Cerchi nuovi posti per la colazione a Charm City? Beh, sei fortunato perché abbiamo chiesto ai nostri buongustai preferiti di parlarci del miglior brunch di Baltimora. Continua a leggere per i loro punti di riferimento nel nostro ultimo post di riepilogo. Ci auguriamo che siate pronti per un po di cibo serio, amici!
Cè solo un posto a Baltimora che prepara Sexy Comfort Cuisine – Water for Chocolate. Inizia il tuo pasto con la sangria della casa, alias Dope Juice. Quindi segui le orme della regina Latifah che ha fatto una visita a sorpresa nel 2017 a causa dei gamberi e della semola alla griglia. Vuoi frutti di mare ancora più sexy? Tuffati nel Charred Octopus e Scallops in cima – sì, hai indovinato – più grana. Convinci uno dei tuoi amici a prendere il salmone allacero Chipotle in modo da poter afferrare un po del formaggio di capra con cui viene fornito.
rimasto: patate dolci e pane di patate || a destra: polpo carbonizzato e capesante
Il ristorante allangolo di Upper Fells Point / Butchers Hill è piccolo: può ospitare circa 20 persone, quindi preparati ad aspettare nei fine settimana, ma Executive Chef e proprietario Sean Guy gioca con sapori grandi e audaci. Potresti vedere lancora della Fox 45 Kai Jackson che beve unabbondante ciotola di zuppa di pollo e gnocchi o studenti della Johns Hopkins che si riempiono la faccia con polenta di patate dolci, uova e un mucchio di verdure grigliate e formaggio di capra.
sinistra: polenta di patate dolci || a destra: gamberetti e semola
Cosaltro ti bagnerà il becco in questo punto sottovalutato? Che ne dici del confit di anatra jerk con composta di mirtilli. Lo chef Sean scambia le torte di polenta di patate dolci con waffle di pane di mais e marmellata di arance bourbon durante il brunch per un antipasto che si adatta al conto. Se in qualche modo hai spazio per il dessert, raddoppia le patate dolci con budino di pane con patate dolci
sinistra: zampa di pollo e gnocchi || a destra: jerk duck confit
Il brunch potrebbe essere riservato per il fine settimana, ma ti assicuriamo che puoi preparare questi piatti durante la settimana. È meglio utilizzare Uber to Water for Chocolate, così potrai tornare a casa a jogging leggermente dopo. Credimi, cè un motivo per cui è uno dei migliori brunch di Baltimora.
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Arlis Appetite: GDL Italian by Giada
GDL Italian di Giada è un brunch da sogno su Instagram! Prima di tutto, larredamento del ristorante è sbalorditivo: lampadari laccati rossi abbinati a lampadari starburst, lussuosi divani rossi con posti a sedere in pelle color crema conducono a una zona pranzo allaperto con vista sulla città. Naturalmente, offrono Mimose, Bloody Marys e Bellini senza fondo per accompagnare i classici prodotti per il brunch come French Toast, Carbonara Pizza e Maryland Crab Hash.
Il ristorante dispone anche di una cabina fotografica gratuita per foto carine prima o dopo il brunch. Lomonimo ristorante di Food Network Chef, Giada De Laurentiis ha sicuramente i suoi moderni colpi di scena italiani in fatto di cucina e atmosfera, ed è sicuramente il miglior brunch del Maryland.
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BmoreFood: The Point
Giù le mani, il miglior brunch di Fells Point. Situato allangolo tra il Tamigi e South Anne Street, il Point in Fells è molto noto per le sue viste sul porto mentre si godono deliziose tariffe americane e libagioni in abbondanza. Il primo piano è il classico bar Fells Point con TV, musica dal vivo e una sala giochi attrezzata con biliardo e skeeball. Vai di sopra se stai cercando una zona pranzo più tradizionale e un bar separato perfetto per un appuntamento per il brunch.
Il nuovo chef esecutivo / consulente John Creger è stato solo con The Point da un paio di settimane, ma sta cambiando il modo in cui i locali guardano al loro pasto preferito del fine settimana. Il suo Brunch Special è tradizionale con un tocco moderno ed è un gioco di parole “on point” molto inteso;)
Cè qualcosa per ogni tavolozza e appetito in questo nuovo menu. Se lo desideri alla ricerca di unopzione leggera per il brunch, la “Tuna Nicoise Salad” è la scelta perfetta. Viene fornito con un pezzo di tonno perfettamente annerito, lattuga, fagiolini, patate fingerling, cipolle rosse, pomodorini, condimento della dea verde condito con un uovo in camicia.
