Connect. Scoprire. Condividi.

Benvenuti a Dining Guides, una serie intermittente sui numerosi punti di ristoro nellarea metropolitana di Phoenix e su ciò che hanno da offrire. Dalla colazione allhappy hour, dal caffè veloce al pranzo, analizziamo alcuni dei nostri posti preferiti in ogni quartiere. Oggi vogliamo concentrarci sul centro di Tempe.

Tempe è una città traboccante di bar e ristoranti. Anche le opzioni di trasporto: puoi camminare, andare in bicicletta, andare in scooter, guidare, guidare in condivisione, in autobus, Orbit o prendere la metropolitana leggera per il tuo pasto o per un caffè. Lungo Mill Avenue e University Drive, tutto contribuisce a creare unatmosfera vivace e un sacco di persone di primordine che guardano – e una delle principali destinazioni della valle per ristoranti e bar. Ecco cosa consigliamo.

CAFFÈ

Cè qualcosa in questo piccolo caffè che adoriamo. King Coffee ha sicuramente tutti i tratti distintivi di un caffè informale di una città universitaria (opere darte realizzate da un amico di un tizio? Poster disegnati a mano per spettacoli locali? Sì e sì). Ma contrariamente alla classica filosofia dei caffè del college, King non si ferma quando si tratta di qualità. Lo staff di King Coffee lavora bene con i fagioli della torrefazione locale Cortez Coffee.

Aperto tutti i giorni da Dalle 7:00 alle 18:00, la sede del Cartel Coffee Lab nel centro di Tempe ha una base di clienti abituale di studenti, creativi e gente del posto di Tempe con un laptop (di solito). Questo locale offre caffè espresso, filtro a goccia e altre creazioni di caffè, oltre a tè, pasticcini e alcuni soffitti alti.

COLAZIONE

Nel suo cuore, lHarlows Cafe è un posto dove concedersi una colazione abbondante e allantica. È il posto dove andare per una piatto come Eggs Maximilian, che ha laspetto e il sapore di qualcosa che un adolescente annoiato e famelico ha frustato in cucina un sabato mattina. Presenta una spessa tortilla di farina a strati con patate fritte fatte in casa e un tumulo burroso e traballante di uova appena sbattute. È incorporato con pezzi delicati di peperoncino verde, cosparsi di salsa fresca e coronati da una grande cucchiaiata di panna acida.

Sia che tu preferisca i waffle OG o i loro avventurosi, rossi ve cugini felici, Daily Jam ha il meglio in Arizona – secondo il Food Network, comunque. La colazione viene servita dalle 7:00 alle 15:00, quindi non preoccuparti se preferisci dormire fino a tardi. Scegli tra cibi semplici come yogurt e muesli, variazioni sulle uova alla Benedict, chilaquiles con tortillas di mais fresche, molte omelette e saute – come patate saltate condite con verdure grigliate e due uova fritte “quasi sode”.

Il lelenco degli stili di cibo per la Desert Roots Kitchen di Tempe si legge come una lista della spesa globale: americano, fusion asiatico, brasiliano, caraibico, etiope, marocchino, thailandese, ecc. Ma il posto per la colazione (e il pranzo) è principalmente orgoglioso di cibi sani e freschi tariffa con unenfasi sugli ingredienti locali. Con un menu conveniente che cambia ogni giorno, i commensali possono aspettarsi piatti come involtini di fagioli misti, couscous tropicale, gazpacho di kiwi allanguria, pasta integrale allaneto e crostini di piselli coniati, nonché frullati, barrette di mandorle e caffè.

La porzione “chop” nel nome di questo locale dove si mangia sano non si riferisce tanto alle carni (anche se le ha), ma alla sua manipolazione delle verdure. AllOriginal Chop Shop, carote, cavoli, cetrioli e simili vengono pressati in succhi, messi in ciotole e confezionati in panini e involtini per una colazione veloce o rilassante nel patio.

BRUNCH

Un wine bar potrebbe non sembrare la scelta più ovvia per il brunch, ma il patio soleggiato (e adatto ai cani e alle persone che guardano la gente) della Dependance Postino crea unatmosfera ideale per il brunch – inoltre gli altri bevitori di vino ti circonderanno senza dubbio.Immergiti nella tua mattinata bevendo con voci di menu per il brunch come Farm Scramble, Country Toast o B.E.L.T. – un panino da colazione su ciabatta con pancetta affumicata zuccherata, uova strapazzate, dijonnaise, lattuga e pomodoro. E le birre e le bellini costano $ 5 luna fino alle 17

A volte le cose buone arrivano a coloro che aspettano, ea volte quellattesa può durare fino a unora da Snooze, un AM Eatery. Latmosfera è divertente e il personale cordiale, ma seriamente, pensa di avere un po di tempo da perdere. Il menu presenta molti colpi di scena sui piatti tradizionali, inclusa la torta a colazione: pensa a una pasta sfoglia ripiena di sugo di salsiccia e condita con un uovo (fatto a modo tuo) e servita con patate fritte. La Brewmosa, una miscela di birra di frumento e succo darancia, è una versione sorprendentemente buona della mimosa tradizionale.

