Bern” s Steak House è un ristorante di bistecche a Hyde Park, Tampa, nel distretto di Tampa, Florida, fondato nel 1956. Attualmente è di proprietà e gestito da David Laxer, figlio del proprietario originale Bern Laxer.
Privato
1956; 65 anni fa
,
Chef De Cuisine: Habteab Hamde
David Laxer
> 300
Ha un ristorante gemello, Haven (precedentemente SideBern “s), famoso per il suo grande formaggio colle azione da tutto il mondo. Nel 2013 Berna ha aperto un hotel dallaltra parte della strada chiamato The Epicurean. Situato nellhotel è Berna “Fine Wine and Spirits”. Nel 1996, Wine Spectator ha valutato Berna in parità per la migliore steak house degli Stati Uniti. Berna ha ricevuto il Grand Award di Wine Spectator dal 1981. Nel 2009 Rachael Ray ha valutato Berna come il migliore ristorante in America, dopo aver battuto oltre una dozzina di steakhouse di alto livello negli Stati Uniti Nel 2010 la rivista di settore Nation “s Restaurant News ha considerato Berna” una “Top 50 All-American icon”.
George W. Bush mangiato da Berna due volte durante la sua presidenza.
La Steak House di Berna è famosa non solo per il suo cibo, in gran parte biologico e coltivato appositamente per Berna, ma anche per la sua vasta lista di vini Berna ha la più grande lista di vini di qualsiasi ristorante al mondo. I commensali possono fare un giro della cantina dei vini e della cucina di Berna dopo il pasto.
Unaltra caratteristica degna di nota della Steak House di Berna è che cè una sola finestra in tutta la struttura , sebbene non sia visualizzabile dai clienti.