I mirtilli (nome scientifico: vaccinium myrtillus) sono un frutto blu scuro, simile nellaspetto ai mirtilli ma più piccolo, più morbido e più scuro.
Studi di ricerca indicano che un composto nei mirtilli, antocianosidi, sembra promuovere la forza dei vasi sanguigni che potrebbe avere proprietà protettive contro forme di danno retinico nelle persone con diabete.
Cosa sono gli antocianosidi?
Gli antocianosidi fanno parte di una classe di nutrienti chiamati flavonoidi che si trovano in numerosi frutti e altre piante.
Gli antocianosidi si trovano in abbondanza in un certo numero di bacche viola, blu e rosse e anche nelle verdure di colore viola.
Quali sono i vantaggi dellestratto di mirtillo?
I seguenti benefici sono stati osservati da studi di ricerca su mirtilli, estratti di mirtillo o antocianosidi:
- Rafforza i vasi sanguigni
- Migliora la circolazione
- Tratta la diarrea
- Previene il danno cellulare
- Potrebbe aiutare nel trattamento della retinopatia
- Può aiutare a ridurre i livelli di glucosio nel sangue
Estratto di mirtillo e retinopatia
La retinopatia e la maculopatia sono entrambe condizioni della retina negli occhi che hanno maggiori probabilità di svilupparsi nelle persone con diabete.
La ricerca ha dimostrato che le persone con retinopatia che hanno assunto lestratto di mirtillo durante lo studio hanno mostrato segni di rafforzamento dei vasi sanguigni nella retina e riduzione dellemorragia.
La ricerca che è stata condotta finora è stata su piccola scala e quindi, sebbene lestratto di mirtillo sia promettente, i ricercatori devono ancora scoprire quanto lestratto di mirtillo possa essere di aiuto nel limitare lo sviluppo della retinopatia.
- Ulteriori informazioni sulla retinopatia diabetica
Mirtilli e bassi livelli di glucosio nel sangue
Lestratto di mirtillo non è riconosciuto come trattamento per il diabete ma le persone con diabete possono notare che aiuta ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue.
Se stai assumendo farmaci per abbassare il glucosio nel sangue che possono causare ipoglicemia, potresti dover monitorare i livelli di glucosio nel sangue e prendere precauzioni per assicurarti che i livelli di zucchero nel sangue non scendano troppo.
Mirtilli e salute del cuore
Il National Institutes of Health negli Stati Uniti rileva che ci sono prove che suggeriscono che lestratto di mirtillo potrebbe aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo nel sangue. Studi sugli animali indicano che gli antocianosidi possono prevenire lossidazione del colesterolo LDL, che svolge un ruolo nellaterosclerosi e nelle malattie cardiache
Gli antocianosidi sono anche riconosciuti come utili per migliorare la circolazione e ridurre il rischio di formazione di coaguli di sangue.
Come si può assumere lestratto di mirtillo?
Lestratto di mirtillo può essere assunto in forma di integratore, spesso sotto forma di compresse o capsule. I mirtilli possono essere consumati, freschi o essiccati, o bevuti come tè ai mirtilli o come frullato.
Si consiglia di consultare il proprio medico prima di assumere nuovi integratori
Esistono altri alimenti che contengono antocianosidi?
Altre buone fonti di antocianosidi includono:
- Bacche di Acai
- More
- Mirtilli
- Lamponi
- Uva blu e viola
- Melanzane
- Cavolo rosso
Precauzioni per la salute
Estratto di mirtillo è considerato sicuro da prendere per la maggior parte delle persone. Il National Institutes of Health degli Stati Uniti consiglia che lassunzione di estratto di mirtillo in grandi dosi o per un lungo periodo di tempo non è stata studiata dalla ricerca e quindi potrebbe essere pericolosa.
Le persone con diabete che assumono farmaci per abbassare il glucosio nel sangue devono essere consapevoli che lestratto di mirtillo può abbassare i livelli di glucosio nel sangue e potrebbe aumentare il rischio di ipoglicemia.