PRANZO

Otto Pizza and Pastry è uno di quei pilastri di Tempe che sembra esistere da quando lASU ha aperto i battenti. Con pizze sottili appena fatte e croccanti, intere e al taglio, i ragazzi del college e i residenti si accalcano nella pizzeria senza fronzoli per un pranzo veloce – tra lezione, lavoro o altro. Inoltre, ci sono anche ali, insalata, spaghetti, ravioli, calzoni, panini francesi e italiani e involtini di pizza. I prezzi sono bassi e il personale cordiale, conferendogli latmosfera a conduzione familiare che merita.

Il Chuckbox è più vecchio di qualsiasi altra cosa a Tempe e fa una cosa abbastanza bene: hamburger alla brace. Per decenni, gli studenti sono riusciti a lasciare il campus (ma a malapena) e ad entrare in questa piccola baita rustica per un hamburger economico diverso da qualsiasi altro che troverai altrove nella valle. Non ci sono flat-top qui, solo le fiamme libere di una griglia a carbone mesquite che, se combinata con le speciali spezie segrete del ristorante, crea un ottimo pranzo. Assicurati di portare un po di soldi, perché questo posto è solo in contanti.

Nessuno vive a Tempe per molto tempo senza sentire, “Devi provare Cafe Lalibela”. Il ristorante etiope gestito da marito e moglie occupa da decenni una suite di un centro commerciale e serve alcuni dei migliori piatti africani di tutta la metropoli di Phoenix. Il ristorante è specializzato in piatti vegetariani (anche se nel menu sono presenti diversi piatti a base di carne) ed è noto per aver insegnato a molti studenti dellASU limportanza di injera e wat.

Contrassegnato dalla sua T rossa brillante per la città che serve, il Tempe Farmers Market è un piccolo negozio di alimentari aperto dal 2009 nel centro di Tempe. Trova prodotto in Arizona prodotti sugli scaffali, certo, ma il mercato locale è anche una sorta di bodega. Allinterno cè una gastronomia vegana nota per i suoi eccellenti involtini vegetariani e / o senza glutine, oltre a pasta, insalate e pasticcini. Anche il menu elenca frullati biologici come Desert Palm e Berry Green.

Conosciuta per “larte della sandwicherie , “Sacks è un ristorante informale incentrato sul pranzo fondato più di due decenni fa da Wanda Morrow. Il menu dei panini, per il quale i ristoranti sono famosi, presenta una serie di palmari esclusivi, tra cui il Sacks Overture, una fragrante pila di carne di manzo di prima qualità accompagnata da cipolla dolce e rossa, pomodoro, lattuga e salsa di rafano delicata su una baguette da otto pollici .

Questo è uno di quei posti nascosti, quasi letteralmente, dato che è nascosto dietro un angolo nella sezione Brickyard Engineering di Mill Avenue. Ikes Love and Sandwiches ha panini di buone dimensioni e molte foto incorniciate di celebrità sui muri. A proposito di celebrità, è così che ordinerai: scegliendo un panino che prende il nome da un amato atleta, star della TV e altro ancora. Prendi un Michael Jordan, Steve Jobs, Ted Danson o persino La Sirenetta. E le opzioni vegane e vegetariane sono abbondanti.

Questa pietra angolare del centro di Tempe è piuttosto versatile. Puoi fermarti per un bu pranzo rrito nel patio dog-friendly durante il giorno o vieni dopo il tramonto per un momento più rumoroso. Ma è lo scenario precedente su cui vogliamo concentrarci al C.A.S.A., perché il cibo qui è davvero ben fatto. Mentre in passato cerano alcune scelte di burrito più fantasiose, la carne asada, il chile verde e il Cabo Camaron – in stile originale, umido o mac (e formaggio) – sono ancora piuttosto buoni. Inoltre, puoi sostituire la carne asada vegana per qualsiasi taco, burrito o ciotola.

HAPPY HOUR

Il brewpub Mill Avenue di Tempe e la birreria allaperto di ispirazione tedesca sono nascosti nelle strade secondarie del centro dallAMC Centerpoint 11. Pedal Haus Brewery ha una lista di birre killer, tra cui il White Rabbit IPA (perfetto considerando quelle statue di coniglietti giganti fuori dallingresso del patio, che affollavano la zona ma qualunque cosa), mentre hamburger, insalate e antipasti come lHaus Smoked Salmon adornano il menu. Inoltre, ci sono moltitudini di opzioni senza glutine. Lhappy hour è dalle 15:00 alle 18:30, dal lunedì al sabato.

