Gli aperitivi veloci sono un must per le feste e le riunioni di famiglia! Questo antipasto di crema di formaggio e gelatina di peperoni è unenorme tradizione natalizia perché è semplicissimo da preparare e tutta la famiglia può gustarlo!
Questo post sul blog è sponsorizzato da Back to Nature. Come sempre tutte le opinioni sono mie!
È semplicemente un blocco di crema di formaggio con la vostra scelta di gelatina di peperoni o composta di frutta in cima, servito con i cracker di focaccia multicereali con sale rosa dellHimalaya Back to Nature. La combinazione è una miscela perfetta di dolce, piccante e salato!
Tradizioni gastronomiche natalizie
Non importa quali siano le tradizioni delle tue vacanze in famiglia, posso scommettere che ce nè almeno una che mi viene in mente che ruota intorno al cibo. Per la mia famiglia, ne abbiamo alcuni che ruotano attorno al cibo, specialmente il giorno di Natale.
Iniziamo sempre il giorno di Natale con caffè, panini alla cannella e una casseruola di uova mentre ci prepariamo ad aprire i regali. Verso lora di pranzo, facciamo sempre qualche spuntino mentre aspettiamo che la cena di Natale finisca, cosa che di solito facevamo per un pranzo tardivo / una cena anticipata.
Posso quasi garantire che quello spuntino sarà sempre crema di formaggio, gelatina di peperoni e cracker. È uno spuntino che mia madre ama servire da anni e mio marito ora adora farlo quando siamo a casa loro per una vacanza o altro.
È lo spuntino perfetto da consumare mentre si guarda il calcio, in attesa del pranzo di Natale, di una festa o di tante altre occasioni. E la parte migliore in assoluto? È così incredibilmente facile. Ad esempio, se puoi andare a fare la spesa e prendere qualche provvista, puoi preparare questo antipasto!
Quale gelatina di peperoni dovrei usare?
Tendiamo a usa una gelatina di peperoni piccanti, perché come dice mio fratello “Devi amare il cibo piccante per far parte di questa famiglia”, ma in realtà qualsiasi tipo di gelatina di peperoni o composta di frutta va benissimo con la crema di formaggio e i cracker!
Accoppiato con i cracker di focaccia multicereali con sale rosa dellHimalaya di Back to Nature, penso che una miscela speziata si combini con la dolcezza della crema di formaggio rende il tutto un pacchetto perfetto.
Gelatina fatta in casa o acquistata in negozio?
Sono andato avanti e indietro probabilmente troppo a lungo cercando di decidere se dovevo fare una versione casalinga della gelatina di peperoni per questa ricetta. Ma la verità è che quando qualcosa è così facile, non cè bisogno di scherzarci e farlo più difficile.
Ce ne sono così tanti buoni conserva là fuori in tonnellate di gusti diversi e anche quelli che non hanno zuccheri aggiunti in modo che tu possa stare bene con tutta la famiglia che li gode.
Anche se ai tuoi figli di solito non piacciono i cibi piccanti, potrebbero sorprenderti e gustare una gelatina di peperoncino. A mio figlio di due anni non piace ancora il cibo piccante, ma non gli importava del poco piccante che aveva questo antipasto. O lha semplicemente ignorato perché amava così tanto la crema di formaggio!
Indipendentemente da come decidi di gestire la situazione della gelatina, questi cracker con focaccia multicereali al sale rosa dellHimalaya sono un must! Sono perfettamente salati e un cracker che puoi nutrire con tutta la tua famiglia perché sono prodotti non OGM verificati. E ho già detto che sono deliziosi?