3. Carote
Se preferisci le tue verdure sotto forma di radice, le carote possono darti i nitrati di cui hai bisogno. Una porzione da cento grammi di carote può contenere da 92 a 195 milligrammi di nitrati.
4. Senape verde
Unaltra grande fonte frondosa di nitrati è la senape. Queste verdure saporite contengono tra 70 e 95 milligrammi di nitrato per porzione da cento grammi, il che le rende una delle fonti vegetali più consistenti di nitrati.
5. Insalata di cavolo cappuccio
Cavolo e carote sono ottime fonti di nitrati. Di conseguenza, linsalata di cavolo è un ottimo modo per ottenere i nitrati vegetali fuori dallinsalata. Coleslaw contiene una media di circa 55 milligrammi di nitrati per porzione da cento grammi.
6. Broccoli
I broccoli sono un po più bassi delle verdure a foglia, ma hanno ancora il loro valore in termini di contenuto di nitrati. Una porzione di cento grammi di broccoli contiene circa 39,5 milligrammi di nitrati che possono essere convertiti in ossido nitrico.
7. Melanzane
Se vuoi ottenere i tuoi nitrati come piatto principale invece che come contorno, le melanzane sono una rispettabile fonte di nitrati. Può fornire tra 25 e 42 milligrammi di nitrati per porzione da cento grammi.
8. Zucca di cera
Non cè niente come una zucca al forno per riempirti di calore. Se desideri unopzione più calda e più riempitiva per i nitrati di origine vegetale, una porzione da cento grammi di zucca di cera può offrire tra 36 e 68 milligrammi di nitrati per aumentare i livelli di ossido nitrico.
9. Aglio
Se stai assumendo abbastanza nitrati nella tua dieta, puoi aumentare lossido nitrico anche in altri modi. Ad esempio, laglio sembra essere un potente metodo per migliorare il processo di produzione dellossido nitrico da parte del corpo, aiutandolo a utilizzare in modo più efficace il nitrato che contiene.
10. Agrumi
Allo stesso modo rispetto allaglio, gli agrumi sembrano aiutare il corpo a sfruttare al massimo lossido nitrico che può già produrre. Il consumo di agrumi aumenta la quantità di vitamina C nel tuo corpo, che a sua volta migliora la tua capacità di assorbire e reagire allossido nitrico.