Questo è il tipo del posto per cui i frequentatori non universitari sono grati: il bar e il ristorante su Mill Avenue con birra, cibo e posti a sedere decenti. The Handlebar serve una selezione sempre impressionante di birre artigianali alla spina e cocktail speciali, tra cui il Paper Route – un Lattina alta PBR, colpo di Jameson e una sigaretta. Ci sono anche patatine fritte tagliate a mano, hamburger e marmocchi, insalate, panini e quelle fantastiche g pretzel. Lhappy hour quotidiano è dalle 15:00 alle 18:30. (compreso tutto il giorno il mercoledì) e le offerte speciali regolari includono il Brown Bag Mondays e il Whisky Tuesday.

BYOF (OOD)

Sebbene Mill Avenue abbia alcuni buoni ristoranti, ti invitiamo a ordinarlo da asporto e da portare a The Shop Beer Co. La storica sala degustazione Tempe accoglie cibo e snack allaperto, così come la pittoresca area del patio, a condizione che lo abbini a birre artigianali in loco come la succosa IPA di Church Music e la birra bruna americana Coffee Brown. Di solito cè anche un food truck con tater tots, solo per tua informazione.

Vicino al famoso Tops Liquors nel centro di Tempe, Taste of Tops è un bar e wine place davvero accogliente noto per la sua selezione di birre artigianali, comodi posti a sedere e trasmissioni settimanali di fiction televisive della domenica sera. Puoi anche BYOF. “Solitamente permettevamo solo da Tessio o Thai Basil”, afferma il manager Kirsten Eccles. “Ora puoi portare cibo da qualsiasi luogo.” Tessios Pizza è chiusa da tempo, ma Thai Basil è ancora lì accanto, mentre altri locali nelle vicinanze includono Fired Pie, Little Szechuan e Loving Hut Tempe.

CENA

I pasti romantici hanno qualcosa in comune con il settore immobiliare: è tutta una questione di posizione, posizione, posizione. Ecco perché continuiamo a tornare a House of Tricks, che si trova in un cottage degli anni 20 appena fuori Mill Avenue. È unoasi di fascino e raffinatezza in mezzo al trambusto del Tempe campus della Arizona State University, un intimo spazio sia che tu sia immerso nella sala da pranzo o mangiando nel patio coperto di alberi. E, oh, sì, il cibo è eccezionale.

Situato al piano terra di Canopy by Hilton Tempe Downtown, Alter Ego è un hotel con ristoranti di lusso ma accessibile gestito dal veterano Valley Chef Ken Arneson. Le voci di menu stagionali includono chimichurri di bistecca con gonna, un panino al pollo katsu, empanadas in stile filippino e alcuni dolci peperoni shishito thailandesi. E non farci nemmeno iniziare con il gelato al formaggio di capra, mescolato con frutti di bosco freschi e servito con il Cobbler In “The Pot”. Parte del menu di Alter Ego è stagionale, quindi potresti non provare tutto ciò di cui sopra. Ma siamo certi che quasi ogni ordine qui ti lascerà soddisfatto.

Se tu ” hai mai passato Perfect Pear Bistro di notte, quasi fisicamente graviti verso il suo luminoso patio con giardino che fa capolino dal recinto. Dirigiti qui per insalate, panini e ciotole, oltre a opzioni per la cena come tacos e piatti di pasta. Cè anche un pieno bar.

AllUmami, la tua esperienza dipende da una varietà di fattori. A volte, è un rilassante, aperto – posto giusto per sorseggiare ramen, con una partita di sport a basso volume in sottofondo. Altre volte, Shady Park ospita un DJ imponente. Anche il menu è vario, con più opzioni di ramen e sushi, molte delle quali con glutine offerte gratuite e vegane. Se stai aggiungendo il pollo fritto vegano – e ti consigliamo di farlo – chiedilo a parte per ridurre al minimo lumidità. Ma la vera star di Umami è Mr.Roboto Special: una ciotola della casa, una bozza giapponese e sake.

DESSERT

Questa è la tua gelateria per eccellenza che si trova nella parte turistica della città, il che in realtà non la rende meno pittoresca, essenziale o buona. La Old Town Creamery di Sparky offre gelato fresco in piccoli lotti fatto in casa in 22 gusti come Dont Toucha My Coconuts, Caramel Pumpkin Porter e Funny Farm. Inoltre ci sono sorbetti, malti, frullati, frullati, sandwich con biscotti gelato e ghiaccio da barba hawaiano.

Slickables è noto per servire panini gelato su misura, dove scegli due biscotti e il gelato in mezzo. È un regalo portatile perfetto per passeggiare su Mill Avenue in una giornata più calda. Scegli un biscotto al burro di arachidi, una noce di macadamia al cioccolato bianco o un velluto rosso (o nella località di Tempe) e abbinalo a un gusto di gelato come biscotti e panna, pasta per biscotti, caramello salato e pezzo di cheesecake alla fragola. Non abbiamo più bisogno di te, Dairy Queen.

