Chuys Creamy Jalapeno Dip (Italiano)

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Chuys Creamy Jalapeno Dip ti farà sentire come se fossi al ristorante! Questa salsa audace e saporita ha pochi semplici ingredienti e ho incluso un paio di facili scambi per alleggerirla. Questo tuffo migliora ancora di più mentre riposa e ti consigliamo di spruzzarlo, immergerlo e inzupparlo con tutto

Questo post e la scheda della ricetta sono stati aggiornati il 21 maggio 2019

Ho mangiato raramente cibo messicano crescendo, quindi è stato un grave shock culturale quando mi sono trasferito in Oklahoma ei miei amici volevano mangiare fuori nei ristoranti messicani tutto il tempo.

Ho imparato ad amare la cucina abbastanza rapidamente e ho incorporato alcune ricette nel mio blog.

La mia amica Mary mi ha presentato al ristorante Tex-Mex di Chuy un paio di anni fa , ed è subito entrato nella mia Top 10. Chuys ha 10 salse dautore che fanno quotidianamente in piccoli lotti, e il mio preferito è il Creamy Jalapeno.

È un po elencato nel menu – ti dicono di chiedere informazioni – ma tutti quelli che sono stati lì lo sanno. E questo, ovviamente, significa molte ricette di imitazione online. Così ho deciso di unirmi al divertimento, con la salsa cremosa di jalapeno di Chuy

PERCHÉ QUESTA RICETTA FUNZIONA

• È facile da preparare e incredibilmente saporita
• durerà in frigo per circa una settimana
• Puoi immergerlo / inzupparlo / spruzzarlo su tutto

Quando butto giù una ricetta dal parco, ballo in giro la mia cucina. Ho ballato seriamente dopo un morso di questa salsa cremosa di jalapeno di Chuy!

INGREDIENTI PER CHUYS CREAMY JALAPENO DIP

Siamo onesti … Il Creamy Jalapeno Dip di Chuy probabilmente non vincerà alcun premio salutare. Ma lo sai, soprattutto quando accetti una seconda porzione di patatine e salsa. Tuttavia, ho apportato alcune modifiche per alleggerire un po .

Maionese: ne uso due tipi diversi. Avocado Oil Mayo è leggero, cremoso e ha un ottimo sapore. Dukes Real Mayonniase è la mia ultima scoperta preferita e adoro la consistenza cremosa e il sapore ricco.

NON usare limitazione della maionese, poiché cambia totalmente il sapore

Panna acida leggera: ha lo stesso sapore della normale, con metà delle calorie

Latticello – aggiunge un po di piccante e crea una bella consistenza cremosa

Peperoncini in scatola – Ho trovato peperoncini tritati e a dadini nella sezione dei cibi ispanici del negozio di alimentari. O uno va bene, e la tua vera scelta è mite, media o piccante

Ranch – Non compro quasi mai condimenti per ranch, ma tengo Ranch Dip Mix nella dispensa. Il mix aggiunge i giusti sapori alla salsa cremosa di jalapeno di Chuy. Non ho provato a fare la salsa con il condimento del ranch, ma ho sentito altre persone dire che la consistenza non è la stessa

Jalapeños, aglio e coriandolo freschi. Il calore maggiore del jalapeno proviene dalle costole e dai semi, quindi assicurati di rimuoverli

5 MINUTI PER UN DELIZIOSO CHUYS CREAMY JALAPENO DIP

Esatto, ci vogliono 5 minuti per preparare Chuys Creamy Jalapeno Dip. Ed è così incredibilmente semplice

Inizia con jalapenos freschi, aglio e coriandolo. Rimuovere i semi e le costole dai jalapenos. Tritate grossolanamente laglio. Rimuovi ed elimina i gambi di coriandolo

Combina tutti gli ingredienti in un robot da cucina

Elabora fino a che non diventa fluido

Lascia riposare la salsa in frigo per 30 minuti prima di servire! So che vuoi immergerti subito, ma credimi su questo. Il tuffo è migliore dopo poche ore, o anche durante la notte, ma non posso mai aspettare così a lungo.

DOMANDE FREQUENTI

Quanto tempo prima dovrei fare il tuffo? Puoi farlo il giorno prima che ti serva, ma di solito lo preparo fino a 4 ore prima di servire

Quanto durano gli avanzi? Fino a una settimana, conservato in frigorifero in un contenitore ermetico

Posso usare latte di mandorle o di soia? Puoi, ma la consistenza è notevolmente più sottile. Se usi una di queste opzioni, assicurati di usare non aromatizzato.

Devo usare due diverse maionesi? Assolutamente no! Lo scambio con Avocado Oil Mayo per alleggerire il tuffo. Ma potresti facilmente scegliere luno o laltro

COSA SERVIRE CON CHUYS CREAMY JALAPENO DIP

• Tortilla Chips al forno
• Pollo croccante Fajita Wrap
• Al forno piccante Ali di pollo al miele
• Quesadillas di fajita alla bistecca
• Patatine fritte di fagioli verdi al forno

CONDIMENTI PIÙ DELIZIOSI

• Tartara fatta in casa Salsa
• Condimento Ranch al latte di cocco

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