La migliore ricetta per semplici e deliziosi Brownies alla Cannabis realizzati utilizzando olio di cocco alla cannabis, burro di cannabis o zucchero di cannabis. Niente ingredienti fantasiosi, solo i tuoi classici, deliziosi brownies medicati pronti in soli 25 minuti.
Facciamo Brownies alla Cannabis!
Se stai trovando questa ricetta tramite una ricerca casuale, benvenuto! Sono così felice che tu sia qui.
Dopo aver setacciato Internet per una perfetta ricetta di brownie alla cannabis, mi sono reso conto che non esisteva, quindi ho cercato di crearla.
Molte ricette sono troppo complicate e imprecise, e volevo qualcosa di semplice che potessi condividere con te e i miei studenti del corso online di Cannabis Compass.
Invece di complicare le cose, ho deciso di rendere questa la guida più semplice su come realizzare brownies alla cannabis con semplici istruzioni per linfusione e quattro opzioni di infusione alternative.
Per favore unisciti alla mia community Facebook Well With Cannabis se hai domande sulla cucina con la cannabis, su come preparare questa ricetta in modo specifico, o qualsiasi altra cosa a cui puoi pensare è correlata alla cannabis!
Opzione n. 1 – Prepara prima lolio di cannabis o il burro di cannabis
Lopzione più semplice e appetibile per preparare i brownies alla cannabis è iniziare preparando o lo prima il burro alla cannabis.
Lolio di cocco alla cannabis, o burro di cannabis, è un alimento base per molte ricette di cannabis.
Padroneggiare solo una di queste ricette ti aiuterà a realizzare altre ricette oltre ai brownies.
Se non hai mai preparato nessuna di queste ricette prima, assicurati di:
- Fai clic qui per la mia guida alla preparazione dellolio di cocco alla cannabis
o - Fai clic qui per le istruzioni dettagliate su come preparare il burro di cannabis
Preparare il tuo olio o burro a casa ti consente di scegliere il tipo di fiore di cannabis che desideri utilizzare.
Il fiore di cannabis a predominanza THC è il materiale di partenza preferito, ma puoi anche usare il fiore di canapa CBD, o anche foglie, tagliare e agitare.
Ho anche istruzioni su come preparare questi brownies con olio di CBD a spettro completo alla fine di questo post.
Una volta che hai preparato il tuo olio o burro alla cannabis, puoi usarlo ovunque sia richiesto il grasso in una ricetta.
Ciò significa che puoi utilizzare questa ricetta o la ricetta del biscotto sacro di tua nonna così comè, e semplicemente sostituire il normale olio o burro con olio o burro infuso.
Dovresti usare burro o olio Per i tuoi brownies?
La scelta tra luso di olio di cocco alla cannabis o burro di cannabis è una preferenza di gusto personale.
Io preferisco lolio di cocco mentre mio marito preferisce il burro alla cannabis.
Imparare a scoprire le proprie preferenze personali sulla cannabis è qualcosa che insegno nel mio corso di formazione online Cannabis Compass.
In ogni caso, si comportano quasi allo stesso modo durante la cottura e possono essere allo stesso modo seguendo gli stessi metodi e utilizzato quasi in modo intercambiabile in qualsiasi ricetta.
Opzione n. 2 – Prepara zucchero infuso con cannabis
Sebbene sia più probabile che tu abbia accesso al burro di cannabis olio di cannabis, puoi opzionalmente preparare uno zucchero infuso di cannabis da usare in questa ricetta.
Puoi usare burro di cannabis e zucchero di cannella in combinazione per un lotto ultra potente, o usarne uno, a seconda di ciò che hai a portata di mano e prontamente disponibile.
Opzione # 3 – Usa Cannabis Flower
Purtroppo, alcuni amici impazienti non vogliono aspettare le 4 ore per fare un olio infuso e insistono per aggiungere fiori di cannabis gemme direttamente alla pastella.
Anche se non è il mio modo preferito o più appetibile per preparare i brownies, funzionerà comunque.
Tuttavia, è importante notare che devi decarbossilare il fiore di cannabis essiccato prima di aggiungerlo alla pastella per sfruttare appieno i benefici del CBD e del THC attivati.
Se salti questo passaggio, i tuoi brownies non saranno così forti come desideri, o molti non producono alcun effetto inebriante.
Fai clic qui per una guida completa per principianti alla cannabis Decarbossilazione
Opzione n. 4 – Prepara i brownies con la polpa di cannabis rimanente
Non è il mio modo preferito per fare i brownie, ma sì, puoi assolutamente aggiungere la polpa di cannabis rimanente dalla produzione del burro al tuo brownie mix.