LATE NIGHT

Questa posizione originale della Cornish Pasty Co., questo ristorante e bar ha un patio allaperto e interni spaziosi per chi è a caccia di cibo sostanzioso tra brava gente. Se non hai mai sentito parlare di un pasticcino, sappi che il piatto inglese è fondamentalmente un gigantesco giro daffari ripieno di pollo al pesto, pastrami, carne in scatola e peperoncino rosso. Altre voci di menu includono le ali di Tandoori, linsalata di Scotch Cobb e un dannatamente piccante bloody mary. (nota: la sede di Mill Avenue è temporaneamente chiusa.)

Lo Zipps Sports Grill ha grandi tazze, un ampio patio e alcune ali ben note. Lordine standard delle ali del bar dello sport è composto da 10 ali ricoperte da una salsa al miele in una tonalità dolce o calda, o anche molto calda. Ogni boccone porta un boccone di spezie e carne, il che significa che vorrai abbinarli a una di quelle bozze domestiche da 32 once o una Zipparita. E qui. La cucina è aperta fino alle 22:30 dalla domenica al mercoledì e alle 11:00: 30 pm da giovedì a sabato

BAR

Non hai bevuto nel centro di Tempe finché non hai passato le ore da Casey. Il bar e ristorante Tempe, ma soprattutto il bar, è un punto di riferimento per molti Tempean – sia per il pre-partita, dopo la partita o per la partita. Metti su al bar sul retro allingresso del parcheggio, trova un tavolo nel patio avvolgente , o accontentarsi di un occhio pieno di decorazioni polverose da pub e magari una storia spaventosa. Il cibo del bar qui è sorprendentemente buono (grida alla tazza di zuppa di cipolle francese), mentre le bevande consistono in birre, colpi divertenti e bevande miste standard.

Rúla Búla lo sta ancora uccidendo con la sua impressionante selezione di whisky irlandesi e il vivace bar con giardino. Tradotto come “tumulto e trambusto”, Rula Bula è ospitato nel colorato e storico edificio Andre, che ha aperto come negozio di selleria e selleria nel 1888 (noterai che le radici si annuiscono sugli scaffali e nelle aree espositive intorno al pub). Inoltre, il bar di Rula Bula è stato effettivamente costruito in Irlanda, spedito a Tempe e poi rimontato dove si trova ora, aspettando pazientemente che tu ordini una pinta.

Un altro amato patio nel centro di Tempe appartiene alla Arizona Distilling Company, la seconda distilleria artigianale più antica dello stato. La sala di degustazione e il cocktail lounge sono noti per i suoi liquori pluripremiati, come il Desert Durum Whisky, il Copper City Bourbon e il nostro preferito, Commerce Gin. Cè anche il cibo.

Alibi si trova sul tetto del Canopy by Hilton Tempe Downtown, sede anche di Alter Ego. Situato al 14 ° piano, questo b ar ha una vista a 180 gradi, un menu di cibo di strada progettato dallExecutive Chef Ken Arneson e alcuni cocktail artigianali speciali. Stiamo parlando di drink order come il Tamarind Mule, Alter Mi-Tai e Tokyo Bramble. E poi anche birra, vino e roba frizzante. Le ore sono dalle 15:00 alle 23:00. Giovedì e venerdì e dalle 11:00 alle 23:00 Sabato.

DA ASPORTO

Linsegna minuta e luminosa di fronte a Little Szechuan è difficile da perdere da University Drive mentre ti avvicini a Roosevelt Street. Questo classico ristorante cinese è stato a Tempe dal 1976 e il menu include persino piatti dautore a tema ASU, tra cui il Sun Devil, un piatto marrone e oro a base di peperoncino fatto in casa, germogli di bambù e la tua scelta di proteine (gli studenti ricevono persino un sconto; avvisa qualcuno al momento dellordine).

Anche se Thai Basil ne ha molti luoghi diversi tra cui scegliere in giro per la valle, lincarnazione di Tempe al largo di University Drive e Farmer Avenue in centro è il nostro preferito. La zuppa di noodle dargento è un piatto da non perdere: il brodo leggero e saporito con spaghetti di riso e verdure è sufficiente per riempirti senza rallentarti. Linsalata di papaya viene fornita con un condimento agrumato e gamberetti ed è unottima opzione per i contatori di calorie. Ma non puoi mai sbagliare con il contenitore oversize e bollente di curry rosso al cocco.

Nota delleditore: questa storia è stata pubblicata originariamente il 10 aprile 2019. È stata aggiornata il 6 gennaio 2021.

• Guida ai ristoranti della città
• Tour gastronomici
• Elenchi