Come riscaldare i tamales

Ripieni di formaggio e pollo o ripieni dolci e decadenti, i tamales sono unaggiunta deliziosa alla rotazione dei pasti. Ma riscaldare gli avanzi è unarte! Che tu li prepari da zero o li prenda da un droghiere messicano locale, impara a riscaldare i tamales in modo che non si secchino e manterranno la loro freschezza e sapore.

Per tutti i metodi, noi consiglia di tenere le bucce.

Come riscaldare i tamales in un piroscafo:

Il gold standard del riscaldamento dei tamales, la cottura a vapore aiuta le prelibatezze messicane a mantenere il loro sapore e la consistenza originali. Riempi la pentola con acqua e regola la fiamma a una temperatura media. Mantieni i tuoi tamales nella loro buccia e cuocili a vapore per 15-20 minuti, aggiungendo altri 10 minuti se i tuoi tamales sono congelati.

Prepara un pasto abbinando i tamales con un po di maiale chili verde o guacamole fresco fatto in casa.

Come riscaldare i tamales in un forno:

Unalternativa affidabile alla cottura a vapore, riscaldare i tamales nel forno è un metodo semplice e veloce. Preriscalda il forno a 425 ° e avvolgi strettamente ogni tamale in pochi strati di carta stagnola, assicurandoti che non ci sia aria. Mettili in forno per 20 minuti, girandoli a metà.

Come riscaldare i tamales in una pentola istantanea:

Quando vuoi un pranzo delizioso ma non farlo se vuoi pensare a prepararlo, rivolgiti a una buona pentola a pressione. Una volta che la pentola istantanea è riscaldata al massimo, inumidisci i tamales e lasciali scaldare per circa 10 minuti. Assicurati che siano distanti tra loro in modo che siano tutti ben cotti.

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Come riscaldare i tamale in un microonde:

quando hai una forte voglia di tamale, questa è la soluzione migliore. Il segreto del perfetto tamale cotto al microonde è avvolgerli in un tovagliolo di carta umido. Disporre su un piatto adatto al microonde, assicurandosi che ci sia spazio tra di loro. Riscalda i tamales per uno o due minuti. Anche se amiamo quanto sia veloce questo metodo, tieni presente che rischia di seccarli più di altri metodi. Se i tuoi tamales sono congelati, lasciali scongelare in frigorifero per alcune ore prima di metterli nel microonde.

Successivamente, impara a preparare i tamales fatti in casa.