La relazione tra ciò che mangi e lacne rimane controversa. Studi che hanno chiesto alle persone di identificare ciò che pensano stia contribuendo alla loro acne hanno identificato il caffè come un possibile fattore scatenante.
Non sono stati condotti studi per dire in modo definitivo se bere caffè peggiora lacne, ma ci sono alcuni fattori importanti da considerare.
Caffeina
Come probabilmente già saprai, il caffè contiene molta caffeina. La caffeina ti fa sentire vigile e sveglio, ma porta anche a una maggiore risposta allo stress nel corpo. In effetti, una grande tazza di caffè può più che raddoppiare la risposta allo stress del tuo corpo.
Lo stress non causa lacne, ma lo stress può peggiorare lacne esistente. Gli ormoni dello stress, come il cortisolo, possono aumentare la quantità di olio prodotta dalle ghiandole sebacee.
Inoltre, bere molto caffè o bere caffè a fine giornata incide sul sonno. Meno sonno significa più stress, che a sua volta potrebbe peggiorare la tua acne.
Gli effetti della caffeina sul sonno variano da persona a persona. Se sei sensibile alla caffeina, cerca di ridurre il consumo di caffeina nel primo pomeriggio per evitare problemi di sonno.
Latte
Se la tua routine mattutina include un latte o un caffè con leche , sappi che ci sono molte prove che collegano il latte allacne.
Un ampio studio ha esaminato la relazione tra latte e acne in oltre 47.000 infermieri a cui era stata diagnosticata lacne quando erano adolescenti. Lo studio ha scoperto che gli infermieri con il più alto livello di assunzione di latte avevano lacne più spesso degli infermieri con il più basso livello di assunzione di latte.
I ricercatori ritengono che gli ormoni nel latte possano svolgere un ruolo nellinnescare lacne. Uno dei difetti di questo studio era che si affidava agli infermieri adulti per ricordare cosa mangiavano da adolescenti.
Studi di follow-up su ragazzi e ragazze adolescenti hanno trovato risultati molto simili. Il latte scremato (latte magro) ha dimostrato di essere peggiore del latte intero o magro.
Le ragazze che bevevano due o più porzioni di latte scremato ogni giorno avevano il 22% in più di probabilità di avere acne grave e il 44% in più di probabilità di avere acne cistica o nodulare rispetto a quelle che avevano solo un bicchiere di latte scremato ogni giorno.
Questi studi non dimostrano in modo definitivo che il latte inneschi lacne, ma ci sono prove sufficienti per sospettare fortemente che il latte da latte abbia un ruolo.
Zucchero
Quanto zucchero metti nel caffè? Se sei il tipo di persona che ordina il latte più alla moda da Starbucks, probabilmente stai ricevendo molto più zucchero di quanto pensi. Un grande latte speziato alla zucca, ad esempio, contiene 50 grammi di zucchero (il doppio dellassunzione giornaliera massima raccomandata)!
Sono già state condotte molte ricerche per dimostrare la relazione tra consumo di zucchero e acne. Le diete ricche di zuccheri aumentano la quantità di insulina rilasciata dal corpo.
Ciò che segue il rilascio di insulina è un aumento del fattore di crescita insulino-simile-1 (IGF-1). IGF-1 è un ormone noto per svolgere un ruolo nello sviluppo dellacne.
Abbinare il tuo latte zuccherato con una focaccina o un croissant al cioccolato può peggiorare questo effetto. Le diete ricche di carboidrati con un alto indice glicemico hanno lo stesso effetto sui livelli di IGF-1.
Antiossidanti
A complicare le cose, si scopre che gli antiossidanti presenti nel caffè hanno effettivamente dimostrato di migliorare la tua pelle. Il caffè è la più grande fonte alimentare di antiossidanti al mondo.
Uno studio del 2006 ha confrontato i livelli ematici di antiossidanti (vitamine A ed E) in 100 persone con acne e in 100 persone senza acne. Hanno scoperto che le persone con acne avevano concentrazioni ematiche di questi antiossidanti significativamente più basse rispetto al gruppo di controllo.
Sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire leffetto degli antiossidanti del caffè sulla gravità dellacne.