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Nella ricerca di una bacchetta magica per dimagrire, alcuni americani hanno rivolto la loro attenzione ai probiotici. Alcuni credono che gli integratori probiotici, che supportano i batteri amici che vivono naturalmente nellintestino, possano aiutarli a perdere chili di troppo.
I probiotici sono lo strumento per perdere peso che stavamo aspettando? Gail Cresci, PhD, RD, ricercatrice ed esperta sul microbioma intestinale, spiega.
Come tutto è iniziato
Anni fa, gli scienziati hanno scoperto che la composizione dei batteri friendlygut (noti come il microbiota intestinale) era diverso nelle persone che soffrono di obesità rispetto alle persone con un peso medio.
Per saperne di più, i ricercatori hanno impiantato batteri intestinali amici di diversi tipi di persone in topi speciali senza batteri intestinali e hanno scoperto:
- Nessuna variazione di peso quando i topi hanno ricevuto gutbatteri da persone di peso medio.
- Aumento di peso quando i batteri intestinali provenivano da una persona con obesità.
Alla luce di questi risultati, sembrava possibile che i batteri intestinali svolgessero un ruolo nella regolazione del peso .
Negli esseri umani, lunico confronto che i ricercatori hanno con lo studio sui topi è con i trapianti di microbiota intestinale (noti come trapianti fecali), dice il dottor Cresci. I medici eseguono trapianti fecali per le persone che hanno una crescita eccessiva di batteri intestinali patogeni cattivi chiamati Clostridioides difficile. Mettono le feci di una persona sana nel colon della persona con C. diff.
“I ricercatori stanno scoprendo che molti pazienti naturalmente magri che ricevono un fecale il trapianto diventa sovrappeso nel tempo “, afferma il dottor Cresci.” Dal momento che il 40% degli americani soffre di obesità, è probabile che il 40% dei trapianti di microbiota intestinale provenga da una persona con obesità, il che potrebbe causare questo inaspettato aumento di peso “.
La perdita di peso indotta da probiotici è un mito?
Questi risultati hanno creato la speranza e il clamore che semplicemente scoppiare con il giusto microbiota intestinale potrebbe essere la chiave alla perdita di peso.
“Il problema con questa logica è che i trasferimenti fecali includono miliardi di diversi microbi che includono batteri, virus, funghi e lieviti”, dice il dott. Cresci. “Con un probiotico, è probabile che una persona possa ricevere solo afraction di questo, con uno o pochi microbi benefici, quindi non cè alcuna garanzia che influenzerà la perdita di peso. “
E anche una ricerca più recente che esamina i simbiotici (la combinazione di un probiotico e un prebiotico) ha scoperto che non hanno effetto perdita di peso o composizione corporea. Non è stato un vero e proprio buzzkill, però: i sinbiotici hanno avuto un impatto positivo sulla composizione dei batteri intestinali amichevoli.
“Penso che sia sicuro dire che i probiotici disponibili probabilmente non aiuteranno le persone a perdere molto, se del caso, peso”, dice il dottor Cresci. “Ma i ricercatori continuano a esplorare il legame tra peso e batteri intestinali – cè ancora un potenziale. “
La giusta dieta può migliorare il tuo microbiota intestinale … e la tua salute
La principale pretesa di fama dei probiotici è migliorare i tuoi batteri buoni e mantenerti in perfetta salute. Anche se un integratore non fa diminuire il peso, dovresti comunque prenderne uno per la tua salute intestinale?
Ciò che i ricercatori sanno è questo: prima dieta sana, poi supplemento. Un equilibrio di fonti sane di proteine, grassi e carboidrati è il fattore più importante per mantenere buoni batteri intestinali. I batteri amichevoli sopravvivono e prosperano se nutriti con cibi ricchi di fibre.
Una dieta povera di fibre (a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di proteine e / o ad alto contenuto di grassi), tuttavia, riduce il numero di batteri buoni.
“Poiché una dieta a basso contenuto di carboidrati non offre una nutrizione sufficiente per i batteri buoni, la miscela del microbiota intestinale cambia e quelli benefici si esauriscono. I batteri cattivi iniziano quindi a prendere il sopravvento “, afferma il dott. Cresci.
In uno studio, i ricercatori hanno scoperto che i batteri cattivi consumavano la proteina e producevano sottoprodotti collegato a tassi più elevati di cancro al colon.
Quindi, mentre la giuria è ancora in dubbio se i probiotici possono portare alla perdita di peso, è chiaro, ancora una volta, che una dieta sana è fondamentale. Una dieta ricca di fibre può aiutarti mantenere lintestino – e in generale – la salute. Per alcune persone, un probiotico potrebbe funzionare insieme a una dieta nutriente per sostenere la salute. Parla con il tuo medico per vedere se è giusto per te.
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