Come tostare le noci

Una ricetta facile per tostare le noci in forno o sul fornello. Migliora il sapore delle noci, quindi aggiungile a insalate, snack, prodotti da forno e altro ancora!

Tostare le noci è una ricerca degna e dovresti incorporarla nella tua routine culinaria. Quando tostate le noci, esaltate il loro sapore e la loro consistenza e migliorate qualsiasi piatto che state preparando.

Tostare le noci richiede solo pochi minuti e potrete decidere se tostarle al forno o sul fornello . Entrambi i modi sono rapidi e facili e descritti di seguito.

Appunta ora per salvare! PIN IT

Come tostare le noci in forno?

Per prima cosa, decidi se vuoi gettare le noci nellolio o burro chiarificato prima della tostatura. Puoi anche aggiungere sale o altre spezie come cannella o pepe di Caienna, a seconda delle tue preferenze.

Tosta le noci in forno su una teglia da forno bordata per 7-10 minuti. Agitare o mescolare la padella di tanto in tanto in modo che le noci diventino dorate in modo uniforme senza bruciarle.

Come tostate le noci sul fornello?

Questo metodo è particolarmente indicato per piccole quantità di noci.

Come per il metodo al forno, decidi se vuoi saltare le noci nellolio o aggiungere eventuali condimenti. Quindi, aggiungi le noci in una padella e tostale a fuoco medio finché non diventano dorate (una tonalità più scura di quanto fossero in origine) e fragranti.

Come tostare le noci

Una ricetta semplice per tostare le noci nel forno o sul fornello. Migliora il sapore delle noci, quindi aggiungile a insalate, preparati per snack, prodotti da forno e altro!
5 da 14 voti

Tempo di preparazione 2 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo totale 12 minuti

Porzioni 4 (¼ tazza) porzioni
Antipasto, Dispensa
Cucina americana
Calorie 191

Ingredienti US CustomaryMetric

  • ▢ 1 tazza di noci o più
  • ▢ 1 cucchiaio di olio doliva o burro chiarificato, facoltativo
  • ▢ Sale facoltativo

Istruzioni

Per tostare le noci in forno:

  • Preriscalda il forno a 350 gradi. Rivesti una teglia da forno bordata con carta da forno o carta stagnola per pulirla facilmente.
  • Metti le noci nellolio e sale se lo desideri. Disporre in un unico strato sulla teglia preparata. Tostare fino a doratura e fragrante, mescolando di tanto in tanto, da 7 a 10 minuti circa.
  • Togliere dal forno e tritare o utilizzare come desiderato. In alternativa, conserva in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.

Per tostare le noci sul fornello:

  • Se lo desideri, salta le noci nellolio. In una padella media a fuoco medio, scalda le noci finché non diventano dorate e fragranti, mescolando di tanto in tanto, da 2 a 5 minuti circa.
  • Togli dalla padella e tritare o utilizzare come desiderato. In alternativa, conservalo in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.

Video ricetta

Nutrizione

Calorie: 191 kcal
Hai provato questa ricetta? Mettilo per dopo! Menzione @CulinaryHill o tagga #CulinaryHill!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *