Gli asparagi croccanti al parmigiano con burro allaglio


Gli asparagi al burro allaglio con parmigiano croccante hanno così tanto sapore! Il perfetto contorno o spuntino croccante e croccante!

Asparagi spears conditi con una miscela burrosa di briciole di Panko con parmigiano e aglio, poi arrostiti e grigliati (o grigliati) fino a renderli deliziosamente croccanti con SO TANTO SAPORE. Anche i palati più esigenti AMERANNO questa ricetta! Così semplice e richiede solo pochi minuti. Adattato da queste zucchine croccanti in crosta di parmigiano, adorerai questo!

Asparagi

Sempre alla ricerca di nuovi modi per gustare questo ortaggio, questa ricetta proprio qui prende la torta! Con questo salmone croccante allaglio, parmigiano e scampi di gamberi al forno croccanti che ancora impazziscono su Facebook, ho pensato cosa sarebbe successo se avessi unito QUELLA farcitura con QUESTA verdura. Bene, i verdi sacri, è uscito meglio del previsto. Così estremamente avvincente, è difficile fermarsi a uno!

Come preparare gli asparagi croccanti allaglio e al parmigiano

Non è necessario friggere per ottenere questi risultati croccanti! Tutto ciò di cui hai bisogno è un forno e una teglia.

Metti tutti gli ingredienti in una grande ciotola e massaggia ogni lancia con la copertura della briciola per ricoprirli uniformemente. Non preoccuparti se non si “attacca” alle lance … vuoi una copertura sciolta su di loro. Quello che vuoi sono tutti quei sapori allaglio che ricoprono ognuno! Cuocere in forno fino a quando la crosta è di un bel colore marrone dorato perfetto e GODETEVI!

Suggerimenti utili:

  • Funziona bene con lance grasse e spesse o con lance sottili.
  • Usa Panko per un condimento croccante e croccante e una consistenza aggiunta, piuttosto che semplice pangrattato.
  • Parmigiano grattugiato fresco ha un sapore migliore in questa ricetta.
  • utilizzato per consentire di regolare la quantità di sale. In questa ricetta abbiamo usato 1 / 2-3 / 4 cucchiaino.

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Gli asparagi al burro allaglio con parmigiano croccante hanno così tanto sapore! Il contorno o uno spuntino croccante e croccante perfetto! Condito con una miscela di mollica di Panko burrosa con parmigiano e aglio, poi arrostito e grigliato (o grigliato) fino a renderlo deliziosamente croccante con TANTO SAPORE. Anche i palati più esigenti AMERANNO questa ricetta!

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Preparazione: 10 minuti
Cucina: 12 minuti
Totale: 22 minuti

Per: 4 persone

Ingredienti

  • 2 libbre (1 kg) asparagi lavati, asciugati e le estremità in legno rimosse
  • 3 cucchiai di burro non salato, sciolto
  • 2 cucchiai di olio doliva
  • 5 spicchi daglio, tritati
  • 1/2 tazza di parmigiano fresco grattugiato (o Parmigiano-Reggiano formaggio)
  • 1/2 tazza di pangrattato Panko
  • 2 cucchiaini di prezzemolo, tritato finemente
  • Sale e pepe, to tas te (circa 1 / 2-3 / 4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe)

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 205 ° C. Ungere leggermente una teglia o una teglia con olio da cucina spray antiaderente.
  • Posiziona gli asparagi tagliati in una ciotola. Aggiungi il resto degli ingredienti e usa le mani per ricoprire uniformemente gli asparagi.
  • Trasferisci il composto di asparagi e pangrattato sulla teglia preparata e disporre in uno strato uniforme. Cuocere per circa 10 minuti o fino a quando gli asparagi sono appena teneri.
  • Broil / grill per 2-3 minuti finché il pangrattato non sarà dorato e gli asparagi avranno raggiunto la cottura desiderata.
  • Servire caldo .

Nutrizione

Calorie: 227kcal | Carboidrati: 11 g | Proteine: 9 g | Grassi: 17 g | Grassi saturi: 7 g | Colesterolo: 33 mg | Sodio: 161 mg | Potassio: 288 mg | Fibre: 5 g | Zucchero: 4 g | Vitamina A: 2085IU | Vitamina C: 13,9 mg | Calcio: 209mg | Ferro: 5,2 mg

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