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Quando ho chiesto su Facebook quali pasti hai ho difficoltà a trovare contorni per, tacos e altri piatti messicani e tex-mex in lista.
Devo ammettere che è difficile sapere cosa servire con tacos e altri piatti messicani che sono un po di più interessante oltre a patatine e salsa.
Non fraintendermi, patatine e salsa sono una scelta gustosa e naturale. Sono anche veloci.
Ma per quanto riguarda le altre opzioni? Ecco alcune idee:
Cosa servire con tacos e enchiladas …
Ci sono più contorni che accompagnano i tacos di quanto tu possa immaginare.
Ecco una rapida occhiata a undici contorni di taco che puoi provare:
- Guacamole
- Fagioli fritti
- Ricetta di fagioli a cottura lenta
- Casseruola di mais
- Pannocchia di mais in stile messicano
- Insalata di fagioli neri e mais
- Zucchine grigliate
- Insalata vegetariana del ranch
- Slaw con pomodoro, cipolla rossa e jalapeño
- Insalata di mais estiva
- Anguria selvatica
Ok, ora diamo unocchiata più da vicino guarda ogni contorno per tacos o enchiladas …
I migliori contorni per tacos e enchiladas
Guacamole side
Il guacamole è forse il contorno per eccellenza di tacos o enchiladas. È super facile e veloce da preparare e ha un sapore delizioso ogni volta.
Non vuoi che il tuo guac diventi marrone. Ecco un suggerimento per evitare che ciò accada.
Fagioli fritti
Questo contorno di fagioli fritti è una specie di fatto in casa. Iniziano con i fagioli in scatola che cucini, aggiungi alcuni ingredienti e schiaccia. Sono veloci e deliziosi.
Ricetta di fagioli a cottura lenta
Inizia questa ricetta di fagioli a cottura lenta con fagioli secchi. Fa molto ed è perfetto da riporre nel congelatore. Usali per i contorni, schiacciali, farcili nelle tortillas per pranzo o cena.
Pannocchia
Se è di stagione, la pannocchia è un ottimo contorno per i tacos. Mi piace usare questo semplice metodo a microonde per cucinarlo.
Insalata di fagioli neri e salsa di mais
Linsalata di fagioli neri e mais può essere utilizzata come insalata o salsa con patatine. Oppure puoi versare linsalata nei tuoi tacos per un sapore extra.
Zucchine grigliate
Grigliate le zucchine sono un lato facile e salutare per i tacos o le enchiladas. La spezia messicana esalta il sapore del tuo pasto.
Casseruola di mais
La casseruola di mais è un altro ottimo contorno per tacos o enchiladas. Questa ricetta funziona bene con molti piatti tex-mex.
Insalata vegetariana ranch
A Ranch Veggie Salad si abbina bene con tacos o enchiladas. Il gusto fresco del condimento ranch si abbina perfettamente a cibi piccanti.
Slaw con pomodoro, cipolla rossa e jalapeno
Prova il mio Slaw con pomodoro, cipolla rossa e jalapeno. Questa ricetta side slaw ha sia gusti freschi che piccanti. Sarebbe fantastico con tacos o enchiladas.
Summer Corn Salad
Se stai preparando i tuoi tacos nei mesi caldi, prova questa insalata di mais estiva. È delizioso in cima ai tuoi tacos o enchiladas.
Wild Watermelon
Wild Watermelon è perfetto in estate. Alcune persone aggiungono anche una spruzzata di succo di lime: una delizia!
Potresti anche provare le lance di ananas per accompagnare i tacos.
Cosa ti piace servire con tacos e enchiladas?
Qual è il tuo contorno preferito di taco?