Chicken Divan è una delle nostre opzioni preferite per la cena e non potrebbe essere più delizioso. In questa semplice ricetta da divano, pollo e broccoli vengono mescolati con una salsa ricca e cremosa, quindi cotti fino a quando tutto è caldo e frizzante.
Questa ricetta è un classico con una delle mie combinazioni di sapori preferite … pollo, broccoli e cheddar formaggio. Non sorprende che questa ricetta di Chicken Divan sia stata apprezzata da così tante famiglie per decenni!
Easy Chicken Divan
Chicken Broccoli Divan è una casseruola facile e veloce, che lo rende la scelta perfetta per la cena per i giorni feriali più impegnativi. Se usi gli avanzi di petto di pollo al forno o pollo al girarrosto, puoi averlo sul tavolo in meno di 30 minuti. Servito insieme a uninsalata verde fresca e un po di pane con burro allaglio fatto in casa, questo è un pasto che la tua famiglia richiederà più e più volte.
Cosè Chicken Divan?
SALSA: Chicken Divan ottiene il suo caratteristico sapore ricco e cremoso da una miscela di formaggio cheddar, latte, zuppa di funghi condensata e panna acida. Se non hai la crema di zuppa di funghi a portata di mano, anche la crema di pollo, cheddar o broccoli ha un sapore incredibile in questa ricetta! Alcune ricette fanno Chicken Divan con maionese, tuttavia io preferisco usare la panna acida.
BROCCOLI: Per Chicken Divan ho sempre broccoli freschi ma puoi anche aggiungere cavolfiore o asparagi (e talvolta lo facciamo con un pizzico di curry in polvere)!
POLLO: Il pollo è cotto prima di entrare nella ricetta, quindi se hai del pollo (o del tacchino) avanzato è perfetto in questa ricetta. Altrimenti di solito preparo e tagliuzzato il pollo in camicia perché è COSÌ facile.
TOPPING: il burro e il pangrattato su questa casseruola di Chicken Divan danno davvero il tocco finale perfetto. Cuocere fino a quando la copertura è dorata e tutto il resto è caldo e frizzante!
Come preparare un divano con pollo e broccoli
Faccio sempre il Chicken Divan con i broccoli freschi, ha il sapore migliore e non finisce per essere acquoso o pastoso come a volte fa il broccolo congelato.
- Cuocere i broccoli al vapore per alcuni minuti per ottenerli leggermente tenero-croccante (perché cuocerà di più in forno). Scolatela molto bene (per evitare che la salsa diventi acquosa)
- Unire gli ingredienti della salsa divan.
- Aggiungere pollo e broccoli in un piatto, guarnire con la salsa di formaggio e il pangrattato al burro
Cuocere in forno per circa 20 minuti o finché non diventa dorato e frizzante! Easy peasy.
Di solito mi piace Chicken Divan con riso (o Garlic Butter Rice), ma ha anche un sapore fantastico servito sopra noodles o anche un po di purè di patate cremoso!
Se non mangi lintera casseruola (che di solito facciamo qui, è così buono), si riscalda perfettamente. Metti semplicemente il Chicken Divan nel microonde o riscaldalo nel forno o sul fornello. Prima di riscaldarlo, di solito aggiungo una spruzzata di latte per mantenerlo cremoso.
Altre ricette di pollo in casseruola
- Spaghetti di pollo fatti in casa – Ricette preferite dai lettori!
- Casseruola di pollo e parmigiano – Deliziosa rivisitazione di un classico.
- Casseruola di pollo al formaggio – Cremosa, saporita e deliziosa.
- Casseruola di pollo con salsa – Veloce e saporita
- Casseruola di riso con 4 ingredienti di pollo – Ricetta vintage, non è necessario precucinare il riso!
Recensione Ricetta
Broccoli Chicken Divan
Tempo di preparazione 10 minuti Porzioni 4 porzioni Autore Holly Nilsson Corso Casseruola, Piatto principale Cucina americana Ingredienti
- ▢ 1 ½ libbra di broccoli freschi tagliati a pezzetti
- ▢ 3 tazze di pollo cotto a cubetti
- ▢ 1 tazza e mezza di formaggio cheddar grattugiato diviso
- ▢ ½ tazza di latte
- ▢ ⅔ tazza di panna acida
- ▢ 10 ½ once possono crema di funghi o zuppa di pollo condensata
- ▢ ½ cucchiaino di ogni aglio in polvere cipolla in polvere, senape secca e pepe
- ▢ ¼ cucchiaino di sale condimento
Topping
- ▢ 3 cucchiai Pangrattato Panko
- ▢ 1 cucchiaio di burro fuso
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 400 ° F.
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Pl asso broccoli in una pentola grande acqua bollente e cuocere 2-3 minuti o solo fino a quando sono teneri croccanti. Scolare bene.
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In una ciotola media, unire 1 tazza di formaggio cheddar, latte, zuppa condensata, panna acida e condimenti.
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Mescolare i broccoli e il pollo e distribuirli in una casseruola da 3 qt (o una padella 9×13). Completare con il formaggio rimanente.
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In una piccola ciotola, mescolare il burro e il pangrattato. Cospargere la copertura sulla miscela di pollo.
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Cuocere 18-20 minuti o finché il pangrattato non sarà leggermente dorato e il composto sarà frizzante e caldo.
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Servire su riso, spaghetti o purè di patate, a piacere.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varierà in base ai metodi di cottura e alla marca degli ingredienti utilizzati.)