Se stai cercando di curare i postumi di una sbornia e abbuffarti, il “Croque Madame Waffle” è il piatto che fa per te! È ricco di delizioso prosciutto al miele, svizzero formaggio e besciamella racchiusi tra due waffle conditi con un uovo dal lato soleggiato.
Il mio piatto preferito del nuovo menu del brunch deve essere il “Pork Belly Hash”. È un buon equilibrio tra il piacere e lessere buoni. Viene fornito con pancetta di maiale tradizionale brasata, glassa al miele chipotle, hash di patate, remoulade di peperone rosso condita con un uovo soleggiato. Ma perché goderti una sola voce di menu, quando tu e la tua squadra potete condividerle tutte e tre! Brunch a Baltimora come un professionista del cibo e goditi lo stile familiare.
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Scopri Charm City: The Lunch Box
Non fraintendermi, mi piace andare a un brunch elegante ogni tanto con le mie ragazze, ma sinceramente adoro mangiare al ristorante locale. I commensali non sono un problema. Devi solo presentarti come sei e goderti il cibo gustoso senza il fastidio extra di dover prenotare, spendere un sacco di soldi o vestirti (questa è la mia parte preferita!)
Il Lunch Box è sicuramente uno dei miei ristoranti preferiti a Baltimora. Tutti sono i benvenuti in questo ristorante. Il Lunch Box ha un prezzo contenuto che consente a tutti di divertirsi. Se stai cercando un ristorante elaborato con un bellissimo arredamento, una vasta gamma di opzioni di cibo e mimose senza fondo, allora The Lunch Box probabilmente non fa per te. Ma se hai voglia di una tazza calda di joe e di buon cibo per la colazione, in uno spazio che ha un antico fascino unico, allora ti piacerà The Lunch Box.
Il Lunch Box si trova a Hampden sulla 36th Street. Se sbatti le palpebre, ti perderai. Sto frequentando la tavola calda da circa due anni con il mio ragazzo. Riceviamo sempre un caloroso benvenuto quando visitiamo e le cameriere in genere sanno cosa vogliamo mangiare perché ordiniamo sempre la stessa cosa ahah.
Due omelette di bistecca e formaggio , uno senza peperoni verdi, due ordini di patatine fritte fatte in casa, un caffè (continua a riempire le ricariche) e un succo di mela. Non fallisce mai; gusto incredibile ogni volta. Qualcosa in quelle patatine fritte di casa mi fa tornare indietro. SMH. Cè un ragazzo sulla griglia (il proprietario) che probabilmente spiega la coerenza che cè.
Penso che io e il mio ragazzo amiamo così tanto questo ristorante perché ci sono state alcune delle nostre migliori conversazioni. Possiamo alzarci dal letto presto, buttarci addosso i sudori, arrivare a The Lunch Box, sorseggiare un caffè, mangiare la nostra frittata preferita per la colazione, ridere della sera prima che probabilmente era piena di situazioni interessanti e goderci la reciproca compagnia senza tutto il extra “roba”. Ci siamo anche trovati a The Lunch Box quando stiamo vivendo una difficoltà nella nostra relazione. Qualcosa in The Lunch Box ci fa sentire a nostro agio, il che in cambio ci aiuta ad aprirci & parla dei nostri conflitti.
I commensali come The Lunch Box sono importanti per la comunità. I commensali fornivano accessibilità a tutti. Senza di loro ci saremmo sicuramente persi molto oltre al cibo.
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Foodie 2 Shoes: Miss Shirleys Cafe
Ogni volta che qualcuno mi chiede di consigliare un posto per il brunch, il mio punto di riferimento è sempre il Miss Shirleys Café. Con tre sedi a Roland Park, centro di Baltimora e Annapolis, Mi ss Shirleys è diventato un punto fermo di Baltimora sin dalla sua apertura nel 2005. Miss Shirleys è famosa per il suo servizio straordinario, la bella presentazione e i piatti pluripremiati. Soprattutto, è sia adatto alle famiglie che casual di lusso, quindi i clienti non si sentono come se avessero bisogno di vestirsi.
