Grandi notizie per i fan del latte speziato di zucca di Starbucks: il PSL tornerà entro la fine di agosto . Starbucks ha confermato la data del gruppo Facebook chiuso Leaf Rakers Society (un gruppo Facebook ossessionato dalla celebrazione dellautunno tutto lanno) e gli amanti dellautunno di tutto il mondo si rallegrano.
Quindi, quando, esattamente, è la spezia della zucca latte disponibile? “A partire da martedì 27 agosto, i clienti di Starbucks negli Stati Uniti e in Canada potranno gustare il loro primo sorso dellamato Pumpkin Spice Latte (PSL) preferito dai fan”, ha detto a Prevention.com un portavoce di Starbucks.
Anche se Starbucks ha avuto alcune prime versioni della PSL in passato che sono state prima di quella, il 27 agosto sarà la prima PSL ” “lancio ufficiale di sempre”.
Se non sei un grande fan della PSL o (sussulto!) non lhai mai provato, probabilmente ti starai chiedendo di cosa si tratta. Ecco cosa devi sapere sullamata bevanda, inoltre, come si accumula dal punto di vista nutrizionale.
Cosa cè nel latte speziato alla zucca?
Il PSL è composto da caffè espresso e latte, ma contiene uno sciroppo che ha sapori di zucca, cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Di solito è anche condito con panna montata e spezie per torta di zucca, secondo Starbucks, e puoi gustarlo caldo o ghiacciato.
Nutrizione del latte speziato alla zucca
Come altre bevande Starbucks, il PSL è disponibile in una varietà di formati, ma questo è ciò che stai guardando dal punto di vista nutrizionale se ordini un grande con il due percento di latte e panna montata:
- Calorie: 380
- Grassi: 14 grammi
- Grassi saturi: 8 grammi
- Sodio: 240 milligrammi
- Carboidrati: 52 grammi
- Zucchero: 50 grammi
- Proteine: 14 grammi
Il latte speziato di zucca è salutare?
Gli esperti di nutrizione sono piuttosto unanimi su questo: la PSL non è sicuramente una bevanda salutare (ma, ad essere onesti, non pretende mai di esserlo). “È piuttosto malsano”, afferma Julie Upton, MS, RD, co-fondatrice del sito web di nutrizione Appetite for Health, che paragona il PSL a “caramelle liquide alla zucca e spezie”. Anche lalta PSL prodotta con latte scremato e senza panna montata contiene 200 calorie e 38 grammi di zucchero “che è essenzialmente lo stesso zucchero di una normale soda da 12 once”, dice Upton.
Un grande PSL contiene il doppio dello zucchero aggiunto che lAmerican Heart Association raccomanda alle donne in un giorno, sottolinea Gina Keatley, una CDN che esercita a New York City. “Sono molte calorie vuote”, dice. Ha anche il profilo nutrizionale di un dessert, ma come bevanda, che è “un po troppo”, dice Keatley.
“È difficile razionalizzare il contenuto intensamente elevato di zuccheri, grassi e calorie del latte speziato di zucca da un punto di vista nutrizionale”, afferma Beth Warren, RDN, fondatrice di Beth Warren Nutrition e autrice di Secrets di una ragazza kosher. “Per un grande, il profilo nutrizionale è più alto di una porzione pari a un pasto del cibo reale.”
Va bene, quindi qual è il modo più salutare per gustare il latte speziato alla zucca?
Certo, la maggior parte delle persone non ha un PSL per i suoi benefici nutrizionali, ma ci sono alcuni modi per renderlo più sano. “Come con la maggior parte delle bevande al caffè dolci, questo è meglio gustarlo come un trattamento occasionale”, afferma Jessica Cording, MS, RD, autore di The Little Book of Game-Changers: 50 Healthy Habits For Managing Stress & Anxiety.
Puoi anche ordinare la taglia più piccola (Starbucks ha un “short “Dimensione che puoi chiedere), condividila con un amico, salta la panna montata per raderti le calorie in eccesso o chiedi solo una pompa di sciroppo di spezie alla zucca per darti il sapore senza esagerare con lo zucchero, dice Cording.
Secondo Food & Wine, la Leaf Rakers Society ha anche unalternativa più gustosa opzione. Un rappresentante di una società Starbucks risentito ha informato il gruppo che un PSL a basso contenuto calorico può essere facilmente realizzato, senza comprometterne la bontà. Ecco cosa fare: chiedi un americano (espresso e acqua) con salsa di spezie di zucca, panna montata e guarnizione di zucca. Fondamentalmente, eliminando il latte puoi ridurre le calorie e ottenere comunque un po di cremosità dalla panna montata. Nota: anche tagliando il latte, prenderesti comunque ben 51 grammi di zucchero dalla salsa di spezie di zucca (quasi 13 cucchiaini da tè!), Quindi dovresti anche chiedere meno di quel dolce componente aggiuntivo .
E se preferisci semplicemente goderti un PSL come previsto da Starbucks, fallo! “Assicurati di goderti davvero la bevanda perché un po di gioia vale un paio di calorie”, dice Keatley.
Ovviamente, il latte macchiato di zucca non è lunico modo per ottenere la tua zucca correzione delle spezie.Dai unocchiata a questi salutari prodotti a base di spezie di zucca per metterti dellumore giusto. Buon (quasi) autunno!
Rimani aggiornato sulle ultime notizie scientifiche su salute, fitness e nutrizione iscrivendoti alla newsletter di Prevention.com qui. Per un divertimento in più, seguici su Instagram.