessario assumere questo numero di calorie solo per due giorni alla settimana, mentre negli altri giorni si segue una dieta ragionevole.

Fase 1

Implica il mantenimento di 800 calorie al giorno per almeno due settimane. Ciò dovrebbe indurre una lieve chetosi, associata alla combustione dei grassi.

Fase 2

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Il nuovo 5: 2. Quando ti stai avvicinando al tuo obiettivo di dimagrimento, mangia 800 calorie due giorni alla settimana e negli altri segui una dieta mediterranea, esercitando il controllo delle porzioni.

Durante questo periodo della dieta, è consigliato ti piacciono meno cibi elaborati e più cucinati in casa, con molta verdura e frutta, nonché cereali integrali, fagioli, lenticchie, fibre extra, molte noci e un sacco di latticini grassi e pesce azzurro. Lo zucchero dovrebbe essere ridotto o evitato, i carboidrati amidacei, come il pane bianco e la pasta bianca, sono spariti e dovrebbero essere consumati 45-60 g di proteine di buona qualità al giorno.

Perché questa fase è importante? Durante i tuoi due giorni di digiuno, il tuo corpo entrerà in uno stato di chetosi proprio come farebbe se intraprendessi un piano di dimagrimento rapido. Con il nuovo 5: 2, perderai grasso e otterrai una migliore risposta allinsulina che, a sua volta, ti renderà più facile mantenere le dimensioni delle porzioni regolari durante la settimana.

Anche il nuovo 5: 2 offre ai partecipanti il piano la possibilità di sperimentare altri benefici del digiuno, come lapoptosi (eliminazione di cellule vecchie o danneggiate), rigenerazione dei tessuti, riduzione del rischio di cancro, aumento del tasso metabolico e diminuzione dellinfiammazione.

Dr Mosley dice: “La dieta mediterranea è la dieta più sana del pianeta. Cè questa percezione che il cibo italiano sia prevalentemente pasta e pizza, ma questo non è vero. In realtà è ricco di frutta, verdura, noci, olio doliva e pesce – tutto che fanno bene e hanno dimostrato di aiutare a prevenire demenza, ictus, malattie cardiovascolari, malattie cardiache ed è anche noto in alcuni casi per invertire il diabete di tipo 2. “

I componenti principali del Mediterraneo La dieta è…

  • Consumo quotidiano di verdura, frutta, cereali integrali e hea lthy grassi.
  • Assunzione settimanale di pesce, pollame, fagioli e uova.
  • Porzioni moderate di latticini.
  • Assunzione limitata di carne rossa.

Seguendo la dieta mediterranea in questa fase del Fast800, puoi restare in carreggiata e rimanere in buona salute.

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Fase 3

Hai raggiunto il tuo obiettivo, quindi la manutenzione è fondamentale. Continua lapproccio in stile Med, introducendo il giorno di digiuno dispari come e quando, seguendo una dieta a basso contenuto di zucchero e quantità moderatamente basse di carboidrati amidacei.

Piano alimentare da 800 calorie

Di seguito troverai tutto il necessario per un piano alimentare da 800 calorie quando sei a dieta. Di seguito le nostre ricette preferite per colazione, pranzo e cena per la dieta Fast 800. Chi ha detto che stare a dieta non significa mangiare cibo delizioso?

Ricette dietetiche veloci a 800 calorie

Le ricette seguenti sono tutte a digiuno, ma segui le modifiche suggerite per trasformarle in pasti adatti a giorni di non digiuno.

Questi sono presenti nel libro di ricette Fast 800, scritto dalla dott.ssa Clare Bailey e Justine Pattison, che è un favoloso libro di cucina che accompagna il bestseller The Fast 800 di Michael Mosley. di 130 deliziose ricette a basso contenuto di carboidrati in stile mediterraneo che offrono più opzioni sia per i giorni da 800 calorie sia per le nuove ricette 5: 2.

Ricette dietetiche veloci da 800 calorie per colazione

Speziato prugne per la colazione (233 calorie, per 2 persone)

Credito: The Fast 800 Recipe Book

1. Mettere 4 prugne, tagliate a metà e snocciolate, in una casseruola. Aggiungere 2 strisce di scorza darancia da 10-12 cm e 100 ml di succo darancia fresco, 150 ml di acqua e ¼ di cucchiaino di cannella in polvere. Mescola delicatamente.

2. Portare il liquido a ebollizione, coprire con un coperchio, abbassare la fiamma e cuocere per 10-15 minuti.

3. Dividi le prugne speziate in due ciotole, insieme a 100 g di yogurt greco intero e 15 g di mandorle a scaglie tostate. Può essere servito caldo o freddo.

NON DIGIUNO? Aggiungi delle mandorle a scaglie extra tostate.

SUGGERIMENTO SUPERIORE: questo piatto funziona anche come dessert!

Porridge di pere e cannella (267 calorie, per 1 persona)

1 . Mettere 30 g di avena jumbo, ½ pera, privata del torsolo e tritata, e ¼ di cucchiaino di cannella in polvere in una piccola casseruola antiaderente. Versare 75 ml di latte intero e 120 ml di acqua e cuocere a fuoco medio-basso per 5-6 minuti, mescolando continuamente.