Il menu elaborato può essere travolgente per la sua abbondanza di piatti di ispirazione meridionale con sapori dei sapori locali del Maryland. Un motivo in più per continuare a tornare e provare piatti diversi. Il “Funky Monkey Bread” e “Chicken and Waffles” sono i miei migliori consigli per i nuovi arrivati. Non dimenticare di chiedere sempre le specialità francesi toast e pancake, non crederai alle creazioni che escono!
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Food Nomad: Chopstix
Il brunch domenicale è sempre stato una delle mie esperienze culinarie significative.Quando vivevo a New York City, il brunch era come un diritto di passaggio perché una volta che hai capito come e quando prendere un tavolo (dato che ottenere un tavolo per il brunch a New York è quasi impossibile), finalmente ti sentivi come se fossi piuttosto appartenente alla città che dallesterno a guardare dentro (se hai mai fatto la fila per il brunch a New York, sai cosa significa). Il brunch domenicale è anche il pasto che ho spesso incontrato con gli amici, mi sono commiserato per la sera prima e in gran parte cerco di curare molti postumi di una sbornia. Di solito, il brunch consiste in salsa olandese, forse un hamburger, ma io sono più un tipo da colazione, uova che colano e molti carboidrati.
Il brunch domenicale significava anche una cosa completamente diversa crescendo asiatico. Significava Dim Sum con la tua famiglia (estesa o meno). Quando stavo crescendo a Toronto, la mia famiglia e io andavamo sempre al brunch Dim Sum dopo la chiesa in un frastuono affollato di altri asiatici e, cosa più importante, una serie infinita di carrelli pieni di prelibatezze. Sebbene il Dim Sum sia unesperienza cinese, è stato un rifugio per la mia famiglia quando volevamo mangiare foo con persone che ci somigliavano di più e sapori che si allineavano più vicini al familiare. Non ricordo il posto che frequentavamo a Toronto, ma Chopstix a Rosedale fa un ottimo lavoro nel creare la stessa esperienza.
Il mercato della domenica dopo la notte, un bel gruppo del nostro team ha deciso che Chopstix e Dim Sum erano il luogo in cui ci saremmo commiserati, discutere e fare il debriefing durante il nostro primo mercato notturno. Non fa male che le offerte di Dim Sum siano deliziose. Se sei un principiante, devi prendere lHar Gow (gnocchi di gamberetti) e lo Shu Mai (maiale & gnocchi di gamberetti) solo per toglierti di mezzo i Dim Sum 101 . Se sei praticato, non cè niente con più umami delle zampe di gallina, il riso con foglie di loto darà una pausa alla condivisione, qualsiasi cosa con radice di taro fritta è un must e i miei preferiti personali sono le piccole crepes di riso ripiene di manzo e condite con salsa di soia . Parte della gioia è solo lattesa del prossimo carro che si avvicina al tuo tavolo e non sapendo quale tesoro nasconde dentro. Questo mi entusiasmava da bambino e potrei ancora essere un bambino perché mi emoziona ancora oggi.
Quindi, perché non cambiare la tua normale routine del brunch? Perché non rinunciare alle omelette & lox e hash per una domenica? Rosedale è a breve distanza in auto da Baltimora e ti suggerirei di arrivarci presto, altrimenti cè unattesa. Ma ogni attesa vale la pena di essere trasportata in un mondo diverso, pieno di odori irresistibili e cibo straordinario.
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JZ Eats: Pitango Bakery and Cafe
Il brunch non deve essere tutto incentrato sulle mimose senza fondo e sui bloody Marys. Per me, il brunch significa riunire le persone durante un pasto delizioso. Cè qualcosa di incredibilmente soddisfacente nel condividere un pasto con gli amici. Pitango Bakery and Cafe è uno dei miei posti preferiti per farlo. Hanno tutto lessenziale per il brunch e molto altro: dai pasticcini, ai panini per la colazione (il mio preferito è il panino con croissant alluovo), ai dolci appena sfornati.