Suggerirei di utilizzare ancora il burro o lolio infuso come richiesto e quindi di aggiungere da ¼ a ½ tazza della polpa rimanente come ingrediente aggiuntivo.
Domande frequenti
Ci sono molte sfumature quando si tratta agli edibili di cannabis, che è esattamente il motivo per cui ho messo insieme questa Guida per principianti ai commestibili di cannabis.
Questa guida risponderà a tutte le tue domande sui prodotti commestibili di cannabis in generale.
Questa guida ai prodotti commestibili tratta:
- Limportanza della decarbossilazione
- Comprendere linsorgenza ritardata dei prodotti commestibili
- Esplorare perché i prodotti commestibili possono essere più potenti
- Determinazione della potenza del prodotto finale
- Considerazioni sulla sicurezza per il consumo di commestibili THC
- Perché gli edibili sono entrambi un esperimento & Impegno
- Raccomandazioni sul dosaggio per principianti
Di seguito troverai domande e risposte specifiche a questa ricetta di brownie alla cannabis.
Posso usare un mix di brownie box prefabbricato?
Sì, certo che puoi!
Un tipico mix di brownie di Betty Crocker richiede ½ tazza o ⅔ tazze di olio vegetale.
Sostituisci quellolio vegetale con ½ tazza o ⅔ tazze del tuo olio di cocco o burro di cannabis alla cannabis e segui le istruzioni così comè.
Quanta cannabis dovrei usare?
Quando si prepara olio o burro di cocco alla cannabis, il rapporto più comunemente usato è 1 oncia di fiori di cannabis in 16 once (1 libbra) di olio o burro.
Questa ricetta richiede mezza tazza di olio di cocco o burro infuso con cannabis, che si scompone a circa ¼ di oncia di fiori di cannabis usati in questa ricetta.
Come faccio a preparare potenti brownies alla cannabis?
Il dosaggio finale in milligrammi di CBD o THC dipenderà interamente dalla forza del materiale con cui inizi.
Se realizzi il tuo prodotto con finiture o frullati, sarà meno potente che se produci il tuo olio o burro di cannabis con fiori di prima qualità e di alta qualità.
Quando si tratta di commestibili, ricorda: migliore è il germoglio, migliore è il budder.
Puoi anche regolare la quantità di fiori di cannabis usata per fare il tuo olio o burro.
Mentre il rapporto tradizionale è 1 oncia di fiore per 1 libbra di olio o burro, potresti fare un rapporto di 1 oncia di fiore per ½ libbra di olio o burro per un prodotto finale più potente.
Come faccio a trovare il dosaggio finale di ogni brownie?
È importante sapere che stimare la potenza finale degli edibili di cannabis è quasi impossibile a meno che non si conosca la percentuale di CBD o THC nel materiale con cui inizi a cucinare.
Se acquisti il tuo fiore in un dispensario, indicherà la% di THC, rendendo il processo molto più semplice.
Da qui, puoi inserire le tue informazioni in un calcolatore online che ti aiuterà a stimare la tua concentrazione finale.
Se non conosci la potenza del tuo materiale di partenza, la finale la potenza può essere indovinata da chiunque.
Quali sono gli effetti dei brownies alla cannabis?
I commestibili di cannabis influenzano ogni persona in modo diverso a causa dei nostri sistemi endocannabinoidi (ECS) unici.
Questo insieme alla nostra fisiologia unica significa che sperimenteremo tutti gli effetti in modo diverso.
Alcuni degli effetti più comuni includono una sensazione di intossicazione o di essere “euforici”, sonnolenza, sonnolenza, felicità, sollievo dal dolore e altro ancora.
Inoltre, alcune persone non si sentiranno gli effetti degli edibili, come spiegato più approfonditamente qui nella mia Guida per principianti ai commestibili alla cannabis.
Quanto tempo impiegano i brownies alla cannabis per dare il via?
Può essere difficile per determinare il dosaggio ideale quando si consuma cannabis per via orale perché linizio delleffetto desiderato è notevolmente ritardato rispetto al consumo sublinguale, topico o per inalazione.
La cannabis ingerita per via orale ha effetto più lento, con il tipico tempo di insorgenza che va da 30 minuti a 2 ore, o anche di più, a seconda dellindividuo.
Sebbene gli effetti degli edibili siano ritardati, tendono a manifestarsi più forti e durano più a lungo con un picco di effetti evidenti che si verifica tra 1 e 3 ore dopo il consumo.
