Laltra sera ne ho mangiato un po dei miei nipoti e nipoti per un pigiama party e ho deciso che avevamo bisogno di uno spuntino a tarda notte.
Nel tentativo di mantenere le cose semplici, ho guardato nella mia dispensa e ho trovato una scatola di brownie mix. Avevo voglia di biscotti (cucinano più velocemente dei brownies e quando intrattieni bambini affamati, il tempo è tutto!) E così ho fatto una rapida ricerca su Google e ho scoperto che puoi fare i biscotti con un BROWNIE MIX! Ho deciso di metterlo alla prova e vedere come è andato a finire.
Dopo aver fatto alcuni lotti durante il fine settimana (devo amare il test delle ricette), sento che questa è la ricetta per ottenere il più soffice, il più saporito e biscotti più fudgiest possibili. Sono semplici e deliziosi!
Aggiungi tutti i mix-in che desideri e personalizza questi biscotti. Abbiamo aggiunto M & M a questo lotto.
Se ami i biscotti fudgy, dai unocchiata ai nostri biscotti alla menta delle Ande e al nostro brownie al cioccolato e marshmallow Biscotti!
Assicurati di avere questi articoli per preparare i migliori biscotti brownie:
Gli ingredienti di questi biscotti sono semplici: probabilmente li hai tutti a portata di mano in questo momento!
- Scatola di preparato per brownie (ho usato un mix di brownie con fondente al cioccolato Pillsbury da 18,4 once)
- Farina per tutti gli usi
- Olio vegetale
- Uova
- Mini M & Ms (o mix-in a tua scelta)
Non dimenticare anche questi elementi:
- Fogli da forno (QUESTI sono i nostri preferiti)
- Ciotola grande
- Cucchiaino per biscotti (sono disponibili in confezioni da 3)
- Griglia di raffreddamento a filo (questa è fantastica)
Suggerimenti per preparare biscotti brownie mix
Questi biscotti sono abbastanza semplici da preparare e sono perfetti per i bambini o per i cuochi principianti. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a preparare i migliori biscotti possibili:
- Ogni mix di brownie ha dimensioni diverse. Ho usato un mix di brownie da 18,4 once, ma alcuni saranno più o meno. Sentiti libero di aggiungere un po più o un po meno di farina secondo necessità
- Per ottenere biscotti densi e fudgy, devi tenere le palline di pasta per biscotti impilate in alto (non appiattirle). Mi piace usare una paletta per biscotti per aiutarli ad avere quella forma rotonda perfetta e per renderli tutti della stessa dimensione ogni volta
- Assicurati di non cuocere troppo questi biscotti! Semmai, cuocili un po e lasciali raffreddare: saranno così morbidi e buoni allinterno!
- Sentiti libero di aggiungere i tuoi mix-in preferiti: gocce di cioccolato, gocce di caramello, scaglie di burro di arachidi, gocce di cioccolato bianco, qualsiasi tipo di frutta secca, granelli o persino arrotolare limpasto per biscotti nello zucchero a velo per un biscotto croccante.
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biscotti brownie mix – come preparare i migliori biscotti brownie mix che tu abbia mai assaggiato:
preriscalda il forno a 375 gradi. Foderare una teglia con un rivestimento in silicone o carta da forno. (Puoi anche usare uno spray da cucina antiaderente.)
In una ciotola grande unisci il mix di brownie, farina, olio e uova. Quindi piega la M & Ms.
Usando una paletta per biscotti, versa cucchiai di pasta per biscotti a 2 pollici di distanza su una teglia da forno. Non appiattire limpasto dei biscotti prima che siano infornati. Conserva limpasto in una bella palla arrotondata.
Cuoci per 7-9 minuti per ottenere un biscotto gommoso. Se ti piacciono i biscotti meno fudgy, lasciali cuocere per un minuto o due in più.
Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 3-5 minuti. Trasferire su una gratella per raffreddare completamente.
Altre delle nostre ricette di biscotti preferite:
- Biscotti alla menta e cavalletta
- Biscotti allo zenzero morbidi e gommosi
- Il miglior cioccolato gommoso Chips Cookies
- Soft Vanilla Sugar Cookies
- Pumpkin Oatmeal Chocolate Chip Cookies
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Serve: 30 biscotti
Questi Brownie Mix Cookies sono biscotti gommosi e fudgy realizzati con un semplice mix di brownie, uova, olio e farina! Mescola le tue gocce di cioccolato o caramelle preferite e avrai un dessert veloce pronto in pochi minuti.
10 minTempo di preparazione
9 minTempo di cottura
19 minTempo totale
Salva ricetta Ingredienti
- 1 scatola di brownie mix (18,4 once)
- 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/4 cu p olio vegetale
- 2 uova
- 1 tazza mini M & M “s (o la tua scelta di mix-in, come gocce di cioccolato )
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 375 gradi.
- Rivesti una teglia con un rivestimento in silicone o carta forno (potrebbe anche prova a usare uno spray da cucina antiaderente).
- In una grande ciotola, unisci il mix di brownie, farina, olio e uova. Piega M & M “s.
- Usando una paletta per biscotti, versa cucchiai di pasta per biscotti a 2 pollici di distanza luno dallaltro sulla teglia. Assicurati di non appiattire i biscotti prima cuociono (mantieni limpasto in belle palline arrotondate).
- Cuoci per 7-10 minuti (se ti piace che i tuoi biscotti siano un po più cotti, lasciali cuocere più a lungo. , mantenere il tempo di cottura di circa 7-9 minuti).
- Togliere la teglia dal forno e lasciare raffreddare i biscotti su una teglia per 3-5 minuti, quindi trasferirli su una gratella per farli raffreddare completamente.
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Ricetta adattata da AllRecipes
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