Affacciato sullacqua, Pitango offre agli avventori una vista straordinaria del porto e del Pendry dallaltra parte della strada. Hanno posti a sedere interni ed esterni, perfetti per qualsiasi tipo di tempo in qualsiasi periodo dellanno. Pitango è ottimo per i brunch che vogliono afferrare e andare o rimanere un po . Qualunque sia il tuo stile di brunch, Pitango soddisferà le tue esigenze! Il brunch domenicale a Baltimora non è mai stato così delizioso.
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Land of Pleasant Eating: Fells Point Tavern
Durante il brunch, Fells Point Tavern è il mio posto numero 1. Hanno lunico cortile esterno nellarea del centro che si affaccia sullacqua, con un nuovo bar allaperto (con sgusciate di ostriche!) E unatmosfera accogliente. Â Immagina mimose senza fondo, bloodys o natty boh (iconica birra Bmore) mentre sei seduto fuori con la brezza del porto che ti mantiene fresco nella calura estiva – sì, questo è il brunch allFPT. Oh, e non dimenticare i & Waffle di pollo, Lamb Hash o il Parfait greco per la colazione: i miei tre cibi preferiti per il brunch!
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Like the Tea Eats: Corner Pantry
Uno dei posti migliori per il brunch di Baltimora è The Corner Pantry a Mount Washington.Nascosto in Falls Road, questo caffè di ispirazione britannica ospita alcuni dei miei dolci preferiti e panini per la colazione con un menu speciale a rotazione regolare. Mentre tutto sembra sempre delizioso, mi attengo sempre al mio preferito quando visito: il panino con uova e formaggio. Le uova sono pasticcere e ammucchiate su pane appena sfornato di mia scelta e semplicemente non posso resistere morso dopo morso a questo panino perfetto per la colazione, che lavo felicemente con sorsi di caffè La Colombe. Oh, e non dimentico mai di prendere un pasticcino o due per la strada. Il biscotto con gocce di cioccolato è il mio preferito.
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Minx Eats: The Oregon Grille
Onestamente, io e mio marito non siamo persone da brunch, perché i fine settimana sono fatti per dormire e girovagare con i nostri pigiama tutto il giorno. Ci sono, tuttavia, rare occasioni in cui siamo svegli e prima di mezzogiorno con un desiderio di uova alla benedict ma senza muffin inglesi e sicuramente senza salsa olandese in casa. È allora che è il momento del brunch. Ma viviamo nella contea di Baltimora, ea volte non abbiamo voglia di guidare in centro. Di sicuro non abbiamo voglia di pagare per il parcheggio. Fortunatamente per noi, lOregon Grille a Cockeysville offre un favoloso brunch domenicale … e un ampio parcheggio.
Qualcuno potrebbe dire che The Oregon Grille è elegante. Certamente, larredamento celebra la posizione del ristorante vicino al paese dei cavalli del Maryland, e il menu è piuttosto elegante. Dove altro si può trovare il caviale di osetra o il foie gras della Valle dellHudson come antipasto per una pila di frittelle al latticello? Le persone che apprezzano i piatti salati per il brunch saranno le più felici al TOG. Mentre sono in vendita pancake e toast francesi, ci sono più articoli nella vena di piatti di salumi, torri di pesce, zuppa di granchio, insalate e panini oltre a molteplici variazioni sul tema benedetto, omelette e persino gamberetti e semola. Sono un grande fan della calda insalata di aragosta e della loro versione decadente di huevos rancheros, e sto considerando la loro pancetta di maiale BLT per la nostra prossima visita. E le bloody marys e le mimose, chiedi? Hanno anche quelli, ma anche un menu completo di drink se preferisci iniziare la giornata del fine settimana bevendo con una Manhattan o una birra.
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Va bene Nomsters, speriamo che il post di oggi sui migliori brunch di Baltimora ti sia piaciuto. Un enorme ringraziamento a tutti coloro che hanno contribuito: assicuratevi di seguirli per ottenere la vostra dose giornaliera di foodporn e controllate ogni lunedì & giovedì per nuovi contenuti freschi.
Se ti è piaciuto questo riepilogo, assicurati di dare unocchiata a “A Guide to the Best Coffee Shop in Baltimore”, “The Best Date Night Spots in Baltimore”, “Where to Get the Best Crabcakes in Baltimore “e la nostra scheda MD. Alla prossima, amici!