Gli effetti degli edibili di cannabis possono durare da 6 a 8 ore o più e variano con gratitudine da persona a persona.
Fare i brownies alla cannabis farà odorare la mia casa?
Se stai decarbossilando i tuoi fiori di cannabis e infondendo il tuo olio o burro di cocco alla cannabis prima di preparare i tuoi brownies, allora sì, la tua casa avrà sicuramente un odore.
Se hai già preparato lolio o il burro e non stanno decarbossilando o infondendo attivamente, e semplicemente facendo dei brownies, lodore sarà notevolmente ridotto.
Quanto durano i brownies alla cannabis?
A casa mia, 24 ore!
Ma in realtà, questi brownies alla cannabis hanno la stessa durata di conservazione di qualsiasi altro brownie e dovrebbero essere consumati o congelati entro 7 giorni per evitare che si deteriorino.
E se il mio cane mangiasse il mio brownie alla cannabis?
Per quanto sciocca possa sembrare, è una domanda legittima che viene posta più volte di quanto vorrei ammettere.
I cani se la cavano bene con il CBD, ma non se la cavano benissimo con elevate quantità di THC.
Se il tuo cane mangia il tuo biscotto alla cannabis, ti esorto a chiamare il tuo veterinario per ulteriori consigli.
Ricetta di brownie alla cannabis stampabile & Istruzioni
Ingredienti
- ¾ tazza di farina per tutti gli usi *
- ½ tazza di cacao amaro in polvere *
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
- ½ tazza di olio di cocco o burro di cannabis alla cannabis *
- 1 tazza di zucchero bianco (o zucchero di cannabis)
- ¼ di tazza di zucchero di canna
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
- * Condimenti opzionali: noci, gocce di cioccolato, sale marino
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 ° F.
- Ungere una teglia metallica da 20 x 20 cm e metterla da parte.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescolare insieme gli ingredienti secchi. Setacciare la farina e il cacao in polvere per eliminare eventuali grumi, quindi aggiungere il sale, seguito dal lievito. Metti da parte.
- In una ciotola di medie dimensioni separata, unisci insieme lolio di cannabis (o burro di cannabis), lo zucchero bianco e lo zucchero di canna.
- Aggiungi le uova e la vaniglia alla crema zucchero e sbattere a velocità media per un minuto (nota: il colore del composto dovrebbe schiarirsi un po ).
- Aggiungere gli ingredienti secchi a quelli bagnati e battere a bassa velocità fino a quando tutto è ben incorporato.
- Trasferire la pastella in una teglia unta. Picchietta leggermente la teglia per uniformare la pastella.
- Facoltativo: aggiungi qualsiasi condimento a piacere, come il sale marino.
- Metti la teglia in forno per cuocere per 25-30 minuti.
- Il tempo dipenderà dal tuo forno e dalle tue preferenze di consistenza dei brownie. Prova i brownies finiti con uno stuzzicadenti. A differenza della preparazione di una torta, lo stuzzicadenti NON ha bisogno di uscire pulito. Preparare i brownies caramellati lascerà delizie sullo stuzzicadenti. Verifica solo che ciò che cè nello stuzzicadenti non abbia una consistenza pastella, il che indicherebbe che la pastella deve cuocere un po più a lungo.
- Se puoi aspettare, lascia raffreddare i brownies per 30 minuti. Divertiti e ripeti!
Note
* Lolio di cocco alla cannabis è più facile da lavorare a temperatura ambiente o quando è sciolto , rispetto al refrigerato. Basta non scioglierlo nel microonde!
* Quando si misura la farina o il cacao in polvere; si consiglia di trasferire la farina dal contenitore al misurino con un cucchiaio e poi livellarla con un bordo piatto, come un coltello da burro. Questo aiuta a prevenire il confezionamento e rende i brownies migliori.
* Anche per i brownies FUDGIER, usa 1/2 tazza di farina per tutti gli usi invece di 3/4 tazza.
* Opzionale : I tuoi brownies possono essere conditi con noci tritate, gocce di cioccolato o sale marino in fiocchi prima della cottura.
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Informazioni nutrizionali:
Resa: 9 Porzione: 1
Quantità per porzione: Calorie: 240 Grassi totali: 17 g Grassi saturi: 11 g Grassi trans: 0 g Grassi insaturi: 4 g Colesterolo: 41 mg Sodio: 222 mg Carboidrati: 19 g Fibra: 2 g Zucchero: 8 g Proteine: 4 g
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