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Se sei un goloso come me, la Baileys Irish Cream è forse anche il tuo liquore preferito! Oh, quanto mi piace è non-Bailey-vably (mi dispiace, ho dovuto farlo!) Sapore dolce, cremoso e cioccolatoso.
È un ottimo ingrediente per dolci e salse. Inoltre, mi dà la giusta quantità di entusiasmo per un divertente incontro con gli amici.
Ma, generalmente è qualcosa che uso solo su il fine settimana. Aggiungendo solo un po al caffè o ad altre bevande. Ciò significa che mi resta sempre un bel po.
Dopo che la mia bottiglia di Bailey è rimasta in frigorifero per un po , comincio a mi chiedo se possa andare a male. Così ho fatto qualche ricerca e ho scoperto che purtroppo sì, andrà a male nel tempo.
A differenza dei liquori che durano per sempre, i liquori no. E il caseificio nel una bevanda lo fa deteriorare.
Ma questo non significa che dovresti buttarlo via subito, perché ha ancora una lunga durata, soprattutto quando lo conservi nel modo giusto.
Quindi, se sei come me e un grande fan di Bailey, continua a leggere. Ti dirò tutto ciò che devi sapere: dalla durata a magazzino, alla corretta conservazione, al controllo della freschezza.
Per quanto tempo Baileys Last?
Secondo i produttori, Baileys ha una durata di due anni, indipendentemente dal fatto che tu apra la bottiglia, o se la conservi in frigorifero oa temperatura ambiente, purché la tieni al riparo dalla luce solare.
Vedi, il whisky del Baileys agisce come un conservante naturale, proteggendolo dal deterioramento. Da qui, limpressionante durata della vita.
Ma, nonostante la durata di conservazione di due anni, è comunque meglio consumare Baileys entro sei mesi. In quel periodo, Baileys è ancora considerato giovane, ed è allora che è al suo meglio. Oltre a ciò, la sua qualità inizierà a deteriorarsi.
Inoltre, una volta aperta la bottiglia, esponi il Baileys allaria, il che farà diminuire la sua qualità più velocemente. Un mese o due non faranno una grande differenza, ma alla fine noterai che non avrà il sapore di prima.
Come conservare Baileys Irish Cream
Chiudi bene la bottiglia e conservala in un luogo fresco e luogo buio – AKA il frigorifero. Certo, puoi anche conservarlo a temperatura ambiente, ma poiché contiene latticini, il frigorifero aiuterà a mantenere la sua integrità per molto più tempo.
Comunque è meglio servire freddo, quindi ecco fatto!
Lunica cosa che devi evitare a tutti i costi è la temperatura calda e lesposizione alla luce. Se la tua casa è spesso sopra i 70 gradi, è meglio tenere quella di Bailey in frigo.
E unaltra cosa, molto simile agli altri liquori, La crema irlandese di Bailey è allergica agli sbalzi di temperatura. Quindi, assicurati di conservarla sul retro del frigorifero, lontano dalla porta. Questa è la sua migliore possibilità di riposare a una temperatura costante.
Ora, puoi congelare Baileys per conservarlo più a lungo? Anche in questo caso, purtroppo, no. Dal momento che contiene panna, il congelamento provocherà solo uno spiacevole cambiamento di consistenza una volta scongelato.
Formerà anche cristalli di ghiaccio che non solo influiscono la sua consistenza ma rende anche quasi impossibile versare il liquore dalla bottiglia.
Ma ehi, non lasciare che questo ti impedisca di preparare il gelato di Bailey, però! Agitare la crema irlandese fermerà la formazione di cristalli di ghiaccio, quindi è sicuro da usare.
Certo, si scioglierà più dei gelati analcolici, ma ha comunque un sapore fantastico, quindi chi se ne frega?
How to Tell se irlandese Crea m è andato male
La crema irlandese non andrà a male oltre due anni, ma la sua qualità inizierà a diminuire in seguito. Ecco perché è importante verificare se è ancora sicuro consumare dopo i due anni. Ecco come:
- La prima cosa che devi fare è dargli un soffio. Se emette un odore acre, è ora di andare.
- Se ha superato il controllo dellolfatto, è tempo di osservarne laspetto. Versarne un po in un bicchiere trasparente e controllare la coagulazione o la separazione.Se sembra una ricotta, salutala. La crema irlandese che è andata a male apparirà anche più scura e più densa del normale.
- Se non noti alcun cambiamento nel colore e nella consistenza, controlla il gusto. Ora, questo è soggettivo. Molto probabilmente non avrà la stessa qualità di prima, ma se ha ancora un buon sapore, spetta a te mantenerlo o meno.
- Se la bottiglia è rimasta in frigorifero ben oltre due anni, lasciala andare. Non preoccuparti nemmeno di controllare! È meglio sbagliare sul lato della cautela e comunque non avrà lo stesso sapore.
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