Se le tue mani odorano di cipolle dopo averne tagliato un po per il tuo ultimo pasto, sarai felice di sapere che cè un modo semplice per eliminare velocemente lodore di cipolla. Il trucco è saltare completamente il sapone.
Perché le mie mani odorano di cipolle?
Quando si tratta di tagliare le cipolle, queste radici pungenti possono causare ogni sorta di problema. Puoi ridurre le lacrime che causano a seconda di come tagli il bulbo, ma non puoi impedire che i succhi di cipolla ti facciano puzzare le mani (a parte luso di guanti antitaglio $ 10,99, Amazon). La ragione di ciò è che il processo di triturazione rilascia enzimi che creano acido solfenico, la sostanza chimica puzzolente che alla fine causa le tue lacrime e aderisce alle tue mani. Le tue mani possono odorare di cipolle per giorni perché lacido deve essere neutralizzato e il sapone che spesso raggiungi dopo aver tagliato le verdure non farà il trucco.
Come sbarazzarsi del cattivo odore di cipolla sulle mani
Allora, come ti sbarazzi dellodore di cipolla sulle tue mani? Il segreto è strofinare le mani su qualcosa di acciaio inossidabile, compreso il lavandino. Sì, avete letto bene. Una volta che hai finito di tritare le cipolle, puoi lavare tutti i piatti e poi spazzolare le mani contro i lati di un lavandino in acciaio inossidabile per rimuovere leventuale odore di cipolla persistente.
Se non hai un lavello in acciaio inossidabile, puoi utilizzare pentole in acciaio inossidabile o posate in acciaio inossidabile. Ci sono anche “saponette” in acciaio inossidabile che assorbono gli odori di cipolla, pesce e aglio ($ 8,99, Amazon)
Questo trucco di cucina può sembrare un po inverosimile, ma funziona davvero. Gli stessi acidi che fai in modo che le cipolle odorino e le lacrime scorrano legandosi allacciaio, lasciando le tue mani prive di odori.
Con questo suggerimento in mente, puoi tornare a montare le tue ricette di cipolle preferite, come la zuppa di cipolle francese a cottura lenta, caramellata Cipolla Mac & Formaggio e Panna Acida e Cipolla Sformato di Patate senza paura che per giorni sentirai lodore del tuo pasto!
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