2. Versare in una ciotola profonda e cospargere con 5 g di mandorle a scaglie per servire.

NON DIGIUNO? Aumenta la dimensione della porzione

Uova in camicia con funghi e spinaci (241 calorie, per 1 porzione)

Credito: The Fast 800 Recipe Book

1. Terzo, riempire una casseruola con acqua e portare a ebollizione dolce.

2. Rompi 2 uova medie in una tazza, quindi versale delicatamente una alla volta nella padella. Cuocere a fuoco bassissimo, con lacqua che non bolle, per 3 minuti, o fino a quando gli albumi non si saranno solidificati ma i tuorli resteranno semiliquidi.

3. Mentre si cuociono le uova in camicia, sciogliere 5 g di burro in una padella antiaderente media a fuoco medio e saltare in padella 75 g di funghi castani piccoli per 2-3 minuti.

4. Aggiungere 50 g di spinaci e condire con i funghi finché non sono appassiti. Condire con un pizzico di sale marino e pepe nero.

5. Servire i funghi e gli spinaci nel piatto. Scolare le uova con una schiumarola e adagiarle sopra. Servire con più pepe nero macinato.

NON DIGIUNO? Servire sopra una fetta di pane tostato integrale.

Altre opzioni includono avocado, ricotta e funghi (con o senza pane tostato): deliziosi!

Ricette dietetiche veloci da 800 calorie per il pranzo

Zuppa di pollo al curry e lenticchie (223 calorie, per 4 persone)

Credito: The Fast 800 Recipe Book

1. Scaldare 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva in una grande casseruola antiaderente, aggiungere 1 cipolla sbucciata e tritata finemente, 1 peperone privato dei semi e tagliato a pezzi e soffriggere per 5 minuti. Incorporare 2 cucchiai di curry in polvere e cuocere ancora per qualche secondo, mescolando continuamente.

2. Aggiungere 1 barattolo da 400 g di pomodori tritati e portare a ebollizione. Cuocere per 2 minuti, mescolando continuamente, quindi sbriciolare sopra 1 dado da brodo di pollo e aggiungere 1 litro dacqua.

3. Sciacquare 50 g di lenticchie rosse essiccate e aggiungerle nella padella. Aggiungere 225 g di spinaci surgelati e portare a ebollizione. Condite bene con sale e pepe. Cuocere 10 minuti, mescolando spesso.

4. Aggiungere 200 g di pollo cotto a pezzi e cuocere per 8-10 minuti. Puoi aggiungere altra acqua se necessario.

5. Aggiustate di condimento a piacere e servite con spicchi di limone per spremere sopra.

NON DIGIUNO? Completare con 2 cucchiai di mandorle a scaglie tostate e 1 cucchiaio di yogurt greco intero.

Edamame e insalata di tonno (408 calorie, per 2 persone)

1. Versare 200 g di fagioli edamame congelati in una ciotola resistente al calore e coprire con acqua appena bollita da un bollitore. Mescolate e lasciate agire per 1 minuto per far scongelare i fagioli. Scolare e sciacquare sotto lacqua fredda.

2. Mettere in una ciotola i fagioli, 2 cipollotti mondati e tagliati a fettine sottili, 1 x 110 g di tonno in scatola senza scolo e 15 g di prezzemolo e utilizzare una forchetta per sfogliare il tonno. Condire con 1 ½ cucchiaio di aceto di sidro e 3 cucchiai di olio doliva sullinsalata, condire con sale e pepe e mescolare bene.

3. Appena prima di servire, aggiungi 2 grosse manciate di rucola e mescola leggermente.

NON DIGIUNO? Aumenta la dimensione della porzione.

Muffin con frittata di asparagi, piselli e menta (154 calorie per muffin, per 6 persone)

Credito: The Fast 800 Recipe Book

1. Preriscaldare il forno a 200 ° C / 180 ° C ventilato / Gas 6 e ungere generosamente una teglia per muffin profonda a sei fori. Taglia sei pezzi quadrati di circa 10 cm di carta da forno antiaderente e usali per rivestire le teglie, lasciando la carta in eccesso che spunta dai lati.

2. Terzo: riempire una grande pentola con acqua e portare a ebollizione. Aggiungere 150 g di asparagi, mondati e tagliati a pezzi di 2-3 cm, e cuocere per 4 min. Aggiungere 100 g di piselli surgelati e cuocere per 1 minuto in più. Scolare le verdure e versarle in una ciotola grande con 4 cipollotti, mondati e affettati sottilmente, e 3-4 cucchiai di menta fresca tritata.

3. Sbatti 6 uova grandi in una ciotola a parte con un buon pizzico di sale e pepe.

4. Dividi le verdure tra sei stampi per muffin e aggiungi 65 g di feta a pezzi.

5. Versare luovo sulle verdure, quindi cuocere in forno per circa 20 min.

NON DIGIUNO? Aumenta la dimensione della porzione.

Pizza veloce

Credito: il libro di ricette Fast 800

221 calorie l Per 2 persone

1. Preriscaldare il grill a temperatura medio-alta. Per la farcitura della pizza, versare ½ lattina da 400 g di pomodori a pezzetti in un colino e agitare per eliminare il succo in eccesso.

2. Trasferire la polpa di pomodoro nella ciotola e incorporare 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e ½ cucchiaino di origano essiccato. Condire con sale e pepe.

3. Tostare leggermente 1 pitta integrale, disporla su una spianatoia e tagliarla accuratamente a metà in senso orizzontale con un coltello da pane. Separare i due pezzi, disporli su una teglia, con il lato tagliato verso il basso.

4. Distribuire le metà della pitta con la salsa di pomodoro e guarnire con 2 peperoni rossi arrostiti da un barattolo, scolati e affettati, e 2 funghi di castagno, affettati molto finemente. Cospargere con 35 g di mozzarella grattugiata, condire con 1 cucchiaio di olio doliva e mettere sotto la griglia per 4-5 minuti.

Adoriamo anche questa ricetta per lo stroganoff ai funghi!

Ricette dietetiche veloci da 800 calorie a pranzo

Salsicce con salsa di cipolla e purea di cavolfiore (367 calorie, per 4 persone)

1. Per la purea di cavolfiore, riempire a metà una padella media con acqua e portare a ebollizione. Aggiungere 1 cavolfiore medio, mondato e tagliato a piccoli fiori e riportare a ebollizione. Cuocere per 15-20 minuti o finché non si ammorbidiscono. Scolare, quindi rimettere nella padella. Aggiungere 1 cucchiaio di olio doliva, un paio di pizzichi di sale e tanto pepe nero macinato. Blitz in un robot da cucina fino a che liscio. Tenere in caldo a fuoco molto basso, mescolando di tanto in tanto.

2. Nel frattempo, scaldare 2 cucchiai di olio doliva in una padella larga antiaderente e friggere delicatamente 12 salsicce chipolata per 5 minuti, girando regolarmente. Aggiungere 1 cipolla, sbucciata e affettata sottilmente, e cuocere per altri 8-10 minuti.

3. Aggiungere 300 ml di brodo caldo di pollo o maiale e 2 cucchiai di ketchup di pomodoro a ridotto contenuto di zucchero e portare a ebollizione. Mescolare 2 cucchiaini di farina di mais con 1 cucchiaio di acqua fredda in una piccola ciotola e mescolare nella padella. Condire con pepe e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti. Regola il condimento a piacere.

4. Dividi la purea di cavolfiore tra quattro piatti caldi e aggiungi le salsicce e il sugo.

NON DIGIUNO? Aumentare la dimensione della porzione e aggiungere al cavolfiore una noce abbondante di burro o Cheddar grattugiato dopo aver frullato e mescolare accuratamente.

Peperoncino piccante (346 cal, per 4 persone)

Il libro di ricette Fast 800

1. Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella larga, profonda e antiaderente e soffriggere delicatamente 1 cipolla sbucciata e affettata per 3-4 minuti.

2. Aggiungere 1 cucchiaino di paprika affumicata, 1 cucchiaino di cumino e 1 cucchiaino di coriandolo macinato e cuocere per alcuni secondi, mescolando bene.

3. Aggiungere 1 barattolo da 400 g di pomodori tritati, 1 barattolo da 400 g di fagioli neri scolati e 1 barattolo da 400 g di fagioli misti scolati, 250 ml di brodo vegetale, 1 cucchiaio di passata di pomodoro e 1 cucchiaino di erbe essiccate miste, condire con sale e pepe e portare a ebollizione. Coprite leggermente con il coperchio e cuocete per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4. Servire condito con una spolverata di Cheddar (75 g in totale) e abbondanti cucchiaiate di yogurt greco intero.

NON DIGIUNO? Servire con riso integrale cotto e guarnire con avocado a fette.

Ricetta per snack dietetici veloci da 800 calorie

Penny al cioccolato con mandorle e uvetta (38 calorie per penny, 20)

1. Rivestire una teglia con carta da forno antiaderente.

2. Rompere 100 g di cioccolato fondente a quadretti e metterlo in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente. Assicurati che la base della ciotola non tocchi lacqua. Lasciar sciogliere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Oppure fai sciogliere in un microonde a fiamma alta per 1-2 minuti.

3. Rimuovere con cautela la ciotola calda dalla padella e, utilizzando un cucchiaino, versare sulla teglia le singole cucchiaiate di cioccolato fuso, ben distanziate tra loro.

4. Distribuire 25 g di mandorle in scaglie e 25 g di uvetta sul cioccolato fuso. Lasciar riposare 2-3 ore.

5. Mettere in un contenitore ermetico e conservare per un massimo di una settimana in un luogo fresco.

I brownies sono anche sulla tavola per una dolce sorpresa …

The Plan è una dieta a calorie controllate . I risultati individuali varieranno.Se sei adolescente, incinta, allatti al seno, hai una condizione medica o non sei sicuro in alcun modo, parla dei tuoi piani di perdita di peso con il tuo medico o dietologo.

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