Biscotti al latticello fatti in casa

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Questa semplice ricetta di biscotti al latticello fatti in casa è deliziosa grazie allutilizzo di 3 ingredienti, uno dei quali è il preparato per pancake! Sono anche morbidi, burrosi e versatili!

Questi biscotti al latticello fatti in casa sono un alimento base per la colazione nella nostra casa. I biscotti al latticello sono uno spettacolo gradito sul mio tavolo della colazione.

Alcuni dei nostri preferiti sono biscotti e sugo, biscotti e marmellata fatta in casa o pancetta, uova e biscotti al formaggio. Preparo questa ricetta di biscotti al latticello fatti in casa anche quando preparo torte di pollo.

Sapevi che anche i biscotti al latticello sono semplicissimi da preparare? E se ti dicessi che ci vogliono solo due ingredienti? Sì, è vero! E uno di quegli ingredienti? Il tuo mix di pancake preferito!

Il preparato per pancake è COSÌ versatile! Devi dare unocchiata ad alcune delle mie ricette preferite usando il preparato per pancake (che non sono pancake).

Come preparare i biscotti al latticello fatti in casa:

Avrai bisogno di:

Preparato per pancake al latticello, latte e burro in una teglia

Inizia a preparare i tuoi biscotti!

Rivesti una teglia con carta da forno e preriscalda il forno a 400 gradi.

In una grande ciotola, mescola il composto per pancake e il latte fino a formare un impasto morbido.

Su una superficie di lavoro, cospargere altro composto per pancake.

Impastare leggermente limpasto circa 10-12 volte.

Stendere limpasto a uno spessore di 1/2 pollice.

Utilizzando uno stampino per biscotti, ritaglia i biscotti.

Metti i biscotti sulla teglia preparata e inforna per 10-12 minuti.

Spennella le parti superiori dei biscotti con burro fuso.

Posso congelare questi biscotti al latticello fatti in casa?

Sì! Anche i biscotti al latticello fatti in casa si congelano meravigliosamente! Se decidi di seguire quella strada, tieni a bada limburratura delle cime. Lasciateli raffreddare e mettete i biscotti in un sacchetto da freezer. Mi piace fare una grande quantità di questi e congelarli per averli pronti per andare nei fine settimana.

Inoltre, puoi usare tagliabiscotti di diverse dimensioni per rendere i tuoi biscotti al latticello fatti in casa più grandi o più piccoli a seconda delle tue preferenze .

Mi è stato detto che i miei biscotti al latticello fatti in casa hanno un sapore molto simile a Cracker Barrels! Che complimento !!

Poiché mettere la cena in tavola ogni sera può essere stressante, adoro servire la colazione per cena una volta alla settimana!

Assicurati di servire questi biscotti al latticello fatti in casa con la mia marmellata di more! Oppure, se sei vegetariano, prova questa ricetta vegetariana “salsiccia e sugo di carne”.

Uno dei miei modi preferiti per gustare questi biscotti è con la nostra ricetta di salsiccia e sugo istantaneo.

Ingredienti

  • 2 1/4 tazza di preparato per pancake al latticello Krusteaz
  • 2/3 tazza di latte
  • 2 cucchiai di burro, sciolto

Istruzioni

  1. Foderare una teglia con carta da forno e preriscaldare il forno a 400 gradi.
  2. In una grande ciotola, mescolare il pancake mescolare e latte fino a formare un impasto morbido.
  3. Su un piano di lavoro, cospargere altro composto per pancake.
  4. Impastare leggermente limpasto circa 10-12 volte.
  5. Stendi limpasto fino a ottenere uno spessore di 1/2 pollice.
  6. Usando un cutter per biscotti, ritaglia i biscotti.
  7. Metti i biscotti sulla teglia preparata e inforna per 10-12 minuti.
  8. Spennellare le parti superiori dei biscotti al latticello fatti in casa con burro fuso.

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